學習崇明區萱草花卉露地栽培技術的關鍵步驟
陳慧楠
萱草（ Hemerocallis fulva ），又名鹿蔥、川草花、忘憂草、丹棘等，是百合科萱草屬多年生宿根性草本植物，原産于大陸的南部地區，主要分布在秦嶺南北坡。中世紀，萱草傳入歐洲，其英文名為“daylily”，譯為“一日之花”，指單朵花僅開放一日即凋萎 。萱草的花色豐富，有乳白色、黃色、橙色、紅色、粉紅色、紫色等，部分萱草品種的花瓣具有不同顔色的帶斑，花型通常為單瓣型、重瓣型和蜘蛛型 ，無香味，花期為5月—7月。萱草的嫩葉和花蕾曬幹後可食用，根和葉可入藥，具有健腦、明目、顯著降低膽固醇的作用。萱草在園林中大多叢植或片植于花境、花田、籬垣處，也可作容器栽培或作地被植物栽培。
上海市崇明區處于長江與東海的交彙處，由長江泥沙沖積而成，為原生性鹽堿地，是世界級生态島。随着花博會的召開，崇明區的花卉産業已成為崇明區重點發展産業。其中，經過幾年的引種示範，萱草的露地種植面積不斷擴大，也成為崇明區種植的主要花卉品種之一。但是，由于缺乏統一的種植管理模式，萱草在種植過程中易出現死苗、缺棵、生長不整齊、病蟲害發生嚴重等問題。為了促進萱草在崇明區露地生産上的推廣應用，筆者于2021年—2023年連續3年，對國内主要萱草品種的适生性進行了試驗，篩選出耐鹽性強的‘金娃娃’ ‘橙色萱草’‘Z300’‘海爾範’‘童氏萱草’等萱草品種，并總結形成了一套可實作萱草在崇明區規模化生産的高效栽培技術。現筆者拟将相關萱草露地栽培技術總結介紹如下，以供崇明區相關種植戶參考。
1 萱草品種的選擇
根據萱草的用途，選擇适宜的品種進行種植，例如：作園林綠色搭配可選用‘金娃娃’‘橙色萱草’‘Z300’‘海爾範’‘童氏萱草’等萱草品種，作容器栽培應選用具有不同花期、不同花色、不同花型的萱草品種，如‘大苞萱草’‘黃花萱草’‘海爾範’‘紅色海盜’等。
2 整地作畦
萱草喜濕潤、溫暖及光照充足的環境，對土壤的适應性強，具有耐半陰、耐熱、耐寒和耐澇等特點。雖然萱草對種植環境和栽培土壤的要求不高，但是最好選擇在富含有機質、耕作層深厚、地下水位低、地塊平整、排水系統好的沙質壤土上進行萱草種植。
選好種植田塊後，在越冬前，清理田間枯株殘葉、雜草和雜物，然後深翻20～25 cm進行冬垡，消滅土壤中的越冬代地下害蟲，改善土壤理化性狀，確定萱草在移栽後根系正常發育和地上部植株健壯生長。翌年3月，種植田塊進行第1次機耕碎土，且每667 m 2 均勻施用腐熟有機肥 1 500～2 000 kg 和45%平衡型複合肥（N∶P 2 O 5 ∶K 2 O=15%∶15%∶15%，品質分數）45～50 kg。3月中旬，種植田塊進行第2次機耕，并根據田間規劃，開好田間排水溝系，確定田間溝系暢通。
3 種苗處理
萱草主要采取分枝繁育的方法進行種苗繁育。于3月中旬、萱草萌發前，選擇二年生或二年生以上的生長健壯、未受病蟲害侵害的母株采集種苗，且以在連續 7～10 d 的晴好天氣下進行采集為宜。采集時，在距離母株棵盤20～25 cm、深度20 cm以上處進行采挖，将采挖的種苗存放于田間 3～5 d，并及時清理根系四周的泥土、老根和病根。同時，結合根盤的生長情況，用刀進行切塊，確定每一塊種苗有盡可能多的肉質根和1～2個鱗芽（為移栽後植株生長提供必要的營養和生長點）。最後，将切開的種苗塊用50%多菌靈懸浮劑浸根處理3～5 min，然後撈出晾幹，準備移栽。
4 移栽及移栽後的田間管理
4.1 移 栽
萱草移栽可在春季或秋季進行 ，但以春季移栽為主，移栽時間一般為3月下旬至4月中旬，移栽密度為每 667 m 2 種植 7 000～10 000 株（株行距為25～30 cm × 25～30 cm）。萱草移栽可采取開定植溝種植或挖單穴種植兩種方法，移栽深度以鱗芽在地下5～8 cm處為宜，地勢過低地塊的種植深度應淺些，地勢高爽地塊的種植深度宜深些。
4.2 移栽後的田間管理
具體為：（1）水分管理。萱草移栽後，應立即澆足活棵水，確定田間土壤含水量達到95%以上。移栽 7～10 d 後，根據田間幹濕情況進行調水，以加快根系和鱗芽的生長。然後，随着氣溫回升，休眠芽開始萌發，地下根系産生根須。為促進根須生長，應保持田間土壤含水量在60%以上，同時應采取幹幹濕濕的水分管理方法，促進根系生長，增加植株對土壤養分的吸收。高溫季節，在早晨或晚上進行澆水。在冬季，一次性澆足越冬水，以提高萱草的抗凍能力。（2）施肥管理。當植株長出真葉後，每667 m 2 帶水施 46% 尿素 10～15 kg；間隔 10～15d 後，每 667 m 2 施 45%平衡型複合肥 15～20 kg；以後根據田間萱草生長情況，再施肥2～3次，施肥種類以複合肥為主，每667 m 2 施肥總量控制在45～50 kg；10 月中旬，停止施肥。（3）松土除草。在萱草的地上部莖葉開始生長後，結合除草及時進行松土2～3次，以提高土壤的通氣性，促進根系的生長；在萱草封行後，人工拔除田間雜草，以確定田間通風透光良好，促進植株正常生長、發育、開花。（4）越冬期管理。11月中旬進入初霜期，萱草的地上部植株開始枯黃，待地上部植株全部枯黃後，及時清理田間枯株殘葉，并于其上覆寫3～5 cm厚的細土，以保證休眠芽不發生凍害，安全越冬。
4.3 病蟲害防治
萱草常見的病害有鏽病、葉斑病、葉枯病等，防治原則為“預防為主，綜合防治”。具體防治措施：（1）通過不同種屬花卉輪作、合理密植、深溝高畦栽培、科學肥水調控、中耕除草、清除枯枝殘葉等實體措施，減少病害發生。（2）在發病初期，通過及時噴施藥物，減輕病害發生。例如：可選用 30%氟矽唑微乳劑 2 500～3 000 倍液，或 20% 苯醚甲環唑微乳劑 1 500～2 000 倍液，或 18% 戊唑醇微乳劑 1 000～1 500 倍液，或 53.8% 氫氧化銅水分散劑 800～1 000倍液，或 62.25%腈菌唑錳鋅可濕性粉劑600～800倍液，或80%代森錳鋅可濕性粉劑600～800 倍液，交替噴施防治鏽病。
萱草常見的蟲害有蛴螬、紅蜘蛛、蚜蟲等。具體防治措施：（1）蛴螬。可通過冬前深翻土壤、黑光燈誘殺成蟲、水旱輪作等農業防治措施進行預防；在蛴螬為害初期，可選用3%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑2 000～3 000倍液進行噴施防治，或每667m 2 用150億個孢子/g球孢白僵菌可濕性粉劑300～400 g與黃沙5 kg攪拌均勻後，條施于定植溝内進行防治。（2）紅蜘蛛。可通過播種灌水、清除周邊雜草、科學肥水調控等措施進行防治，也可選用5%噻唑酮乳油 1 500～2 000 倍液，或 73% 克螨特乳油 2 000～3 000 倍液，或 6% 哒螨靈乳油 1 500～2 500倍液進行噴施防治。（3）蚜蟲。可在鋪設銀灰膜避蚜的基礎上，于蚜蟲發生初期，選用24%螺蟲乙酯 2 500～3 000 倍液，或 25% 噻蟲嗪水分散劑5 000～6 000倍液，或40%啶蟲脒水分散劑2 500～3 000倍液進行交替噴施防治。
5 結束語
在确定适生性萱草種植品種的基礎上，結合高效種植技術進行田間管理，可實作萱草品種的健康生長，增加崇明區高溫季節的花卉品種數量，進而為崇明區的花田景觀和美麗鄉村建設提供豐富的花卉品種。