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“老李，你這是咋做到的？”
醫生拿着檢查報告，眼鏡都快掉下來了，驚訝得不行。李大爺，64歲，退休前是個郵差，整天騎車跑東跑西，雨來風往不在話下。退休後的他，除了每天早上圍着小區跑跑步，下午跟朋友下下棋，生活可謂是滋潤極了。
但是，李大爺有個毛病，就是喜歡研究那些“養生秘訣”。這不，前三個月，他突發奇想，每天飯後吃兩個猕猴桃。他說，這是他在一個養生節目上聽來的，據說能“洗腸護肝”，他信了。
三個月下來，李大爺确實感覺身體有了不小的變化。每天起床都精神抖擻，連帶着心情也好了許多。這不，今天來醫院體檢，連醫生都驚呆了。
“老張，我跟你說，這猕猴桃可真是個寶貝啊。”李大爺一邊調整眼鏡，一邊得意地說。醫生老張看着報告，李大爺的血壓、血糖都回到了正常範圍内，連那長期困擾他的胃炎也好多了。
“是啊，老李，你這血脂的名額，都比我這個常年坐辦公室的醫生還要好。”老張感歎，這的确出乎他的預料。他原本以為，李大爺這樣天天研究養生秘訣，多半是老年人的一時興起，效果未必顯著。
但事實證明，老張錯了。猕猴桃作為一種富含維生素C、維生素E、鉀和纖維素的水果，長期食用确實能夠在一定程度上改善人體健康。尤其是對于像李大爺這樣，有輕微高血壓和胃炎問題的中老年人來說，更是一種不錯的日常保健食品。
不過，老張作為一名醫生，他知道，任何事物都不可能有百分之百的好處，總有一些副作用或是需要注意的地方。他開始詳細解釋起猕猴桃的營養價值來。
“老李，你知道嗎？猕猴桃之是以能有這樣的效果，是因為它含有非常豐富的抗氧化物質，比如維生素C和維生素E。維生素C我們都知道，可以增強人體的免疫力，預防心血管疾病。而維生素E呢，它是一種很強的抗氧化劑，可以保護細胞不被氧化，延緩衰老。”
老張還提到了一點，通常人們很容易忽略的知識。他說：“除了維生素C和E，猕猴桃中還含有一種叫做‘生物黃酮’的物質。這種物質對人體有益，比如降低血壓、改善血脂水準等。”
李大爺聽得津津有味，不時地點頭。老張看着他的樣子，心裡有點小得意。這麼多年來，他看過不少患者，但像李大爺這樣，通過改變飲食習慣就能有這麼大改善的，還真是不多見。
“那我是不是應該繼續堅持下去呢？”李大爺突然問了一個問題，這問題看似簡單，其實卻很實際。
老張調整了下眼鏡，認真地說：“當然，但是我要提醒你的是，任何事物都不應該過量。猕猴桃雖好，但也不宜過多食用。”
“因為它含有豐富的鉀，如果攝入過多，對于腎功能不全的人來說可能會有一定的風險。是以，我的建議是，繼續保持你現在的食用量，每天兩個，就挺好的。”
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