农历新年一月初一。它标志着农历旧年的结束和新年的开始。所以在今天定制活动中有很多,除了拜访亲朋好友、团圆饭,还有很多关注,包括吃。俗话说:元旦一年多吃点甜,甜甜的蜂蜜一年四季!所以糖水也是必不可少的,今天我推荐一杯好喝一杯节日甜汤,不管家人有没有钱,元旦要喝这碗五福汤,希望来年你有甜蜜,听这个名字会知道这个汤很喜庆, 简单快捷的手,良好的营养,意思是"五福林门","五子登科","儿孙满堂"。

这种"五福汤"的主要成分有:月桂、红枣、莲子、百合和花生,取中国福、鲁、寿、喜、彩五福的意思,不仅具有很大的食用价值,而且承载着新年祝福的意义。桂园、红枣、莲子、百合花和花生完美搭配,五强联手,互惠互利,与他们同在,不用担心弥补错误,弥补。这个季节经常吃一些,可以补充脾胃,使身体基础好,气血自然补足。而且这种甜汤口感醇厚很好喝吧,孩子也吃了一碗,简直吃不饱。
材料:红枣1把,莲子1把,百合1把,肉桂圆1把,红皮花生1把,糖粉适量
练习:1、清洗莲花,然后用牙签去除莲花心,新鲜莲花一般留下绿色莲花心,虽然有清澈的心火效果,但要给孩子在家吃饭,或者去掉更好。
2、莲花以心,将红皮花生、红枣等配料洗净浸泡一会儿;
3、将花生、莲子、肉桂和红枣一起放入汤锅中,一次性加入足水,盖上盖子,先用大火煮沸,然后用小火炖煮约1小时;
4、最后放入百合煮5分钟,新鲜百合易煮,煮太久,易煮;
5、根据个人喜好放一点糖霜即可,也可以加糖,所以很多红月桂肉桂本身用甜。
热甜五福甜汤好,女人喝更合适,血气好,身体舒服,元旦,煮一碗汤,给自己一个犒劳!
小贴士:百合和莲花我选用新鲜食材,干百合和干莲花的效果是一样的,但煮成糖水,没有新鲜莲花味道好。