今天，我婆婆回老家辦理領取老人錢手續了，她說:今晚晚餐我們自己解決了。
那好吧，人家上班都可以請假，何況婆婆是沒領工資的，天天在家幫我帶娃，又做飯的，是以必須準了！
今晚就是這樣簡單的三菜一湯了，老公說:想不到你也有兩手子。
★鹵水鳳爪
這個鳳爪不會28塊錢一斤，有點小貴，不過，，小孩子愛吃，就做一頓吃呗[玫瑰]
1鳳爪冷水下鍋，加料酒，姜片焯水，然後撈出洗幹淨，去除指甲。
2鍋裡不放油，放雞爪，放蒜瓣，花椒，幹辣椒，香葉，八角，冰糖，醬油，醬油，黃豆醬，适量鹽
3倒入清水沒過雞爪，中小火煮30分鐘即可。
★回鍋肉
1五花肉煮熟，切片，鍋裡不放油，煸炒出多餘油脂
2把煸出油脂鏟出，然後加豆瓣醬，花椒，加青椒，醬油，鹽，雞精，翻炒均勻即可！
★小炒洋芋丁
★四菜一湯
做法:油熱下切好的番茄，加鹽炒爛了，加入适量清水，水開轉小火加蛋液，出鍋前加雞精，蔥花即可！
我覺得跟婆婆做的味道還是有一點點出入，不過也還挺好吃的，特别是鹵水雞爪，我女兒問:下次還可以做來吃嗎？
我說:“能啊，下次你考100分，媽媽獎勵你一個鹵水雞腿，比這更好味道！”
友友們，你們吃了嗎？在忙也要好好照顧自己哦！[玫瑰][玫瑰]