市政署近年持續優化各街市的設施及管理，改善攤販的營商環境，建立舒适整潔的街市形象，讓居民有更良好的購物體驗。
雀仔園街市去年底完成整治及設施優化後，今年一月已重新開放，除原有攤檔外，早前公開予居民競投的5個攤檔已正式營業；
另外，位于沙梨頭街市二樓，有11個熟食攤位，供應不同菜系特色美食的美食廣場亦已開幕，吸引市民遊客到訪尋味。
沙梨頭美食廣場 塑街市美食新形象
沙梨頭美食廣場開放時間為早上7時至晚上10時，設有二百多個座位，供應包括中國地方菜系、東南亞菜系、日韓熟食、西式熟食、日式刺身、壽司、中式小炒、蒸煮、飲料及甜品等不同特色美食。
市民及遊客可透過連結https://app.iam.gov.mo/marketinfo或掃瞄二維碼進入“街市通”，查閱包括沙梨頭美食廣場在内的市政署轄下各熟食中心的菜單、開放時間等資訊。
市政署期望沙梨頭美食廣場能塑造環境舒适、服務優質、價格親民、誠實經營的全新街市美食廣場形象。
市政署亦已安排外判綜合管理服務協助用餐區域的整潔及日常衛生工作，為市民帶來更優質的用餐體驗，身處美食廣場用餐，品嘗多種風味美食，遠眺180度的内港河景，成為居民和旅客新的尋味用餐場地。
雀仔園街市重整後複業 五新攤檔進駐
超過80年曆史的雀仔園街市于去年底完成整治及設施優化後，今年一月已重新開放，整治工程除保留了雀仔園街市原有的建築外觀，更加裝了空調和通風系統、改善照明系統、增設無障礙公廁及設施、調整男女廁格比例等；
同時調整了街市布局，繼原有13個肉檔、魚檔、凍肉檔及菜檔恢複營業後，餘下5個攤檔經過試運後亦已正式營業。
新進駐的5個攤檔售買産品多元，更引入環保元素，有攤販以無包裝“裸買”的方式，讓消費者自備容器購買來自不同國家及地區的天然或有機糧油雜貨，減少即棄塑膠包裝，提倡環保綠色生活；
亦有攤販售買輕食及素食，如手撕雞、沙律及飲品等餐點，提供更多元化選擇，街市中庭亦設定了高身吧台，友善消費者駐足享用小食；此外，亦有售賣急凍水産、肉産品及香料雜貨等攤檔。
新街市法引入公開競投 招攬積極經營者
除了空間、環境及設施的更新外，街市管理模式亦作出了改善。有别于過去空置街市攤位以登記抽簽配置設定的形式，是次沙梨頭美食廣場及雀仔園街市的15攤位，是根據《公共街市管理制度》相關規定，以公開競投方式招攬攤位承租人。
評審委員根據競投者的營運政策、經驗及資格、攤位每日經營時間、貨品種類的多元性、支付工具的便利性等五項主要标準評審選出中标者，期望引入積極經營者，引入了更多元化的貨品，提升服務品質，為街市可持續發展注入新活力。市政署亦會定期與檔主見面加強溝通，共建良好經營環境。
新聞資料、圖檔來源：市政署