有人說生吃茄子可以降血壓，這是真的嗎
A、假的，不靠譜
B、真的，多多益善
正确答案：假的，不靠譜
答案解析：
有人說生吃茄子可以降血壓，但這種說法是不靠譜的，純屬謠言。
首先，茄子中含有龍葵堿等生物堿類物質，人體食用過多可能會引起中毒反應，出現惡心、嘔吐、腹瀉等症狀。而且生茄子難以消化，會加重腸胃負擔。是以，食用茄子最好經過烹饪處理，既可以破壞有毒物質，又有利于營養吸收。
其次，盡管茄子富含鉀元素，有利于降血壓，但生吃的吸收率很低。同時，茄子中的維生素P、葉酸等營養成分也需要在加熱過程中才能更好地被人體吸收利用。單純生吃，難以起到降壓作用。
此外，引起高血壓的原因很多，如遺傳、肥胖、久坐、吸煙等。單靠食用某種食物是無法起到顯著的降壓效果的。保持健康飲食、适度運動、戒煙限酒、保持心理平衡才是調控血壓的關鍵。
是以，生吃茄子降血壓的說法毫無依據，還可能存在食物中毒的風險，千萬不要輕信。平時可以食用适量烹煮過的茄子，但更重要的是要養成健康的生活方式，高血壓患者應遵醫囑服藥，切勿盲目嘗試所謂的"偏方"。