（快消品獨家訊）昨日，由東方快消品中心主辦、好特賣輪值主持的“2024年第2期快消品線下閉門董事會——好特賣訪學旅”成功舉行。本次會議由東方快消品中心副主任龔薇薇女士主持，彙集了脫普（妙潔）、百事可樂、海天下、東阿阿膠、Oatly、東錦集團、愛嬰室、光明冷飲、朝日唯品等40位行業大佬共同走進好特賣，聚焦公司最新發展和對目前管道的看法與預判進行頭腦風暴，幹貨滿滿！會議開始前，好特賣聯創張甯先生帶領大家共同參觀好特賣。
好特賣
好特賣 創始人
顧曉建 先生
好特賣創始人顧曉建顧總回顧了公司的創業故事與成長曆程，詳細解讀了好特賣在資本賦能下的迅猛發展，以及其獨特的商業模式如何适應中國零售市場的現狀。顧總以自身創立好特賣的經曆開篇，勾勒出企業在短短三年間從零到五百餘家門店的“舍命狂奔”軌迹。顧總形象地将好特賣比喻為“秃鹫”，精準定位尾貨市場，憑借對供應鍊的獨特了解和高效運作，實作了貨盤的高速流轉與優化。好特賣聚焦兩類主力消費人群：“精緻窮”群體追求成本效益，而另一類人群則熱衷于挖掘高成本效益商品。
在營運模式上，好特賣打造了獨特的“買手體系”，以乙方姿态深入一線，敏銳捕捉尾貨商機，成功突破價格封鎖，確定商品來源優質且價格競争力強。同時，好特賣通過建構商品篩選網絡“貨感”，嚴格控質控價，監控安全水位以保障供給穩定，并搭建貨店比對系統以提升商品周轉率，全方位優化貨流管理。
東方快消品中心
“快消品私董會”召集人
東方快消品中心主任
陳傑博士
“快消品私董會”召集人、東方快消品中心主任陳傑博士表示，目前中國的經濟形勢整體來看并不是很好，很多企業都面臨很多問題。好特賣作為一個差異化的管道，今天的這個會議需要體會到其背後的意義——如何解決好零售商和品牌方之間的平衡，最終還是要達到共創價值的意義。如果零售商不給品牌廠商帶來價值，不給消費者帶來價值，是很難生存的，還是要堅持長期主義。
此外，東方快消品中心作為長三角最大的行業組織，高端高效對接零售商、大型經銷商、金品品牌（Cobranding）、資本公司及銀行、高端人才、上下遊産業鍊和政府等，持續為大快消行業和企業做好“店小二”。
脫普（妙潔）
脫普（妙潔） 業務本部總經理
目前，脫普妙潔認為整體外部市場環境呈現出嚴峻态勢。進入今年，這一下行趨勢仍在持續，對企業的線下業務構成挑戰。面對此種情況，脫普妙潔積極調整政策，尋求新的增長路徑。公司注意到便利店管道以及像好特賣折扣店展現出了相對較強的抗壓性和增長潛力，是以決定将戰略重心轉向這一領域。
東錦集團
東錦集團 品牌部部長
東錦集團旗下有品牌也在跟好特賣接洽，希望後續也會展開一個比較好的合作。近期，東錦集團主辦了以“四度鮮·半度鹹”為主題的研讨會，聚焦于探讨食品行業的減鹽趨勢與技術創新。東錦集團通過長期的科技探索與創新實踐，成功推出了“提鮮減鹽降鈉小分子鮮多肽複合調味料”。該産品旨在應對大陸居民膳食中的高鹽問題，響應全民健康行動計劃對減鹽的倡導。
上蔬雲采
上蔬雲采 副總經理（主持工作）
上蔬雲菜主要賦能光明集團旗下的上海蔬菜集團下的江橋蔬菜批發市場、西郊批發市場、江楊水産和江楊農産品四大批發市場。對于好特賣的形式非常感興趣，希望後續能有合作的機會，比如可以走進批發市場，幫助商戶和品牌方一起探讨。
百事可樂
百事可樂 市場總監
目前整體消費環境不佳，市場競争導緻價格壓力增大，産品售價下滑明顯。在此背景下，公司今年的一項重要工作是加強對電商平台的控盤管理，将線上的價格控盤提起來，進而讓線下流通盤能夠正常運轉，才能跟好特賣這樣的新興的零售業态進行合作。
辻利茶鋪
辻利茶鋪 中國區CEO
辻利茶鋪作為擁有164年曆史的專業抹茶品牌，介紹了其全球業務布局及在中國市場的進展。品牌門店已遍布全球23個國家，于2015年正式進入中國市場。此外，品牌已進駐包括開市客與山姆等在中國頗具影響力的大型會員制超市，進一步拓寬了銷售管道，增強了品牌在國内市場的曝光度與影響力。而折扣店是品牌積極努力的方向，此次參加也是抱着學習的心态。
找玖科技
找玖科技 CEO
找玖科技是一家專注于酒類供應的企業，主要服務于代理商和經銷商群體，業務涵蓋國内知名白酒品牌如五糧液、習酒，以及進口酒品如奔富等。公司以經營自主品牌産品為主，其客戶群體主要由區域内的代理商和批發商組成。此次也是希望能夠與好特賣建立合作關系。
膳食密碼
膳食密碼 商務總經理、銷售合夥人
膳食密碼是一家定位為平台型的食品飲料品牌，為消費者提供源自源頭、新鮮健康的各類日常食品和飲料産品，如玉米汁、胡蘿蔔汁、咖啡果汁以及椰子系列飲品等。膳食密碼的核心經營理念是“優質平價”，品牌采取了較低的毛利率政策，将大部分利潤空間讓渡給管道商，以激勵合作夥伴、擴大市場覆寫面，共同營造有利于消費者、管道商與品牌自身三方共赢的局面。未來可以在雙方互惠互利的情況下，為好特賣提供一些優質低價或優質平價的産品。
老盛昌
老盛昌 銷售總監
近年來，老盛昌在保持原有業務發展的同時，積極探索并成功開辟了新的業務路徑。旗下的工廠生産出來的東西不僅供自己的門店，同時将其做成速凍面制為盒馬、叮咚、美團在内的多個主流電商平台及零售管道提供高品質産品。後續也希望好特賣增加冷凍櫃陳列，進而品牌可以更多的跟好特賣進行合作。
乃欣
乃欣 董事長
乃欣是一家專注于玫瑰産業的垂直型企業，深耕于從種植到加工的全産業鍊營運。自成立以來，公司已在雲南建立了自有基地，確定了玫瑰原料的穩定供應與品質把控。至今，乃欣已穩健營運七年，前期主要在ToB領域耕耘，為下遊企業提供優質的玫瑰原料，尤其在餐飲行業積累了豐富經驗，産品廣泛應用于奶茶、果酒等飲品制作，近年來，乃欣積極拓寬業務邊界，開始涉足食品、日化等多個消費領域的産品開發與應用探讨。
味好美
味好美 銷售總監
味好美是一家專注于調味品業務的企業，其零售産品主要包括香辛料、沙司以及各類醬料。目前，味好美的銷售管道相對較窄，公司正尋求拓寬市場通路，尤其是關注與好特賣等新型零售平台的合作機會。通過與好特賣攜手，味好美旨在為年輕消費者提供更多嘗試新産品的機會，滿足他們追求新鮮、便捷的消費需求。期待與好特賣共同探尋雙方業務的契合點，實作互補與共赢。
谷欣
谷欣 總經理
谷欣則擁有兩條主要業務線：一是從事食品分裝業務，二是專注于粉絲、粉條的生産和銷售。面對市場變化，谷欣規劃在未來開發即食粥、速食粉類等便捷食品，以此可以在跟好特賣的合作上尋找一些可以結合的點。
東阿阿膠
東阿阿膠 華東大區總經理
東阿阿膠于2005年并入華潤集團，是目前全球曆史上唯一一個每年漲3次價，每次漲價70%卻依然活着的企業。東阿阿膠在2021年重新調整了戰略定位，第一是要扛起中醫藥産業的大旗、第二是要做大衆喜愛的健康消費的引領者。與此同時，公司在這兩三年間快速布局人參、鹿茸、燕窩、花膠等産業。未來，希望可以跟好特賣一起做共創産品。
嘉吉寵物
嘉吉寵物 寵物事業部上海負責人
嘉吉寵物事業部其實在2003年便已經進入中國市場，針對管道的變化與發展也在不斷學習，在這兩年針對消費者需求陸續推出系列産品。同時，線上管道對于嘉吉寵物而言隻是一個流量收割階段，而線下才是精準觸達消費者的場景。未來，也希望可以跟好特賣共創，一起針對消費者需求來創立一個全新管道的産品。
華彬紅牛
華彬紅牛 重點客戶總監
華彬紅牛在目前的大環境下其實發展也是比較艱難的，主要在價格和增量的問題上。紅牛發展到現在已經是到達200億規模的天花闆級别，便需要考慮如何在現有市場上尋找增量，而好特賣便是一個新的管道，未來可以基于雙方特性來進行合作進而達成共赢。
進博局
進博局招商處
進博會作為一個比較年輕的品牌，目前已經舉辦了6年的展會，今年即将舉辦第七屆。我們負責的食品農産品展區一共有3個館，會有一些境外的品牌入駐。我們主打4大功能，其中一項是服務于國際采購，會在進博會展前、展中都會舉辦一些面向貿易撮合的一個供需對接會。
海天下
海天下 總經理
海天下單品将近180個，主要是做魚和蝦，魚是三文魚、黃魚、帶魚、鲳魚等；蝦是蝦餅、蝦排、蝦、腸、芥末、蝦球等。作為品牌方，不能回避尾貨這個問題，好特賣是一個可以嘗試的管道，能夠為企業解決部分現實的問題，為企業在尾貨處理上創造了價值。海天下的很多産品保存期限都很短，需要有一個好的管道來承接，在和好特賣的合作可以從處理滞銷轉為正常合作的思路，通過打折的方式來售賣。
Oatly
Oatly 新零售總監
Oatly是一個專注于植物基的新品牌，和好特賣的合作也比較早，對于好特賣也一直持有又愛又恨的态度，從最初的被動合作到今年開始與好特賣一起研究如何“生二胎”，共創産品。作為一個年輕品牌，更關注的是消費者的趨勢和流量在哪裡，是以好特賣對于Oatly的定義并不是一個尾貨處理管道而是一個新零售。是以，在戰略角度講，主動與好特賣合作是雙赢的，雖然好特賣的價格很低，但是他們并沒有讓低價的貨品流通出去。
愛嬰室
愛嬰室 商品中心總經理
愛嬰室成立于1977年，全國有500家門店，與好特賣不同的點在于沒有加盟店，全部是直營店。現在有一個現象，好特賣和愛嬰室的門店在同一個商場出現的機率非常高，甚至有一些門店就是在隔壁。這就導緻了部分消費者在買嬰幼兒玩具時會因為價格因素選擇好特賣而非愛嬰室，同時愛嬰室的很多的退貨都會以低價流入好特賣。同為線下零售實體店，好特賣面對的人群要比愛嬰室廣泛很多，未來也希望可以跟好特賣有一個更深入的溝通，進而發現可以合作的點。
界界樂
界界樂 總經理
界界樂是一個定位做中高端的乳酸菌品牌，在國内有自己的工廠，目前是往美國出口最高的常溫乳酸菌品牌。對于好特賣也是又愛又恨，好特賣處理尾貨的效率很高，量也還可以，給了品牌一些新品試錯的機會點。同時，對于品牌額市場部來說，可以跳脫出好特賣的零售價格體系在有限的條件下做低價的嘗試，通過好特賣的流量去做種草，這或許又會是一種新的可能性。
朝日唯品
朝日唯品 營銷副總
朝日唯品2017年經曆了所有權變更，被國内農牧業巨頭新希望集團收購，自此成為新希望旗下的全資子公司。盡管背靠實力強大的母公司，朝日唯品在過去兩年中同樣面臨增長困境，急需尋找新的市場突破口與業務增長點。品牌定位高端，産品線以高品質為主。在此背景下，朝日唯品展現出開放合作的态度，期望能與好特賣等具有創新商業模式和廣泛消費者基礎的零售平台合作，共同探索産品共創的可能性，以适應市場變化，激發新的消費需求。
弗倫德
弗倫德 産品規劃中心總經理
弗倫德為佳農集團旗下的最新且最年輕的全資子公司，專注于肉制品領域，核心産品線集中于鮮腸與烤腸。目前，弗倫德的主要戰場仍線上下市場，線上業務起步相對較晚，但被視作公司未來重要的增長點和創新突破口，具備巨大的開發潛力與突破空間。未來想做更多的符合好特賣群體的極緻成本效益的産品。
值得關注的是，弗倫德計劃于2024年6月1日前推出針對4至11歲兒童的專屬香腸系列産品，以滿足特定年齡段兒童的營養需求和口感喜好。此外，弗倫德還透露未來産品線将進一步豐富，包括蝦餅、培根等新品類。
逸刻新零售
逸刻新零售 總經理
逸刻新零售是一家專注于便利店業态的企業，其成立時間略早于好特賣。品牌以滿足消費者日常高頻需求為出發點，尤其重視早餐時段的服務，通過提供豐富、新鮮的即食産品，緻力于提升消費者的購物體驗與生活品質。目前，逸刻新零售在上海地區的門店規模約為200家，展現出良好的市場滲透率與區域影響力。對于未來發展，預計今年門店數量将迎來翻倍增長。
佳果源
佳果源 市場總監
佳果源是同樣隸屬于佳農集團旗下的高端純果汁品牌，緻力于為消費者提供純淨、健康的産品。品牌不斷優化其豐富多樣的産品配料表，并積極開發和更新SKU。同時，也希望可以與好特賣建立更深的合作，依托好特賣平台進行新品測試，積極上新不同口味的佳果源果汁。除了在現有管道上持續精耕細作之外，更打算開辟全新的市場領域。其中，針對醫美行業及其消費群體的獨特需求，佳果源有意專攻醫美管道。
茱蒂絲
茱蒂絲 市場總監
随着市場環境的變化與消費者行為的轉變，管道生态出現了明顯的下行趨勢，導緻茱蒂絲在過去的幾年間承受了較大的業績壓力。面對市場新常态，迅速調整政策，讓業務團隊下沉至二線、三線城市，加大了市場開拓力度，深入挖掘潛在市場資源，以适應管道變革帶來的挑戰。如今，我們看到今年出現了一些新的轉機和合作契機，特别是在與好特賣這樣的新興零售平台合作方面。鑒于市場趨勢和消費者需求的變化，計劃與好特賣進行更深層次的合作，可能包括為好特賣量身定制産品款式，以期通過這樣創新的管道合作方式，共同提升品牌影響力，重振銷售業績，并在下沉市場中赢得更大的發展空間。
東冠潔雲
東冠潔雲 營銷總經理
東冠潔雲作為擁有三十年曆史的老牌生活用紙品牌，起源于上海，近年來不斷尋求品牌戰略的創新與突破。在過去的一年中，潔雲進一步重塑自我，成功定位為“新中式”國貨品牌。
一直以來，潔雲品牌持續深耕全國市場，推進全國化程序，緻力于讓高品質的生活用紙産品走進全國各地的家庭和企業，不斷鞏固和擴大其在全國範圍内的市場佔有率與品牌認知度。去年東冠潔雲便有與好特賣進行一些合作，期待之後會有一些更深的合作空間。
易溯
易溯 董事長
易溯是專注于提供基于一物一碼為技術核心的資料溯源解決方案的大資料平台，通過這種獨特而精确的方式，實作各類商品從源頭到終端消費者的全程可追溯性管理。同時，借助一物一碼的優勢，易溯還能助力品牌商家在營銷環節有效解決經典的“4P理論”中的3p。為企業提供工廠智慧管理、産品追蹤追溯、管道管理、防僞防竄、數字營銷等多種應用，優化企業産品從原料供應、生産過程控制、生産賦碼與資料采集、成品倉庫、經銷商、終端直到消費者各環節的管理流程。易溯表示，好特賣是一家以追求極緻效率的公司。
綻家
綻家 pr總監
綻家作為若羽臣旗下的自有品牌，于去年實作了線下管道的重大突破，成功入駐山姆，這有力地加速了品牌線下鋪貨的程序，提升了線下市場占有率。着眼于品牌的長遠發展，綻家重視建構紮實的品牌力，并計劃進一步滲透至更多優質的線下管道，例如考慮與強調成本效益的好特賣等新零售業态進行合作，通過有效的“種草”政策，吸引更多的目标消費者，進而拓寬品牌影響力并促進銷售增長。
而作為母公司的若羽臣一方面緻力于品牌管理，服務于大量海外消費品牌在中國市場的戰略布局；另一方面，則着重發展自有品牌，其中綻家是從紐西蘭某美妝集團收購的子品牌，自成立以來已取得了顯著成績，銷售額達到了幾個億的規模。
金紅葉紙業
金紅葉紙業 全國KA總經理
金紅葉紙業集團隸屬于APP财團，現在全國有7個工廠的布局，其中最為突出的一項建設工程位于江蘇南通，該工廠設計總産能達到396萬噸，将分期進行建設及投入使用。目前一期工程的78萬噸産能部分已開始生産營運，若全面達産之後，預計其在中國生活用紙市場的份額将會相當可觀，大緻可占據全國40%的市場佔有率。同時，對于好特賣這一特别管道，金紅葉紙業計劃将其重新定義，并期望計劃采取聯名、定牌定制等合作模式來進一步推動與好特賣的合作關系。
青島啤酒優家
青島啤酒優家 市場總監
青島啤酒優家正在積極嘗試新産品開發，例如今年推出的胡蘿蔔汁飲品，在經曆了多次内部口味測試調整直至滿意後，一經上線電商平台叮咚便迅速售罄，躍居叮咚飲料銷售排行榜第三位。
青島啤酒優家期望能夠利用臨期産品作為資源置換的工具，通過這種方式來與好特賣進行資源的置換，進而擷取更多的市場曝光機會，增強線下消費者接觸品牌的頻率，緻力于将臨期商品的處置轉化為拓寬銷售管道和提升品牌形象的有效手段，同時也期望能與好特賣能有更深的合作交流。
和黃白貓
和黃白貓 銷售管理部GT線下業務總監
和黃白貓很有興趣與好特賣尋找雙方的契合點。目前好特賣的日化産品貨櫃較少，且在售商品多為白牌。和黃白貓認為日化産品可能不是好特賣中最重要的一部分，但仍然是不可或缺的一部分，從資料上看，日化産品在近兩年的市場資料中仍然保持增長的勢頭。和黃白貓的産品相對平價，能否更好地和好特賣契合，需要更多地再與好特賣進行溝通。
光明冷飲
光明冷飲 特渠經理
光明食品集團對新零售比較重視，作為上海定點的保供機關銷售壓力不大，老貨較少。為了避免産品亂價，光明改變了以往的經銷商模式，新品直營給好特賣。作為有紅色基因的老品牌，在市政府有要求的情況下，光明選擇将好特賣作為尾貨的專供平台來避免貨品的亂價現象，将這一受到認可的管道作為銷售的一種補充，來保障雙方的共同利益。