天天看點

第135屆廣交會商務考察團走進越秀:賞古風“十雅”,品文化嶺南

作者:羊城派

4月17日下午,600多年曆史的鎮海樓迎來了六十多名第135屆廣交會的境外采購商。越秀區商務局、中國對外貿易中心共同組織了“走進越秀——第135屆廣交會商務考察團”,邀請本屆廣交會境外采購商走進越秀區。越秀花開,客商們遊城市地标了解千年商都底蘊,品“十雅”體驗廣府文化,嘗觸動味蕾的“一盅兩件”,看流光溢彩的羊城夜景。在越秀讓境外采購商以花會友,忙裡偷閑地感受廣州這座“千年商都”的獨特魅力。

第135屆廣交會商務考察團走進越秀:賞古風“十雅”,品文化嶺南

古越今秀,解鎖廣州對外貿易發展史

廣州一直是一座繁華的商城,自海上絲綢之路興起,廣州一直是對外貿易口岸。

在首站的廣州博物館,講解員為本屆考察團的境外采購商生動地介紹了廣州對外貿易發展史,客商們入迷地看着展櫃裡的西漢藍色玻璃碗、東漢水晶瑪瑙珊瑚珠串、隋唐時期的黃釉胡人俑,以及明代的威尼斯、孟加拉國等地方的銀币等展品,不時向講解員詢問展品的由來。當來到明清時期的外銷紋章瓷盤、廣彩人物紋大碗等廣州當時對外貿易的“暢銷品”前時,更是紛紛舉起相機拍照留念。

參加本次巴西中國商會的負責人說:“2024年是中國與巴西建交50周年,中國自2009年起一直是巴西最重要的貿易夥伴。能在參加廣交會期間親自了解到廣州‘千年商都’的商貿文化,也更增加了我們在廣州尋找商機的信心。”

古越今秀,體驗歲月流芳的廣府文化

客商們意猶未盡地來到行程的第二站——蘭圃。今年,“蘭緣盛荟·花開越秀”文旅周系列活動在廣州蘭圃打造了“十雅”古風雅事,以花為媒傳承優秀傳統文化,以科技點亮文旅新時尚,創新打造花城花事“雅”文化品牌。越秀區以蘭會友,以蘭叙緣,廣交天下客,邀請客商們體驗花城花事“雅”文化。一路上客商們感受着莳花、焚香、品茗、聽雨、撫琴、對弈、酌酒、讀書、候月、尋幽等古風“十雅”,還同時向非遺傳承人學習和體驗通草畫、廣繡、剪影等。

第135屆廣交會商務考察團走進越秀:賞古風“十雅”,品文化嶺南
第135屆廣交會商務考察團走進越秀:賞古風“十雅”,品文化嶺南

古琴早在漢代就已經在嶺南紮根了。明代伊始,廣州府便有著名琴人輩出,藏琴也豐富;以明代“亞綠绮”琴演奏古曲《碧澗流泉》的千年穿越就出現在蘭圃的古琴展位上。傳承人區宏山老師一邊手把手教客商彈奏古琴,一邊向客商們介紹中華傳統文化。“嶺南古琴的演奏營造了一個清、微、淡、遠的意境,充分展現了嶺南琴派的古樸、剛健、爽朗、明快的特色。”

第135屆廣交會商務考察團走進越秀:賞古風“十雅”,品文化嶺南

客商們現場跟着老師描畫着色彩豔麗的通草畫,傳承人蘇昕老師介紹:“通草畫興起于18-19世紀的廣州,它獨特的用材和筆法充滿了濃郁的嶺南色彩,使它與廣彩、廣繡等外銷品成為海上絲綢之路貿易中最暢銷的傳統手工藝品。”

第135屆廣交會商務考察團走進越秀:賞古風“十雅”,品文化嶺南

澳洲企業代表和記者說:“這次的考察團是一次很特别的體驗,我們很感謝越秀區的‘蘭緣盛荟·花開越秀’文旅周活動讓我們體驗了獨特的中華文化魅力。我們回去也會向朋友分享這次考察團的經曆,邀請身邊的親朋好友再來廣州體驗。”

第135屆廣交會商務考察團走進越秀:賞古風“十雅”,品文化嶺南
第135屆廣交會商務考察團走進越秀:賞古風“十雅”,品文化嶺南

古越今秀,共享道地粵式“一盅兩件”

粵式茶點“一盅兩件”早已享譽全球,接下來本屆考察團的客商來到位于流花中心的點都德,享用了觸動味蕾的粵式茶點。點都德,源于1933年,傳承老廣州飲茶文化,是獲廣州老字号稱号的廣府茶樓。

粵式茶文化讓客商們印象深刻。點都德結合本次“蘭緣盛荟”活動以花會友的主題,特制了以花入點的點心菊花糕。粵式點心和廣州飲食習俗講究不時不食,所有的食材都講究新鮮、時令。菊花糕是采用了應季的菊花為原材料(食用類食材),應季而出的糕點。在這裡客商們品嘗到了早茶四大天王、當家花旦金莎紅米腸等特色的粵式點心,他們紛紛對此贊不絕口。

第135屆廣交會商務考察團走進越秀:賞古風“十雅”,品文化嶺南

點都德的叉燒包制作技藝曾獲“非物質文化遺産”殊榮。現場點都德全國出品總監黃光明還為客商們介紹了蝦餃、叉燒包這兩款廣式點心制作工藝。客商們看着自己在品嘗的蝦餃、叉燒包在點心師傅手上逐漸成型,彎梳十三褶、陰陽皮等一道道工藝全流程展現在客商面前。

随着夜幕降臨,江風習習,客商們最後來到本次行程最後一站珠江夜遊。在甲闆上遠眺兩岸燈光流光溢彩、車水馬龍。越秀繁榮的城市夜色和千年海絲風華都深深烙在他們心中。

羊城四月百花開,古越今秀商機來。廣交會創辦以來,累計參加廣交會的境外客商超過930萬人,全球合作夥伴達到195個,有力促進了中國與世界各國各地區的貿易交流和友好往來。

越秀區商務局負責人介紹:“本屆廣交會商務考察團與境外客商共享商旅文化,讓客商了解‘千年商都’曆史,推動越秀區商旅文化‘走出去’。越秀區是廣州建城2200多年的城市中心,是全市行政、商業、文化最集中的區域,被譽為‘廣府文化源地、千年商都核心’。這裡的經濟密度突破100億元/平方公裡,位居全省第一、全國第三,這裡商機潛力無限。我們也期待全球的客商在美麗的越秀收獲美好體驗,與越秀區加大商貿文化交流,一起共築未來。”

文|記者 李春炜 通訊員 詹蘋蘋圖|通訊員 胡強明

繼續閱讀