農曆三月十九，記得“吃4樣、做1事”風調雨順寓意好，老傳統需了解！
我們的曆史悠久，傳統習俗衆多，在傳統文化中，太陽被視為萬物之源，代表着光明和溫暖。農曆三月十九是太陽星君聖誕，即太陽帝君誕辰。太陽星君也被稱為太陽公、太陽神、日神等。太陽星君誕辰被老百姓視為重要的一個節日，很多地方都有着自己的傳統習俗和講究，以表達對太陽星君的感激、敬仰之情。
随着時光的飛逝，在曆史的長河中這些老傳統被流傳，不僅是一種宗教儀式，更是融入了人們對健康生活的追求和美好生活的向往！明日農曆三月十九，記得“吃4樣、做1事”風調雨順寓意好，老傳統了解下！
一：太陽餅
在太陽星君誕辰日，很多地方都會吃太陽糕或者太陽餅，以此來感恩星君的庇佑，祈求在新的一年裡吉祥如意，家庭和睦！
【太陽餅的做法】食材：水油皮：中筋面粉200克，玉米油40克，水40。 油酥：低筋面粉100克，玉米油40克。 餡料：玫瑰醬，熟面粉。
1，先把水和玉米油拌勻，加入面粉和成稍微軟一點地面團揉勻靜置，再把植物油加面粉抓捏成油酥面團，靜置一會。
2，把水油面團和油酥面團都揪成小劑子，把水油皮按扁，稍微擀一下，把油酥包入收口團成圓球按扁，擀開卷起。
3，玫瑰醬裡稍微加上一點熟面粉拌勻，放到酥皮上，收緊口包好，按扁，這樣就成為了小餅的樣子，烤箱200度約熱5分鐘，改成170度烤制25分鐘即可熟透，拿出點上紅點即成太陽餅。
二：吃面條
面條自古就被老百姓賦予了美好的寓意，在生日這一天吃面條寓意着健康長壽、順遂如意！三月十九日是太陽星君的誕辰日，記得吃一碗面條取個好彩頭！
推薦【牛排面的做法】食材：面條适量，牛排1塊，香菇2個，西蘭花适量，黑胡椒少許，黃油少許。
1，鍋裡放入黃油融化，把牛排放入中火煎至熟透，再把西蘭花和香菇放入煎熟，撒上胡椒。
2，面條煮熟撈出擺入盤中，陸續把牛排、西蘭花、香菇擺入，上桌即成。
三：吃雞
在很多的傳統習俗中，雞占據着重要的位置，不但祭拜需要雞，這一天餐桌上也要吃雞，雞的寓意大家都知道，寓意着大吉大利、心想事成！
推薦【雞公煲的做法】食材：散養雞半隻，洋芋2個，洋蔥半個，青紅椒少許，鹽少許，醬油醬油少許，雞公煲料少許，花生油适量，蔥段，姜片适量。
1，把散養雞剁成小塊，洋芋去皮切成小丁，洋蔥去皮切丁，紅綠辣椒切丁，蒜，姜切片，蔥切段備用。
2，鍋裡放入花生油燒熱，放入蔥姜炒香，倒入雞塊煸炒均勻煸炒至雞塊發白，烹入料酒去腥，放入适量的醬油炒勻，加入雞公煲料炒勻。
3，倒入少許開水，加入黑木耳和洋芋丁繼續煸炒，蓋上蓋子小火慢慢焖大約20分鐘，加入少許鹽調味，最後加入洋蔥丁和紅辣椒綠辣椒翻炒均勻，出鍋即成。
四：吃湯圓
湯圓是我們經常吃的一種傳統美食，寓意的是團團圓圓，在星君誕别忘了吃一碗湯圓，寓意美好。
推薦【高粱湯圓的做法】食材：糯高粱粉，紅糖。
1，把糯高粱粉放到盆裡加水和成面團，掰成小塊按一個窩，放入紅糖收口團勻，湯圓就做好了。
2，鍋裡加水，燒到快開鍋時放入湯圓，小火慢慢煮熟，煮至湯圓浮起，即可撈出上桌。
三月十九星君誕記得做1件事：
在農曆三月十九太陽星君誕辰之日，我們在頌揚和感恩星君的同時，也别忘了關注家人的身體健康。記得在暮春時節少吃冷飲多喝熱水，讓身體更健康！
峰兒話語：
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