天天看点

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

作者:东方快消品中心
【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

(快消品独家讯)昨日,由东方快消品中心主办、好特卖轮值主持的“2024年第2期快消品线下闭门董事会——好特卖访学旅”成功举行。本次会议由东方快消品中心副主任龚薇薇女士主持,汇集了脱普(妙洁)、百事可乐、海天下、东阿阿胶、Oatly、东锦集团、爱婴室、光明冷饮、朝日唯品等40位行业大佬共同走进好特卖,聚焦公司最新发展和对当前渠道的看法与预判进行头脑风暴,干货满满!会议开始前,好特卖联创张宁先生带领大家共同参观好特卖。

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

好特卖

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

好特卖 创始人

顾晓建 先生

好特卖创始人顾晓建顾总回顾了公司的创业故事与成长历程,详细解读了好特卖在资本赋能下的迅猛发展,以及其独特的商业模式如何适应中国零售市场的现状。顾总以自身创立好特卖的经历开篇,勾勒出企业在短短三年间从零到五百余家门店的“舍命狂奔”轨迹。顾总形象地将好特卖比喻为“秃鹫”,精准定位尾货市场,凭借对供应链的独特理解和高效运作,实现了货盘的高速流转与优化。好特卖聚焦两类主力消费人群:“精致穷”群体追求性价比,而另一类人群则热衷于挖掘高性价比商品。

在运营模式上,好特卖打造了独特的“买手体系”,以乙方姿态深入一线,敏锐捕捉尾货商机,成功突破价格封锁,确保商品来源优质且价格竞争力强。同时,好特卖通过构建商品筛选网络“货感”,严格控质控价,监控安全水位以保障供给稳定,并搭建货店匹配系统以提升商品周转率,全方位优化货流管理。

东方快消品中心

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

“快消品私董会”召集人

东方快消品中心主任

陈杰博士

“快消品私董会”召集人、东方快消品中心主任陈杰博士表示,当前中国的经济形势整体来看并不是很好,很多企业都面临很多问题。好特卖作为一个差异化的渠道,今天的这个会议需要体会到其背后的意义——如何解决好零售商和品牌方之间的平衡,最终还是要达到共创价值的意义。如果零售商不给品牌厂商带来价值,不给消费者带来价值,是很难生存的,还是要坚持长期主义。

此外,东方快消品中心作为长三角最大的行业组织,高端高效对接零售商、大型经销商、金品品牌(Cobranding)、资本公司及银行、高端人才、上下游产业链和政府等,持续为大快消行业和企业做好“店小二”。

脱普(妙洁)

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

脱普(妙洁) 业务本部总经理

当前,脱普妙洁认为整体外部市场环境呈现出严峻态势。进入今年,这一下行趋势仍在持续,对企业的线下业务构成挑战。面对此种情况,脱普妙洁积极调整策略,寻求新的增长路径。公司注意到便利店渠道以及像好特卖折扣店展现出了相对较强的抗压性和增长潜力,因此决定将战略重心转向这一领域。

东锦集团

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

东锦集团 品牌部部长

东锦集团旗下有品牌也在跟好特卖接洽,希望后续也会展开一个比较好的合作。近期,东锦集团主办了以“四度鲜·半度咸”为主题的研讨会,聚焦于探讨食品行业的减盐趋势与技术创新。东锦集团通过长期的科技探索与创新实践,成功推出了“提鲜减盐降钠小分子鲜多肽复合调味料”。该产品旨在应对大陆居民膳食中的高盐问题,响应全民健康行动计划对减盐的倡导。

上蔬云采

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

上蔬云采 副总经理(主持工作)

上蔬云菜主要赋能光明集团旗下的上海蔬菜集团下的江桥蔬菜批发市场、西郊批发市场、江杨水产和江杨农产品四大批发市场。对于好特卖的形式非常感兴趣,希望后续能有合作的机会,比如可以走进批发市场,帮助商户和品牌方一起探讨。

百事可乐

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

百事可乐 市场总监

目前整体消费环境不佳,市场竞争导致价格压力增大,产品售价下滑明显。在此背景下,公司今年的一项重要工作是加强对电商平台的控盘管理,将线上的价格控盘提起来,从而让线下流通盘能够正常运转,才能跟好特卖这样的新兴的零售业态进行合作。

辻利茶铺

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

辻利茶铺 中国区CEO

辻利茶铺作为拥有164年历史的专业抹茶品牌,介绍了其全球业务布局及在中国市场的进展。品牌门店已遍布全球23个国家,于2015年正式进入中国市场。此外,品牌已进驻包括开市客与山姆等在中国颇具影响力的大型会员制超市,进一步拓宽了销售渠道,增强了品牌在国内市场的曝光度与影响力。而折扣店是品牌积极努力的方向,此次参加也是抱着学习的心态。

找玖科技

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

找玖科技 CEO

找玖科技是一家专注于酒类供应的企业,主要服务于代理商和经销商群体,业务涵盖国内知名白酒品牌如五粮液、习酒,以及进口酒品如奔富等。公司以经营自主品牌产品为主,其客户群体主要由区域内的代理商和批发商组成。此次也是希望能够与好特卖建立合作关系。

膳食密码

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

膳食密码 商务总经理、销售合伙人

膳食密码是一家定位为平台型的食品饮料品牌,为消费者提供源自源头、新鲜健康的各类日常食品和饮料产品,如玉米汁、胡萝卜汁、咖啡果汁以及椰子系列饮品等。膳食密码的核心经营理念是“优质平价”,品牌采取了较低的毛利率策略,将大部分利润空间让渡给渠道商,以激励合作伙伴、扩大市场覆盖面,共同营造有利于消费者、渠道商与品牌自身三方共赢的局面。未来可以在双方互惠互利的情况下,为好特卖提供一些优质低价或优质平价的产品。

老盛昌

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

老盛昌 销售总监

近年来,老盛昌在保持原有业务发展的同时,积极探索并成功开辟了新的业务路径。旗下的工厂生产出来的东西不仅供自己的门店,同时将其做成速冻面制为盒马、叮咚、美团在内的多个主流电商平台及零售渠道提供高品质产品。后续也希望好特卖增加冷冻柜陈列,从而品牌可以更多的跟好特卖进行合作。

乃欣

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

乃欣 董事长

乃欣是一家专注于玫瑰产业的垂直型企业,深耕于从种植到加工的全产业链运营。自成立以来,公司已在云南建立了自有基地,确保了玫瑰原料的稳定供应与品质把控。至今,乃欣已稳健运营七年,前期主要在ToB领域耕耘,为下游企业提供优质的玫瑰原料,尤其在餐饮行业积累了丰富经验,产品广泛应用于奶茶、果酒等饮品制作,近年来,乃欣积极拓宽业务边界,开始涉足食品、日化等多个消费领域的产品开发与应用探讨。

味好美

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

味好美 销售总监

味好美是一家专注于调味品业务的企业,其零售产品主要包括香辛料、沙司以及各类酱料。目前,味好美的销售渠道相对较窄,公司正寻求拓宽市场通路,尤其是关注与好特卖等新型零售平台的合作机会。通过与好特卖携手,味好美旨在为年轻消费者提供更多尝试新产品的机会,满足他们追求新鲜、便捷的消费需求。期待与好特卖共同探寻双方业务的契合点,实现互补与共赢。

谷欣

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

谷欣 总经理

谷欣则拥有两条主要业务线:一是从事食品分装业务,二是专注于粉丝、粉条的生产和销售。面对市场变化,谷欣规划在未来开发即食粥、速食粉类等便捷食品,以此可以在跟好特卖的合作上寻找一些可以结合的点。

东阿阿胶

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

东阿阿胶 华东大区总经理

东阿阿胶于2005年并入华润集团,是目前全球历史上唯一一个每年涨3次价,每次涨价70%却依然活着的企业。东阿阿胶在2021年重新调整了战略定位,第一是要扛起中医药产业的大旗、第二是要做大众喜爱的健康消费的引领者。与此同时,公司在这两三年间快速布局人参、鹿茸、燕窝、花胶等产业。未来,希望可以跟好特卖一起做共创产品。

嘉吉宠物

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

嘉吉宠物 宠物事业部上海负责人

嘉吉宠物事业部其实在2003年便已经进入中国市场,针对渠道的变化与发展也在不断学习,在这两年针对消费者需求陆续推出系列产品。同时,线上渠道对于嘉吉宠物而言只是一个流量收割阶段,而线下才是精准触达消费者的场景。未来,也希望可以跟好特卖共创,一起针对消费者需求来创立一个全新渠道的产品。

华彬红牛

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

华彬红牛 重点客户总监

华彬红牛在目前的大环境下其实发展也是比较艰难的,主要在价格和增量的问题上。红牛发展到现在已经是到达200亿规模的天花板级别,便需要考虑如何在现有市场上寻找增量,而好特卖便是一个新的渠道,未来可以基于双方特性来进行合作从而达成共赢。

进博局

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

进博局招商处

进博会作为一个比较年轻的品牌,目前已经举办了6年的展会,今年即将举办第七届。我们负责的食品农产品展区一共有3个馆,会有一些境外的品牌入驻。我们主打4大功能,其中一项是服务于国际采购,会在进博会展前、展中都会举办一些面向贸易撮合的一个供需对接会。

海天下

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

海天下 总经理

海天下单品将近180个,主要是做鱼和虾,鱼是三文鱼、黄鱼、带鱼、鲳鱼等;虾是虾饼、虾排、虾、肠、芥末、虾球等。作为品牌方,不能回避尾货这个问题,好特卖是一个可以尝试的渠道,能够为企业解决部分现实的问题,为企业在尾货处理上创造了价值。海天下的很多产品保质期都很短,需要有一个好的渠道来承接,在和好特卖的合作可以从处理滞销转为正常合作的思路,通过打折的方式来售卖。

Oatly

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

Oatly 新零售总监

Oatly是一个专注于植物基的新品牌,和好特卖的合作也比较早,对于好特卖也一直持有又爱又恨的态度,从最初的被动合作到今年开始与好特卖一起研究如何“生二胎”,共创产品。作为一个年轻品牌,更关注的是消费者的趋势和流量在哪里,因此好特卖对于Oatly的定义并不是一个尾货处理渠道而是一个新零售。因此,在战略角度讲,主动与好特卖合作是双赢的,虽然好特卖的价格很低,但是他们并没有让低价的货品流通出去。

爱婴室

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

爱婴室 商品中心总经理

爱婴室成立于1977年,全国有500家门店,与好特卖不同的点在于没有加盟店,全部是直营店。现在有一个现象,好特卖和爱婴室的门店在同一个商场出现的概率非常高,甚至有一些门店就是在隔壁。这就导致了部分消费者在买婴幼儿玩具时会因为价格因素选择好特卖而非爱婴室,同时爱婴室的很多的退货都会以低价流入好特卖。同为线下零售实体店,好特卖面对的人群要比爱婴室广泛很多,未来也希望可以跟好特卖有一个更深入的沟通,从而发现可以合作的点。

界界乐

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

界界乐 总经理

界界乐是一个定位做中高端的乳酸菌品牌,在国内有自己的工厂,目前是往美国出口最高的常温乳酸菌品牌。对于好特卖也是又爱又恨,好特卖处理尾货的效率很高,量也还可以,给了品牌一些新品试错的机会点。同时,对于品牌额市场部来说,可以跳脱出好特卖的零售价格体系在有限的条件下做低价的尝试,通过好特卖的流量去做种草,这或许又会是一种新的可能性。

朝日唯品

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

朝日唯品 营销副总

朝日唯品2017年经历了所有权变更,被国内农牧业巨头新希望集团收购,自此成为新希望旗下的全资子公司。尽管背靠实力强大的母公司,朝日唯品在过去两年中同样面临增长困境,急需寻找新的市场突破口与业务增长点。品牌定位高端,产品线以高品质为主。在此背景下,朝日唯品展现出开放合作的态度,期望能与好特卖等具有创新商业模式和广泛消费者基础的零售平台合作,共同探索产品共创的可能性,以适应市场变化,激发新的消费需求。

弗伦德

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

弗伦德 产品规划中心总经理

弗伦德为佳农集团旗下的最新且最年轻的全资子公司,专注于肉制品领域,核心产品线集中于鲜肠与烤肠。目前,弗伦德的主要战场仍在线下市场,线上业务起步相对较晚,但被视作公司未来重要的增长点和创新突破口,具备巨大的开发潜力与突破空间。未来想做更多的符合好特卖群体的极致性价比的产品。

值得关注的是,弗伦德计划于2024年6月1日前推出针对4至11岁儿童的专属香肠系列产品,以满足特定年龄段儿童的营养需求和口感喜好。此外,弗伦德还透露未来产品线将进一步丰富,包括虾饼、培根等新品类。

逸刻新零售

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

逸刻新零售 总经理

逸刻新零售是一家专注于便利店业态的企业,其成立时间略早于好特卖。品牌以满足消费者日常高频需求为出发点,尤其重视早餐时段的服务,通过提供丰富、新鲜的即食产品,致力于提升消费者的购物体验与生活质量。目前,逸刻新零售在上海地区的门店规模约为200家,展现出良好的市场渗透率与区域影响力。对于未来发展,预计今年门店数量将迎来翻倍增长。

佳果源

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

佳果源 市场总监

佳果源是同样隶属于佳农集团旗下的高端纯果汁品牌,致力于为消费者提供纯净、健康的产品。品牌不断优化其丰富多样的产品配料表,并积极开发和更新SKU。同时,也希望可以与好特卖建立更深的合作,依托好特卖平台进行新品测试,积极上新不同口味的佳果源果汁。除了在现有渠道上持续精耕细作之外,更打算开辟全新的市场领域。其中,针对医美行业及其消费群体的独特需求,佳果源有意专攻医美渠道。

茱蒂丝

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

茱蒂丝 市场总监

随着市场环境的变化与消费者行为的转变,渠道生态出现了明显的下行趋势,导致茱蒂丝在过去的几年间承受了较大的业绩压力。面对市场新常态,迅速调整策略,让业务团队下沉至二线、三线城市,加大了市场开拓力度,深入挖掘潜在市场资源,以适应渠道变革带来的挑战。如今,我们看到今年出现了一些新的转机和合作契机,特别是在与好特卖这样的新兴零售平台合作方面。鉴于市场趋势和消费者需求的变化,计划与好特卖进行更深层次的合作,可能包括为好特卖量身定制产品款式,以期通过这样创新的渠道合作方式,共同提升品牌影响力,重振销售业绩,并在下沉市场中赢得更大的发展空间。

东冠洁云

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

东冠洁云 营销总经理

东冠洁云作为拥有三十年历史的老牌生活用纸品牌,起源于上海,近年来不断寻求品牌战略的创新与突破。在过去的一年中,洁云进一步重塑自我,成功定位为“新中式”国货品牌。

一直以来,洁云品牌持续深耕全国市场,推进全国化进程,致力于让高品质的生活用纸产品走进全国各地的家庭和企业,不断巩固和扩大其在全国范围内的市场份额与品牌认知度。去年东冠洁云便有与好特卖进行一些合作,期待之后会有一些更深的合作空间。

易溯

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

易溯 董事长

易溯是专注于提供基于一物一码为技术核心的数据溯源解决方案的大数据平台,通过这种独特而精确的方式,实现各类商品从源头到终端消费者的全程可追溯性管理。同时,借助一物一码的优势,易溯还能助力品牌商家在营销环节有效解决经典的“4P理论”中的3p。为企业提供工厂智慧管理、产品追踪追溯、渠道管理、防伪防窜、数字营销等多种应用,优化企业产品从原料供应、生产过程控制、生产赋码与数据采集、成品仓库、经销商、终端直到消费者各环节的管理流程。易溯表示,好特卖是一家以追求极致效率的公司。

绽家

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

绽家 pr总监

绽家作为若羽臣旗下的自有品牌,于去年实现了线下渠道的重大突破,成功入驻山姆,这有力地加速了品牌线下铺货的进程,提升了线下市场占有率。着眼于品牌的长远发展,绽家重视构建扎实的品牌力,并计划进一步渗透至更多优质的线下渠道,例如考虑与强调性价比的好特卖等新零售业态进行合作,通过有效的“种草”策略,吸引更多的目标消费者,从而拓宽品牌影响力并促进销售增长。

而作为母公司的若羽臣一方面致力于品牌管理,服务于大量海外消费品牌在中国市场的战略布局;另一方面,则着重发展自有品牌,其中绽家是从新西兰某美妆集团收购的子品牌,自成立以来已取得了显著成绩,销售额达到了几个亿的规模。

金红叶纸业

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

金红叶纸业 全国KA总经理

金红叶纸业集团隶属于APP财团,现在全国有7个工厂的布局,其中最为突出的一项建设工程位于江苏南通,该工厂设计总产能达到396万吨,将分期进行建设及投入使用。目前一期工程的78万吨产能部分已开始生产运营,若全面达产之后,预计其在中国生活用纸市场的份额将会相当可观,大致可占据全国40%的市场份额。同时,对于好特卖这一特别渠道,金红叶纸业计划将其重新定义,并期望计划采取联名、定牌定制等合作模式来进一步推动与好特卖的合作关系。

青岛啤酒优家

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

青岛啤酒优家 市场总监

青岛啤酒优家正在积极尝试新产品开发,例如今年推出的胡萝卜汁饮品,在经历了多次内部口味测试调整直至满意后,一经上线电商平台叮咚便迅速售罄,跃居叮咚饮料销售排行榜第三位。

青岛啤酒优家期望能够利用临期产品作为资源置换的工具,通过这种方式来与好特卖进行资源的置换,从而获取更多的市场曝光机会,增强线下消费者接触品牌的频率,致力于将临期商品的处置转化为拓宽销售渠道和提升品牌形象的有效手段,同时也期望能与好特卖能有更深的合作交流。

和黄白猫

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

和黄白猫 销售管理部GT线下业务总监

和黄白猫很有兴趣与好特卖寻找双方的契合点。目前好特卖的日化产品货柜较少,且在售商品多为白牌。和黄白猫认为日化产品可能不是好特卖中最重要的一部分,但仍然是不可或缺的一部分,从数据上看,日化产品在近两年的市场数据中仍然保持增长的势头。和黄白猫的产品相对平价,能否更好地和好特卖契合,需要更多地再与好特卖进行沟通。

光明冷饮

【独家】百事可乐、海天下等近40位大快消行业大佬走进好特卖

光明冷饮 特渠经理

光明食品集团对新零售比较重视,作为上海定点的保供单位销售压力不大,老货较少。为了避免产品乱价,光明改变了以往的经销商模式,新品直营给好特卖。作为有红色基因的老品牌,在市政府有要求的情况下,光明选择将好特卖作为尾货的专供平台来避免货品的乱价现象,将这一受到认可的渠道作为销售的一种补充,来保障双方的共同利益。

继续阅读