春天是萬物複蘇的季節，也是孩子的長高黃金期。
研究資料表明：孩子的生長發育具有顯著的季節性，尤其是每年3-5月份，孩子身高增長速度特别快，大概是秋冬季節的2-2.5倍。
這個階段，孩子新陳代謝旺盛，對營養物質的需求比較高。要想孩子腦子聰明長得高，必須補充充足的營養。
應該補充什麼營養，具體怎麼吃呢？
分享4種兒科醫生朋友推薦給我的增高蔬菜，妥妥的“天然增高劑”，孩子在長高黃金季經常吃，腦子聰明長得高
01.
增高營養：蛋白質
蛋白質的主要作用是生長發育和新陳代謝。
适量補充可以幫助孩子獲得充足營養，改善營養狀況，進而有助于身高增長。
但是蛋白質不能補充過量。一般來說，14歲内兒童每天攝入85克左右就足夠了。
增高蔬菜：青豆
青豆富含優質蛋白質和鈣、磷等營養成分，既能維持機體鈣磷代謝平衡，助于鈣的利用，又能為孩子骨骼發育創造良好的物質條件，幫助孩子長高。
青豆适合與紅肉搭配食用，能夠較好的補充動物蛋白和植物蛋白，而且色澤亮麗，深受孩子的喜歡。
青豆的食用方法很多，可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃，也可以打成豆漿糊糊喝。
小丁同學最喜歡煮着吃，每次都要剝出來裝在碗裡，用勺子挖着慢慢吃。
02.
增高營養：鈣
鈣是構成骨骼的主要成分，也是骨骼發育的基本原料，孩子長高與鈣的吸收有着直接關系。
春天是長高黃金期，紫外線比較充足，補鈣的同時，也别忘記帶孩子多去戶外曬曬太陽。經常曬太陽有助于維生素D的合成，進而提高鈣的吸收和消化，讓孩子長高個。
增高蔬菜：荠菜
荠菜含鈣量非常高，每100g就含有394mg鈣，比牛奶都多。
現在正是吃野菜的好季節，很多老人閑來無事兒會去地裡挖野菜。上周我們一家三口回老家，挖了一大麻袋荠菜，洗洗摘摘剩下一大盆。
荠菜的吃法也很簡單，可以直接洗幹淨蘸着面醬生吃，也可以炒荠菜、蒸荠菜，荠菜湯……
而且荠菜還含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，緩解食欲不振，起到促進機體消化吸收的作用。
03.
增高營養：維生素D
維生素D的主要作用是增進體内鈣質的吸收和消化，促進骨骼生長。
雖然曬太陽能夠促進維生素D合成，但是要想孩子獲得足夠的維生素D，最好多吃一些富含維生素D的食物。
PS：對于生長發育最為旺盛的小寶寶來說，額外補充維生素D是非常必要的。
下圖是各個年齡段對維生素D的需求，大家可以對照補充。
增高蔬菜：香菇
香菇的營養非常高，不僅有豐富的維生素D，鈣、磷、鐵等礦物質的含量也很多。
其中，鐵的含量比菠菜高出了8倍以上，鋅的含量則是奶粉、大豆的3倍以上，這些都是人體機能不可缺少的礦物質。
比香菇營養價值更好的是幹香菇！
幹香菇經過日曬脫水，其中的維生素D含量又高了很多。
吃法也比較簡單，小丁同學喜歡吃香菇炖雞，我更喜歡香菇炒油菜。
因為香菇不僅味道好口感佳，還是低脂肪，多氨基酸食物，減脂期也很适合吃。
04.
增高營養：鋅
鋅不僅是促進孩子生長發育的必須營養，對骨骼生長有着重要作用，還是“智力之源”，适量補充能夠促進孩子大腦發育，并且提高免疫力。
注意：運動量越大，出汗越多，鋅的消耗就會越大。
春天不僅要給孩子補鋅，還要根據孩子的運動量适量增加，以免鋅缺失影響孩子的健康發育。
增高蔬菜：紫菜
紫菜含有豐富的鋅元素，不僅能促進機體生長發育，增進食欲，提高胃腸道功能，還能促進孩子智力發育，提高記憶力和學習能力，讓孩子長得高更聰明。
紫菜中的鈣、鐵和維生素B12等也很高，不僅能促進骨骼生長發育，還能補鐵補血，預防孩子缺鐵性貧血。
紫菜的吃法相對單一了些，一般作為配料，加在馄饨和各種粥裡，也可以打個雞蛋，加點蝦皮做成紫菜蛋花湯。
Ps：紫菜不能跟柿子一起吃，會影響鈣吸收。
除了上述蔬菜，還有很多營養豐富的食物可供大家選擇，比如牛奶，瘦肉，動物肝髒，海鮮，豆制品以及各種新鮮果蔬。
孩子吃好喝好，再加上适量的運動，充足的睡眠和良好情緒，身高自然會芝麻開花節節高。