來源：小蟲蟲愛做飯
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菜品一：魚香肉絲
魚香肉絲是一道經典的川菜，它将嫩滑的豬肉絲搭配上色香味俱全的調料，口感麻辣鮮香。制作起來非常簡單，隻需将豬肉切絲，用料酒、鹽和澱粉腌制片刻。然後将泡發好的木耳、胡蘿蔔絲、青椒絲等蔬菜與肉絲一起翻炒，最後加入調料如醬油、豆瓣醬、蒜末等翻炒均勻即可。這道菜色香味俱佳，讓你欲罷不能！
菜品二：青椒洋芋絲
青椒洋芋絲是一道經典的家常炒菜，不僅色彩鮮豔，而且口感豐富。制作方法簡單易學，隻需将洋芋切成細絲，放入開水中焯水備用。然後鍋中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味，再加入洋芋絲和青椒絲翻炒均勻，最後加入鹽、胡椒粉等調料提味即可。這道菜的味道清香可口，給你帶來滿滿的幸福感。
菜品三：宮保雞丁
宮保雞丁是一道中式經典菜肴，具有濃郁的川味風情。制作宮保雞丁非常簡單，隻需将雞肉切丁，用醬油、料酒和澱粉腌制片刻。然後将蔥姜蒜切成末，倒入适量油燒熱，爆炒香味。接着加入腌制好的雞肉丁翻炒至熟，再加入花生、蔥段等配料炒勻。最後加入調料如醬油、糖、鹽等提味，翻炒均勻即可。這道菜麻辣鮮香，帶有特色的口感，絕對能滿足你的味蕾。
菜品四：蒜蓉西蘭花
蒜蓉西蘭花是一道簡單而健康的家常菜，不僅低脂肪、低卡路裡，還富含維生素和纖維素。制作起來非常簡單，隻需将西蘭花切成小朵備用，蒜切末備用。鍋中倒入适量油，将蒜末煸炒出香味，再加入西蘭花翻炒均勻，最後加入鹽、雞精等調料提味即可。這道菜的味道清新，口感爽脆，保持了西蘭花的營養和原汁原味。