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志丹县:开展“食安”城市创建模拟现场检查

作者:守望食安

(中国食品安全报记者陈茜 惠庆莲发自陕西)为进一步提升群众对“食安”创建工作的认可度、参与度、满意率,提升市场监管人员对食品安全检查业务水平,高效推进国家食品安全示范城市创建工作。4月10日至12日志丹县市场监督管理局组织对全县辖区内41家生产经营主体开展“食安”城市创建模拟现场检查,局机关食品股全体、各基层市场监督管理所负责人参加此次检查。

志丹县:开展“食安”城市创建模拟现场检查
志丹县:开展“食安”城市创建模拟现场检查
志丹县:开展“食安”城市创建模拟现场检查
志丹县:开展“食安”城市创建模拟现场检查

  此次模拟检查严格按照国家食品安全示范城市省级评审操作指南(2023版)进行,对县城内食品生产企业、小作坊、小餐饮、小食品等单位,从证照信息公示、档案资料管理、环境卫生、宣传氛围、食品原料采购、储存、销售,食品加工操作流程、人员管理等全方位进行检查,现场进行打分评定,针对对检查中发现的问题给予现场反馈并要求限期整改。

志丹县:开展“食安”城市创建模拟现场检查
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  下一步,志丹县市场监督管理局将以模拟验收检查活动为契机,针对检查中发现的问题进行归类、举一反三、分析研判、制定整改措施,集中时间、集中力量,坚决打赢“食安”城市创建攻坚战。

来源:志丹县市场监督管理

(中国食品安全报陕西记者站编辑)