鲭魚橙味胡蘿蔔醬配火腿薯片
成分和成分:
柳鲭魚1片,胡蘿蔔200克,橙皮5克,鮮橙肉100克,火腿2片,羅勒葉3片,羅勒油,白蘭地,三色花瓣,百裡香,海鮮,白胡椒,橄榄油,黃油
方法:
新鮮鲭魚被屠宰并加工成魚柳,鹽,白胡椒和橄榄油腌制
準備平底鍋,将火鍋放入胡蘿蔔中,取适量的黃油、橙肉、橙皮炒香,煮成白蘭地,加入少量水煮沸,然後放入烹饪機制作醬汁,再加入少量黃油,增加備用的光澤度
火腿,羅勒葉,油炸酥脆,留在吸油紙上
鍋裡用熱橄榄油炸魚,9熟加入百裡香,熱油出鍋好像盤子就可以了
一袋金芝士肉醬
面粉500g,肉醬200g,酵母3g,糖20g,墨魚汁20g,奶酪50g
将墨魚汁混合到水中,面粉與酵母和糖混合,制成發側備用
将肉醬與奶酪混合,冷卻
将意大利面包裹在肉醬中,在蒸籠中蒸10分鐘,然後刷上金粉
芝麻醬糖烤餅
中度面粉200g,水50g,紅糖水110g,芝麻醬40g,紅糖40g,鹽2g
将紅糖水煮沸,倒入面粉中,加入冷水,攪拌成球狀,揉捏表面并塗抹油,蓋上保鮮膜,放松30分鐘
加熱芝麻醬和紅糖混合物,直到它們融化
将面團鋪成大塊,加入一半融化的紅糖芝麻醬,折疊,然後将其鋪在剩餘的紅糖芝麻醬上,再次放松10分鐘
再次打開卷,分成大小均勻的面條,放松幾分鐘,然後放入平底鍋中,在兩側烹饪