天天看點

今天谷雨,你“吃春”了嗎

作者:上海松江
今天谷雨,你“吃春”了嗎

今天是春天的最後一個節氣——谷雨,民間有“吃春”的習俗。不過雖為谷雨,今天上午,松江陽光明媚,直到傍晚雨水才“姗姗來遲”,預計到夜間,累積雨量可達中雨到大雨。同時,下周周五前後也将有一次較為明顯的降水過程。

今天谷雨,你“吃春”了嗎

這個季節的春菜十分誘人,松江各個社群食堂相應推出了不少應季美食。記者走進方松社群食堂看到,豆瓣、荠菜、茭白、春韭、春筍……一盆盆新鮮時蔬整齊地擺放在操作台上,鮮嫩欲滴,令人賞心悅目。洗淨、切配之後,食堂總廚闵華開鍋點火,用大火爆炒各種顔色,幾分鐘,多番滋味在鍋内充分翻滾融合,冒着熱氣的可口佳肴便出鍋了。“我們最近推出了幾款時令菜,比如莴筍茭白、韭菜筍絲螺肉、馬來頭香幹、荠菜魚片,還有用時蔬制作的各種塌餅點心,都很受市民歡迎。”闵華告訴記者。

今天谷雨,你“吃春”了嗎
今天谷雨,你“吃春”了嗎
今天谷雨,你“吃春”了嗎

“雨生百谷”是為谷雨,谷雨節氣也代表了降雨增多、及時的節氣特點。天氣預報顯示,今天松江風力較大,下午起雲系增多,從多雲轉陰到有時有陣雨或雷雨,至夜間轉陰有陣雨或雷雨,雨量較大,可能會影響下班時段或夜間,市民出行記得備好雨具。

記者從松江區氣象台了解到,接下來一周,松江氣溫将保持在14~23℃之間,體感較舒适。降水方面,本周末會有短時小雨,但主要出現在周六上午和周日夜間,對出行影響較小。下周依舊會有較明顯的降水過程。

具體預報如下:

4月20日(周六)陰到多雲有分散性短時小雨,16~22℃;

4月21日(周日)多雲到陰有短時小雨,15~20℃;

4月22日(周一)陰到多雲有短時小雨,15~20℃;

4月23日(周二)陰到多雲有短時小雨轉多雲,16~21℃;

4月24日(周三)多雲,14~23℃;

4月25日(周四)多雲到陰轉陰到多雲有短時小雨,14~22℃。

文字、圖檔:俞悅琦(見習記者)

編輯:張小小

繼續閱讀