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“醜橘”和“耙耙柑”都是轉基因橘子嗎?它倆有啥不同?今天一次性說清楚!

作者:海陽融媒

醜陋之橘味道甘,勿以容顔論甘甜。每次買水果時,看到醜橘還有耙耙柑,就總以為這些水果是轉基因的。記得小時候,哪有這麼多的橘橙類水果,基本上就一種綠皮橘子,現在市場上幾乎看不到了,不知道大家吃過沒?

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言歸正傳!醜橘和耙耙柑在外形上雖然非常的相似,但的确又有不同。這也是很多朋友懷疑二者是轉基因水果的主要原因之一,那麼,問題來了,醜橘和耙耙柑到底是不是轉基因的水果呢?它倆又有啥不同呢?别急,下面強哥就給大家詳細說說。

醜橘和耙耙柑到底是不是轉基因水果?

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先說醜橘!醜橘又叫作不知火,醜柑,醜八怪等,原産于日本,是采用日本的清見與中野3号碰柑雜交育成。很多朋友會說:叫醜柑和醜八怪都好了解,因為醜橘的外貌和其它橘橙相比的确很醜,可為啥叫不知火呢?

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相信很多朋友都聽說過之是以叫不知火,是因為醜橘吃多了也不會上火,這個原因不少人都聽過對吧。其實,不知火的名字也是來源于日本,不知火是日本民間相傳的一種神火,醜橘剛培育出來時,為了擴大它的知名度和市場占有率,這才叫不知火的。

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再說耙耙柑!耙耙柑又叫春見、清見,也是原産于日本,同樣也是采用清見與椪柑F-2432雜交育成。是以,耙耙柑在日本叫作清見,之是以叫耙耙柑和春見,是因為四川是耙耙柑最大的生産基地,我們種植的耙耙柑成熟後,用手掰開耙耙柑的果皮和果肉,會出現中空的情況,并且果皮很薄,捏起來是軟趴趴的手感,是以四川人稱它為耙耙柑。

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而之是以叫春見,是因為耙耙柑的成熟之際恰好在迎春之時,是以咱們叫它春見。其次,由于四川獨特的地理環境,所栽培的耙耙柑比原産的清見橘味更加的濃郁,汁水更加的豐富,肉質也更加的飽滿脆甜。

醜橘和耙耙柑有何差別?

1、外形不同,果皮的軟硬程度不同

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通過對比咱們可以直覺的看到,耙耙柑基本上沒有果柄處凸起的“帽子”,看起來也更加順眼一些;其次,耙耙柑的果皮更加的細膩,用手輕輕按壓,能明顯感覺到軟,而醜橘不僅果皮粗糙,果皮還非常的硬。

2、肚臍的凹陷程度不同

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别看耙耙柑和醜橘主要都是以日本的清見雜交培育出來的,但二者的肚臍卻是不同的。耙耙柑的肚臍有非常明顯的凹陷,而醜橘的肚臍幾乎是平的。是以,在購買時可以根據這個特點來分辨哪個是耙耙柑,哪個是醜橘。

3、果皮和果肉相連不同

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耙耙柑的果皮軟,而且果皮與果肉自然分離,吃的時候很友善,輕輕一剝就能剝下果皮。而醜橘的果皮與果肉緊密相連,有些成熟度不夠的醜橘,在剝皮時甚至連果肉一同剝下來。

4、果肉的形态和味道不同

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耙耙柑被譽為是水果中的“魚子醬”,因為它的果肉成飽滿的顆粒狀,并且富含汁水,一口咬下去,滿嘴都是甘甜的果汁!而醜橘的果肉則更加的緊密,并且酸度要高于甜度!是以,不能吃酸的朋友,适合吃耙耙柑,而喜歡吃酸酸甜甜的則适合吃醜橘。

5、上市時間不同

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耙耙柑上市的時間一般在年末的12月份,到來年的3月份下市;而醜橘則在4月份開始大量上市!按理說,二者上市下市的時間不同,基本上不會碰面的。但由于現在倉儲和種植技術的提高,哪怕是一年四季都能吃到新鮮的耙耙柑和醜橘。

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最後,再補充一點,耙耙柑和醜橘的營養大緻相同。但是耙耙柑的維生素C含量最高,是蘋果維生素C含量的7倍,而醜橘的礦物質含量高。是以,大家回頭再買的時候,可以根據自身口味以及營養的需求來買。

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