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志丹縣:開展“食安”城市建立模拟現場檢查

作者:守望食安

(中國食品安全報記者陳茜 惠慶蓮發自陝西)為進一步提升群衆對“食安”建立工作的認可度、參與度、滿意率,提升市場監管人員對食品安全檢查業務水準,高效推進國家食品安全示範城市建立工作。4月10日至12日志丹縣市場監督管理局組織對全縣轄區内41家生産經營主體開展“食安”城市建立模拟現場檢查,局機關食品股全體、各基層市場監督管理所負責人參加此次檢查。

志丹縣:開展“食安”城市建立模拟現場檢查
志丹縣:開展“食安”城市建立模拟現場檢查
志丹縣:開展“食安”城市建立模拟現場檢查
志丹縣:開展“食安”城市建立模拟現場檢查

  此次模拟檢查嚴格按照國家食品安全示範城市省級評審操作指南(2023版)進行,對縣城内食品生産企業、小作坊、小餐飲、小食品等機關,從證照資訊公示、檔案資料管理、環境衛生、宣傳氛圍、食品原料采購、儲存、銷售,食品加工操作流程、人員管理等全方位進行檢查,現場進行打分評定,針對對檢查中發現的問題給予現場回報并要求限期整改。

志丹縣:開展“食安”城市建立模拟現場檢查
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志丹縣:開展“食安”城市建立模拟現場檢查

  下一步,志丹縣市場監督管理局将以模拟驗收檢查活動為契機,針對檢查中發現的問題進行歸類、舉一反三、分析研判、制定整改措施,集中時間、集中力量,堅決打赢“食安”城市建立攻堅戰。

來源:志丹縣市場監督管理

(中國食品安全報陝西記者站編輯)