核桃補腦，可能大家在生活中都聽說過。事實上，核桃含有豐富的營養成分，營養價值遠高于大豆、花生等食物，是以經常食用核桃對人體的保健作用遠不止補腦一個，還可以起到很好的美容養膚、溫肝補腎、調理腸胃的效果。
下面就來詳細介紹一下，經常吃核桃對身體都有哪些好處。
1、強健大腦
核桃含有豐富的脂肪酸，以Omega-3和Omega-6為主，大家耳熟能詳的DHA就是一種Omega-3脂肪酸，是以懷孕期間的女性朋友經常吃核桃，可以促進寶寶大腦的發育，青少年吃一點核桃，也可以強健大腦，改善記憶力。
另外核桃也含有豐富的維生素B以及維生素E，能夠預防腦細胞老化，延緩記憶力衰退，是以也推薦中老年人每日适量食用一點核桃。
2、美容養顔
核桃中的亞油酸是對人體非常有益的成分，能夠很好地滋潤皮膚，讓皮膚屏障更加強健，鎖水保濕能力更好，因而是天然的美容劑。女性要想呵護肌膚，延緩衰老，保持姣好的面容，可以經常食用一點核桃。
另外，核桃還富含鈣、磷、鐵等微量元素，能夠讓頭發生長得更好，也有不錯的烏發黑發的效果，能夠有效預防頭發過早變白或者幹枯脫落。是以經常掉頭發或者年紀輕輕就長白頭發的朋友日常可以多吃一點核桃。
3、調理腸胃
現在不少年輕人平時很喜歡吃一些零食，而大部門零食都含有大量的糖分和油脂，長期攝入會影響身體健康，更會加重腸胃的負擔，影響腸胃功能。
是以用核桃來替代這些深加工的零食，既可以幫助養成良好的飲食習慣，而且核桃含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，有助于排出體内的毒素，是以可以很好地增強腸胃消化吸收功能。
4、緩解疲勞
過勞傷腎，是以長期加班熬夜或者工作壓力比較大的人經常感到疲乏，容易出現腎虛、腰痛等症狀。中醫認為核桃具有順氣補血、補腎潤肺的功效，能夠有效地強健腎髒，讓身體更年輕更有活力。
而在西醫看來，核桃含有豐富的蛋白質，每100克核桃中就含有15.4克蛋白質，蛋白質能夠幫助人體合成血紅蛋白，增加大腦的血液供應，給大腦細胞補充充足的養分，進而緩解疲勞。
是以核桃是緩解疲勞的最佳食物，如果早晨醒來後感覺全身酸軟乏力，或者工作一天都打不起精神，不妨吃一些核桃來補充能量，緩解疲勞的症狀。
綜上所述，核桃對人體好處多多，能夠幫助我們強健大腦、美容養顔、調理腸胃、緩解疲勞，是以經常食用核桃是一種很好的養生習慣。
但也要注意，核桃雖好，也不能吃得過多，要控制好食用分量，每人每天吃20至35g核桃就足夠了，這差不多是2到3個核桃的分量。