蘇格蘭雅伯酒廠（Ardbeg Distillery）位于艾雷島（Isle of Islay），創立于1815年。于上世紀八九十年代遭遇危機，曾經幾度關廠停産，最終1997年被The Glenmorangie Company收購後才艱難複産。此後的雅伯涅槃重生，如今隸屬于酩悅·軒尼詩-路易·威登集團(Louis Vuitton-Moet Hennessy)，并已然成為麥芽威士忌領域的翹楚，吸引着大批熱情忠實的擁趸。
雅伯日（Ardbeg Day）是一年一度的蘇格蘭艾雷島嘉年華（Feis Ile ，俗稱并下稱：島節，每年五月底舉辦）的“壓軸大戲”。每年雅伯都會為雅伯日推出特别版酒款（下稱：雅伯日酒款）。雅伯粉絲都知道，最近幾年的雅伯日酒款均有兩個版本，一版是會員版，這個版本最近幾年都會在每年03月左右上市，并面向全球各地的雅伯會員發售，且酒精度數較高，一般在50% ABV以上。而另一版就是普通限量版，這一版本最近幾年會在每年雅伯日附近發售，且面向全球所有消費者銷售。普通限量版和會員版所用原酒相同，隻是相對于會員版來說，酒精度數有所降低，一般在46% ABV左右。
2024年04月，雅伯釋出了2024年雅伯日酒款Spectacular的普通限量版，詳見《打破慣例!2024年雅伯日(Ardbeg Day)酒款Spectacular上市!》。這款酒無年份、無酒齡，由波特桶和波本桶（Port & Bourbon Casks）原酒混合調制而成，酒精度數為46% ABV，容量為700ml（美國版為750ml）。
官方酒評如下（或參考本賬号本文同名視訊）：
顔色：
日落橙；
聞香：
散發着迷人的香氣，令人愉悅。初聞是馥郁的薰衣草香，随後逐漸轉為香根草和焚香蠟燭的芬芳。細嗅之下，能感受到皮革和蠟質的深沉香氣，與杏仁的濃郁香氣交織共舞。加水之後，輕柔的木質煙熏與濕潤的泥煤苔藓香氣緩緩浮現。其間，一絲薄荷香氣猛地闖入，與複古皮革的厚重氣息融為一體；
品飲：
入口之後，酒液展現出一種粘稠的質感，随之而來的是鹹、甜、香等多種風味的絢爛呈現。泥煤煙熏、桉樹油、薄荷巧克力與太妃糖的風味交織，同時混合着煙熏核桃、雜酚油與焦油風味。淡淡的梨子酥皮甜點與軟糖的甜美則在背景中若隐若現；
尾韻：
像是經曆了盛大演出一樣，最後，一場悠長且令人難忘的終章上演，海鹽焦糖與清涼的薄荷風味交織，為這場味蕾盛宴畫上了完美的句點。
Spectacular普通限量版有部配置設定額，已于英國時間2024年04月23日開始,在雅伯官網線上商城上架開售，官方建議零售價為110英鎊，按現行匯率計算，約合990元人民币。未來Spectacular還将于全球精選零售商處陸續開始銷售，如果您感興趣，請咨詢當地酒商。我們将繼續關注未來動向，如有更多資訊，将及時為大家帶來，關注本賬号将不會錯過。
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