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香菇素有"山珍"、"蘑菇皇後"的美譽，它富含各類維生素和微量元素，對人體血管健康、脾胃有一定的益處，也對兒童的生長發育有很好的互補作用。
- 蘑菇蘭花，營養健康，色香美容，吃盤不需要洗
香菇
西蘭花，又稱西蘭花，富含各種營養成分，同樣對血管健康、脾胃、兒童的生長發育非常有益。兩者的結合，可謂是雙劍的組合，力量倍增。.
西蘭花
材料：8個蘑菇，500克西蘭花，大蒜，油，鹽，雞精，生泵，醬油，糖，醬油，水澱粉（可用生面粉或面粉和水代替）
1.先加工配料，将蘭花切成小花，蘭花常有農藥殘留，需提前在鹽水中浸泡幾分鐘，将蘑菇撕成小塊，蒜切末。
鹹泡蘭花
2"鍋中加入不多的蘭花水煮沸，放入少量植物油，然後放入蘭花水中要稍微變色，調水撈出，過一點冷水後更鮮亮。
3"在水下打開菇水2分鐘，使蘑菇切掉，對照取幹備用的魚。
蘑菇水
4"從鍋中加入大蒜迸出香味，加入适量水，然後調味，加鹽2克，醬油5克，雞精1-2克，油3克，糖1克，醬油2克，蒸熟後蒸煮2分鐘。将香菇煮熟2分鐘，倒入西蘭花中，倒入适量水澱粉，使湯濃稠，油炸均勻後可倒出鍋外享用。
蘑菇蘭花
蘑菇蘭花，營養豐富，美味又好看，家人趕緊吃，盤子都舔幹淨了......我們可以添加肉、胡蘿蔔、木耳等配料或配料，根據個人口味，美味營養，趕緊賺取您的健康秘吧。
蘑菇西蘭花炸肉
溫馨提示：
1.蘭花水前記得放植物油，這樣可以形成油膜，減少營養流失的同時更加綠色。蘭花的澆水時間不宜過長，長時間的高溫會使味道變軟腐爛，還會使營養流失。
2.蘑菇蘭花不易與牛奶一起食用，會影響鈣的吸收，狼瘡患者禁忌食物。
以上是本次分享的西洋藍花的蘑菇實踐的小編，像朋友一樣快速學習吧！感謝您的支援！