農曆新年一月初一。它标志着農曆舊年的結束和新年的開始。是以在今天定制活動中有很多，除了拜訪親朋好友、團圓飯，還有很多關注，包括吃。俗話說：元旦一年多吃點甜，甜甜的蜂蜜一年四季！是以糖水也是必不可少的，今天我推薦一杯好喝一杯節日甜湯，不管家人有沒有錢，元旦要喝這碗五福湯，希望來年你有甜蜜，聽這個名字會知道這個湯很喜慶， 簡單快捷的手，良好的營養，意思是"五福林門"，"五子登科"，"兒孫滿堂"。
這種"五福湯"的主要成分有：月桂、紅棗、蓮子、百合和花生，取中國福、魯、壽、喜、彩五福的意思，不僅具有很大的食用價值，而且承載着新年祝福的意義。桂園、紅棗、蓮子、百合花和花生完美搭配，五強聯手，互惠互利，與他們同在，不用擔心彌補錯誤，彌補。這個季節經常吃一些，可以補充脾胃，使身體基礎好，氣血自然補足。而且這種甜湯口感醇厚很好喝吧，孩子也吃了一碗，簡直吃不飽。
材料：紅棗1把，蓮子1把，百合1把，肉桂圓1把，紅皮花生1把，糖粉适量
練習：1、清洗蓮花，然後用牙簽去除蓮花心，新鮮蓮花一般留下綠色蓮花心，雖然有清澈的心火效果，但要給孩子在家吃飯，或者去掉更好。
2、蓮花以心，将紅皮花生、紅棗等配料洗淨浸泡一會兒;
3、将花生、蓮子、肉桂和紅棗一起放入湯鍋中，一次性加入足水，蓋上蓋子，先用大火煮沸，然後用小火炖煮約1小時;
4、最後放入百合煮5分鐘，新鮮百合易煮，煮太久，易煮;
5、根據個人喜好放一點糖霜即可，也可以加糖，是以很多紅月桂肉桂本身用甜。
熱甜五福甜湯好，女人喝更合适，血氣好，身體舒服，元旦，煮一碗湯，給自己一個犒勞！
小貼士：百合和蓮花我選用新鮮食材，幹百合和幹蓮花的效果是一樣的，但煮成糖水，沒有新鮮蓮花味道好。