#春日生活打卡季#
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春天是我們養護身體的重要時候，尤其是孩子們正是處于長身體，長個子的時候，作為父母更要重視起來。在平常，家長們也要注意給孩子們準備些營養豐富的，符合身體情況的食物，好好補益身體。接下來，我們簡單地跟大家說一說春天是長高黃金期，建議家長常給孩子吃這兩樣菜，營養美味身體棒。
（1）美味的香菇蒸雞腿
食材：雞腿、香菇、桃園建民西瓜醬、蔥姜、料酒、醬油、蚝油
做法：1、先把雞腿仔細處理幹淨，去掉血水等雜質，切成塊，加入些料酒、醬油和鹽，腌制一會兒；
2、接下來，把香菇洗淨後，去掉根蒂等雜質，切成小塊；蔥姜洗淨後，切成蔥花和姜絲；
3、把腌制好的雞肉放入蒸盤裡面，放上香菇、蔥姜，澆上一點桃園建民西瓜醬和蚝油；
4、再放入蒸鍋裡面，繼續蒸到食材成熟入味即可；
（2）美味的胡蘿蔔炖排骨
食材：胡蘿蔔、排骨、蔥姜、香菜、料酒、醬油、鹽
做法：1、先把胡蘿蔔仔細洗淨，瀝幹水，切成小塊；香菜擇洗幹淨，去掉根部等雜質，切成香菜碎；
2、排骨仔細沖洗幹淨，去掉血水等雜質，用刀剁成塊；蔥姜洗淨，切成蔥花和姜絲；
3、往鍋裡面倒入适量的水，燒開後，放入排骨，放些姜絲，焯煮一會兒後，撇去浮沫，撈出來，瀝幹水；
4、熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入排骨，煎一會兒，放入胡蘿蔔，加入适量醬油，翻炒均勻，倒入适量的水；
5、燒開後轉為小火，加入一點料酒鹽，繼續焖煮到食材成熟入味，撒些香菜碎，即可；
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