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網紅推薦的"健康"飲食?其實是發炎和心髒問題的助推器!

作者:FE索索隊長

網上總會有一種言論:xx漢堡熱量隻有xx卡,是以xx漢堡是減肥食物。

誇張點的,還會配上對比,比如“xx漢堡比xx健康餐更減肥”之類的。

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這樣的低品質、傻x、唯熱量論的謠言,讓索隊想吐。

雖然從理論上講,控制熱量确實可以實作體重下降,但這種觀點忽視了營養品質、對健康的潛在影響,以及長期健康維護的重要性。

而且,即便你真的相信“唯熱量論”,你依然不能健康的瘦下來。但對于網紅們來說,他們隻需要張張嘴瞎jb吹牛就行。

當然了,他們可能會說“偶爾代餐、又不是天天吃”這樣的偷換概念傻x言論。

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本文内容僅代表作者觀點,與公司立場無關。文章僅用于和讀者交流、知識普及。部分專業詞彙僅為引用專業知識,配圖來自網際網路,侵删。

一、營養素缺乏

根據《美國臨床營養雜志》的研究,高度加工食品的攝入與肥胖率增加有關。

精加工食品中添加的糖、鹽和不健康的脂肪,即使總熱量不高,也可能導緻體重增加和肥胖。

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并且,一般的精加工食物營養單一,缺乏必要的微量營養素,對健康也是不利的。

這種營養不僅僅指的是成分表上标注的那些,還包括天然食物中的黃酮等成分。

二、肥胖和發炎

《公共科學圖書館·醫學》雜志的一項研究指出,精加工的食品,即便熱量不高,依然與多種健康問題相關,包括心血管疾病、2型糖尿病和肥胖。

同時,它們還會因為食品添加劑,造成更多的身體發炎,比如腸道的屏蔽功能下降、免疫系統功能下降等。

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“唯熱量論”會隐去這些資訊,隻告訴你熱量。

三、飽和脂肪與反式脂肪的問題

精加工食物中,常見的飽和脂肪和反式脂肪對心髒健康極為不利。

《美國心髒協會雜志》報道,這些不健康的脂肪會提高壞膽固醇(LDL)水準,增加心髒病和中風的風險。

即使在熱量控制的前提下,不健康脂肪也會對心血管健康造成損害。

四、忽視飽腹感和長期飲食衛生

大家一定還要注意一個點:膳食纖維攝入量,尤其是天然的膳食纖維。

很多精加工食物,通常都流失90%的纖維素,這樣會抑制飽腹感。

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而研究表明,優秀的膳食纖維和蛋白質更有效地延長飽腹感,也更可以保護腸道、肌肉健康。

索隊今天的文章,不是想給大家販賣焦慮。

而是那些網紅,在給你們販賣焦慮、前後沖突。

你永遠要記得,我們不可能通過輕松的方式得到優秀的結果,尤其是你明明知道這事兒很困難。

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