有些人挑食,不喜歡吃菜;有些人不吃雞肉;有些人不吃牛肉;有些人不吃魚……
其實挑食不是好習慣,對健康不好。
最好每頓飯葷素搭配,才營養均衡,身體健康。
粉絲蒸扇貝
做法:粉絲泡軟,炒香蒜蓉,加入配料。
碟上面先鋪粉絲,再鋪上扇貝,淋上醬汁,大火蒸12分鐘。
檸檬雞塊
做法:腿去骨切塊,加入姜和蒜,加蚝油澱粉,醬油腌制。
油熱把雞腿煎到金黃色,加白糖和醬油翻炒,再加入檸檬和洋蔥。
放入蔥段翻炒即可。
拌鴨胗
做法:鴨胗先焯水,撈出,放入香菜,淋上醬汁即可。
脆皮炸鱿魚
做法:鱿魚用配料腌制過,裹上面糊,油熱下鍋炸至金黃,撈起,再複炸一遍。
蟹柳炒雞蛋
做法:蟹肉棒煮熟撈出,撕成條狀,然後雞蛋煎熟。
鍋裡爆香蒜末,放蟹柳和雞蛋,還有調好的醬汁翻炒。
辣子雞翅
做法如下
孜然香辣豆皮
做法:豆皮提前泡軟,鍋裡炒香醬汁。
把醬汁淋到豆皮上,拌均勻即可。
牛肉炒茭白
做法如下
四喜丸子
做法如下
香辣小洋芋
做法:真是壓成泥,加入面粉攪拌,然後捏成小球開水開下鍋煮熟,撈起過涼水
蔥姜蒜,醬油,辣椒面用熱油激發香味,攪拌均勻,撒香菜。
這麼多道菜,你最喜歡哪一道?