前幾天與你分享在頭條新聞在我的家鄉菜,成千上萬的兒童及其實踐,感興趣的朋友也評論和贊美,這讓我很高興,也繼續促進家鄉菜和風土人情。
在我的家鄉有很多的食物,有機會我會告訴你繼續推薦。事實上,我們可以吃到路美食都不能留下食品生産商,是他們在背後悄悄工作,我們可以一次又一次地享受美味的世界上。在今天提倡綠色、環保、生态食品文化環境,高檔酒店不再是餐後的向往,但那些隐藏在一個偏遠的角落裡冷清的城鄉公平“土壤餐廳”“農村”吐司美食家“家鄉菜”。今天介紹一個家庭烹饪一個名人,一個可愛的老人,被稱為“怪老頭”。
小郡王”奇怪的老人”村鎮JiZhuang村自己的房子開了一家小餐館。餐廳位置偏遠,不過去打開導航找不到它。商店在這個餐館不大,沒有門頭也是一個很不起眼的小屋頂,甚至一些垃圾。叔叔是外面的院子裡,在建構負責在廚房做飯,博伊爾負責接待客人。廚房和就餐環境不衛生。油膩的黑暗狹窄的廚房裡,布滿煤灰竈台,竈台邊醬什麼也看不見。你無法想象這是一個餐廳。幾個可憐的表在客廳,還坐超過幾人。
他第一次醬雞的特色。雞已經提前儲存,然後油炸,然後,雖然看着是粗,但味道顔色,香味,味道,這個炸雞的價格不貴三十元,許多元件。除了炒雞肉,炒羊肚菌也不錯,不但味道好,而且材料也十足。當然也醬豬腳,豬腳一盤估計可以有兩個或三個,幾和醬雞、爆破口味柔軟的蠟狀彈。豬腳之前提前腌制,然後炒後,更好的品嘗美味。
在這裡,你必須感到奇怪:這樣的餐館,這些食品在中國簡單,那有什麼好奇怪的呢?大多數飯店和菜肴隻能說一些特性,可以說“責怪”歸咎于餐廳的老闆。
餐廳老闆表示,“老頭兒”,今年七十多歲,和他的妻子已經在這裡生活了這麼多年。據說他兒子條件很好,在我們蘇州城市酒店,收入,也很孝順。根據原則,老人家不需要這麼大的年齡還整天忙碌。但她不想麻煩的孩子,給孩子一個麻煩,這麼多年,一直經營着一家小餐館。
“奇怪”,奇怪的老人首先是他的古怪。通常,我們去餐館或酒店吃飯,老闆都是笑臉相迎,漫無邊際。但是他的房子,你甚至不考慮它。不笑着說,不酒後駕車你兩句話。你還不得不面對主動微笑着向他打招呼,一個快樂的回到你。我不高興,也許我們沒有食物。聽客人說,“老頭兒”烹饪有時累,甚至更多,他也必須休息一段時間,他給你吃點東西休息好。
其次,“老頭兒”奇怪的是他的秩序和形式不同于其他人。“老頭兒”餐廳菜單,吃什麼不是一個客人。“老頭兒”所有菜肴是一個繁忙的餐館。一天做的菜,基本上已經削減了昨晚好。在家裡吃飯,你需要告訴他幾個人。通常,一盤你想多一個兩個?任何沒有告訴你。可以提前吃什麼你不知道什麼食物,吃什麼食物。“老頭兒”菜,不過,都是一些大型動物産品硬食物,但還會分泌配方添加,味道真的很好。
“老頭兒”秘方是他獨特的醬油。每當“老頭兒”燒穿等菜雞肉和醬豬爆破,爆破總是放在他的秘密醬油。一旦有人好奇,想花錢買他的秘密ZhiHuang豆瓣醬,被他拒絕了,“不賣十萬塊”。在我看來,可能是醬油含有他這麼多年的努力,還是有很多令人難忘的事件。
雖然有很多奇怪的“奇怪的老人”的餐廳,但是沒有影響從周邊地區和城市食客每天門。隻要人們更多,“奇怪的老人,”我不開心,他說他讨厭人多吃,真的很忙。
七十五年“老頭兒”,今年六歲,雖然身體硬朗,但畢竟老了。人們想要拜他為老師,研究他的高超的烹饪,但她拒絕了。他說甯願工藝失去的弟子,可以來吃飯,不要說單詞。
現在,每天仍有客戶專門開車去餐館“古怪的人”,“老頭兒”仍然沒有失去他的脾氣。在這裡,我們祝老人健康長壽,餐廳繼續跑。