求你們,一定要試試這個鳳梨派,手抓餅➕鳳梨!這個搭配太和諧了,餅皮烤的酥酥脆脆的,裡面的鳳梨餡酸酸酸甜甜的非常可口,當作下午茶吃太可以了…
現在正是吃鳳梨的季節,沒吃過鳳梨派的可以試試這個搭配,不踩雷!真的很不錯!
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✅食材準備:
鳳梨、手抓餅、黃油、少許白砂糖;
✅做法步驟:
1️⃣:先把鳳梨切成小塊備用;
2️⃣:鍋熱放一塊黃油,炒至融化,倒入切好的鳳梨,加少許白砂糖翻炒出鳳梨的汁水,然後再加入半碗水澱粉,繼續翻炒至濃稠;
3️⃣:準備一張手抓餅,用刀劃成細條備用,另準備一張手抓餅,加入炒好的鳳梨醬,收個邊,把切好的手抓餅條條橫着鋪一層,再豎着鋪一層;
4️⃣:最後刷上蛋黃液,撒點白芝麻,放空氣炸鍋裡180度烤20分鐘,中途記得翻一次面,鳳梨派就做好啦。
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