IT時報記者 孫妍
近期，0全國多地推出家電以舊換新補貼，上海推出了10%的綠色家電補貼，每人最高可享受3000元補貼，但是如何說服老人更換老家電、嘗試新家電成為難題。家電隻要不壞，老人們會舍不得扔，他們沒有意識到，滿是劃痕、塗層脫落的電鍋存在長期健康風險，每天叫醒全家人的不是鬧鐘而是噪音很大的破壁機，水并不是燒開就能變幹淨。
4月18日，九陽在上海舉辦30周年新品釋出會，解答生活中“偉大”的小問題，讓萬千家庭有了家電以舊換新的理由。
我們為什麼想要一台破壁機？因為我們希望簡簡單單就能喝到多種營養。
我們為什麼想要一台電鍋？因為我們希望吃到健康、好吃的米飯。
我們為什麼想要一台淨水器？因為我們希望喝到的每一滴水都是幹淨、好喝的。
人人都需要破壁機嗎？
一機解決老人小孩和健身人士的需求
說起九陽，大家會想到豆漿機。1994年，九陽發明第一台全自動家用豆漿機，第一個十年，九陽以“一杯豆漿打天下”，以一個産品開創了一個行業，讓人們在寒冬喝上一口熱豆漿。第二個十年，舶來品破壁機從歐美傳入中國，當時全世界的破壁機都是冷破壁，但中國人的胃愛溫熱，于是，九陽在2016年發明了加熱型破壁機，讓中國人一口喝到多種營養的熱飲，由此在破壁機行業保持了8年的冠軍。
九陽第一台全自動家用豆漿機
豆漿機清洗太費勁，九陽就發明了不用手洗的豆漿機。破壁機噪音太大，九陽就發明了變頻輕音破壁機。僅一台小小的豆漿機，九陽曆經了25次技術疊代、500多款産品、1200多項技術專利積累。
但是，人人都需要一台破壁機嗎？
“老年人或術後等特殊人群需要更細膩的食物幫助吸收，但對于血糖高或健身人群，盡可能地保留顆粒狀、保留更完整的膳食纖維才更合适。”知名營養師顧中一在釋出會現場坦言，一味追求打得細的破壁機并不是人人都需要的。
針對不同人的需求，九陽全能破壁營養大師Y8解決了粗細可調節、全自動清洗除菌、靜音等痛點。
老人小孩想喝細膩口感的熱飲，九陽Y8可以打出細到85微米徑粒的飲品，比前一代細膩度提升6.9倍，口感粗糙的谷物奶可以變得像牛奶一樣絲滑。光細膩是不行的，豆漿等谷物熱飲好不好喝？營養能不能充分釋放？火候是關鍵。Y8研發的全新“慧瞳遙感技術”，可以讓機器快速升溫的同時熬煮不溢漿，沸騰時間增加了7.6倍，蛋白質的析出提升了71%。
健身人士想喝高纖維果蔬汁，九陽Y8的變頻無刷電機就能調整刀片反面慢速旋轉，讓食物保留顆粒狀和高纖維，“連橙子這麼軟的果肉都可以保留，真的很像果粒橙的樣子。”現場觀衆被其口感驚豔。
除了做飲品，Y8還能磨粉、做冰沙、絞肉等。如此複雜的功能，洗起來居然還很友善，九陽首創全自動“洗烘一體”，經過高壓噴洗、高溫蒸洗、高速攪洗、高溫循環烘幹後，做到洗碗即開即淨，還能96小時抑菌。最關鍵的是，Y8配上了太空隔音艙技術，制作豆漿的平均音量隻有四十多分貝，比人在室内說話的聲音還輕。
不知道如何搭配更營養？九陽聯合知名營養師顧中一，精選藥食同源的食材，開發了好營養、好氣色、好精力、好胃口四個系列“每日食養破壁料理谷物包”，共28個品種。隻需放入料包，掃描包裝上的二維碼，智能系統就會比對專屬的程式，做出28天不重樣的口感。
家家都需要淨水器嗎？
6年不用換濾芯
在新房裝修時，年輕人和老年人對家電采購的分歧總是很大，雙方難得達成一緻的是一定要裝淨水器，但換濾芯的成本太高，“幾年換濾芯的錢，比換個新淨水器還貴。”
九陽太空熱小淨R5P給出了一個解決方案：6年不用換濾芯，AI智能換芯以及成本效益換芯。九陽到底是如何做到的呢？
“淨水器不是把細菌都過濾掉了嗎，怎麼還會跑到管道裡？”釋出會現場，一個資料引發了大家的疑問。第三方機構浙江方圓檢測從一批使用了2—3年的淨水器濾芯後的水管中剪出一段，培養48小時後，發現水管裡含有大量的細菌。也就說，淨水器過濾過的水可能又被淨水器水龍頭管道二次污染。
九陽将航天氧化鋅抗菌技術應用在全管路上，又加上巴氏循環殺菌技術，用65~80℃的熱水對管路進行周期性實時殺菌，就像“免疫系統”一樣在淨水器内部反複清除，全鍊路抗菌99.9%。
除了全鍊路抗菌外，九陽還能讓濾芯給自己洗澡，水流加壓到了8kg以上，高效清洗RO膜内部污垢；同時優化RO膜網格水道設計，将90°直沖改為70°斜沖，搞定死角沖得更幹淨；更新了抗污堵膜片，讓表面積更大；還用了雙倍的活性炭纖維濾材用料，将濾芯壽命翻了2倍。
中國幅員遼闊，各地水質情況不同。利用傳感器和大資料，AI智能濾芯壽命監測系統就能真實地反映濾芯壽命。水質好的地方，濾芯甚至可用7—8年，到期後可以一鍵換芯，不需要支付高昂的人工費，而且九陽濾芯價格比同級别也要低30%—40%，12年下來平均每天每升純淨水成本不到0.2元。
對随時想喝熱水的中國人來說，熱小淨R5P的即熱鮮活水和開水大流速很誘人，6秒就能接滿一杯150ml的開水，2秒不到接滿一杯溫水。
你家的電鍋用了幾年？
0塗層不粘電鍋才是理想型
仔細觀察下家裡的電鍋，是不是滿是劃痕，是不是經常用鋼絲球清洗？
近年來，化學塗層對人體潛在風險論成為熱點話題。塗層若脫落嚴重，内膽中的鋁可能會随食物被較多地攝入體内，長期可能引起神經系統的病變，增加老年性癡呆的風險，還可能導緻軟骨病、骨質疏松症等疾病。理論上講，電鍋内膽隻要出現一道露底的劃痕，就有長期健康風險。
兩年，九陽為超過150萬個家庭帶去0塗層不粘電鍋。2022年，九陽發明不鏽鋼0塗層電鍋，獨創風冷水潤膜技術，在米飯和内膽間形成一道天然的水潤膜，第一次實作不鏽鋼0塗層不粘的煮飯效果。2023年，九陽再次推出0塗層不粘電鍋，在風冷的基礎上增加了20萬個點陣微坑，大大減少米飯與内膽壁的接觸面積，達到國标二級不粘水準。
0塗層電鍋還能做得更好嗎？在體驗區，隻見輕輕一扣，米飯完整脫落下來，内膽壁僅殘留了幾粒米飯。
2024款0塗層不粘電鍋40N9U pro可以做到保溫8個小時也能不粘，就算早上煮飯，保溫後晚上再吃也一樣不粘，經受了20 萬次的機床耐磨測試，相當于用30年也保持不粘。秘密藏在“米粒活化懸浮艙技術”裡，經過1000多次實驗，九陽找到了内膽20萬個點陣微坑的最佳分布：将圓形微坑變成了方形，微坑間距進一步縮短，米飯與内膽接觸面積進一步減少，米粒像在内膽上“懸浮”起來。
這款九陽電鍋目前可支援8類米種的智能定制烹饪，孩子想吃有嚼勁的，父母想吃軟糯一點的，一鍵就可搞定。中國米種種類多達數十種，九陽宣布與中國水稻研究所合作，在未來可實作多達上百種大米的米種口感可調，并且會通過OTA方式陸續為使用者實作自助更新。
飲品、喝水、吃飯，看似都是小問題，但每個小問題的解決，乘以十四億個心跳的節奏，都足以成為推動生活方式變遷的力量。