江南古城,充斥着許多民間小吃。當你在街上漫步,看到了各種各樣的,不同口味的食物,你會垂涎欲滴。但是我最喜歡的是一個淳厚的味道,風味獨特的桂花糖藕粥。在那個時候,我的家人住在走廊後街,它北和北大橋,雞鵝巷相連,與長江南路。共同繁榮,許多商人,交通,熙熙攘攘。下午,經常有一個中年男子,帶着一雙負擔,車道,賣粥桂花糖藕。人賣桂花糖粥、蓮藕、海浪在家喊,小巷深處的回音和繁忙的街道。街頭小販商人和街頭小販做生意,聽到賣桂花糖粥蓮藕形式,将兩點忍不住花錢去買一碗粥桂花糖藕,原位與白瓷小碗勺子,勺子一勺吃,不僅是味道順利甜蜜的糯米粥、軟黃蓮藕,和渴望墊墊饑餓。他們吃了一碗桂花糖藕粥,肚子也豐富很多,一碗粥桂花糖藕來支援他們的家直到天黑關閉了攤位。他賣完了,沿着幾個街道,車道,一條小巷。他帶着負擔抵消來自小巷,他呼喊,像一個鐘形的深處,聽到很遠的地方。他放下擔子累了休息一段時間,用挂在脖子上的白色布毛巾,擦臉上的汗水,用竹簽把幾個竹董事會手中,竹委員會發表了一份脆甜的“點選”的聲音,敲幾次,休息,幾個聲音喊到:“我們需要賣糖粥蓮藕……”我媽媽知道我是一隻小貓咪,愛吃粥桂花糖藕,隻是抱着我,我的手出了門,站在路邊安靜地喊了一聲:“賣糖粥蓮藕”!賣糖粥蓮藕人聽說弗蘭克回答:“嘿,來了!”他把她的肩膀的負擔的肩膀,轉過身來,向我們走來,走了幾步,把負擔停在我們面前,停好後,伸手擡起沉重的銅盆,一會兒桂花糖粥的香味蓮藕,撲鼻的,這種光,甜香味,中國,厚厚的蓮花香味,尤其是甜的。賣糖粥蓮藕男人拿起一個淨亮銅瞟了一眼母親問道:“多少”姐姐買什麼?”媽媽回答說:“買兩美分。我站在前面的負擔,堅定不移的眼睛好奇地看鍋,想看到一個了解。但負擔比我高,我在球或無形的,在這個時候,好奇心促使我更渴望看一看什麼!心裡隻有一個目的必須看到一個鍋!我慢慢地移動,不斷靠近身體,母親看到後迅速說:“小心不要燃燒自己!”
我趁媽媽不注意,在攤位前到平底鍋,我終于看到所有的别緻造型,仿古銅罐,罐直徑大約一英尺,鍋兩英尺深。鍋擦幹淨明亮,像一面鏡子。鍋,熱氣騰騰的鍋可以看到幾個接管糯米,紅色鏡面反射的蓮藕、盤圓的蓮藕紅色厚粥,鍋底的柴爐,用于隔熱。的柴火爐子不時發出噼啪聲聲音,柴火竈堂,分裂好部分樹棒,因為有點潮濕,風一吹,焦大廳會彈出一個反複藍煙,睜不開眼周的男人和他的眼睛酸和痛苦的淚水,真的很抱歉,用袖子擦他的眼睛。母親看到後感歎的對那人說,“你做生意不容易!”人把母親的話說:“這是好的,最苦的是雨天,黎明前,穿着蓑衣,扁擔麻袋,十走覽莫愁湖排隊買蓮藕,買回泥盆水浸,蓮藕的早餐将不間斷的清潔。蓮藕出現在用刷子刷掉的水泥漿,蓮藕的鵝毛管的洞,一個洞一個洞的清潔。”他的媽媽說:“蓮藕一般清潔四、五次。蓮藕洗站起來淋水,水噴霧幹燥後再每個洞上糯米蓮藕灌溉、灌裝和封口後再入鍋煮4、5個小時,直到煮熟。”說完,男人在一個鍋裡,舀一大湯匙的蓮藕的紅糯米粥一碗,和剪輯的鍋墊一段煮蓮藕在砧闆上,輕輕地用刀切幾片厚度均勻的蓮藕,蓮藕孔的糯米,油,一點,那人撿起蓮藕入碗裡用刀。賣糖粥蓮藕的人對他的母親說:“吃我的糖粥,蓮藕,你盡管放心,很多人都說我的糖蓮藕粥好吃”!然後他看着我,說:“孩子們喜歡吃什麼?”我點了點頭。永遠不知道為了讨好美國,他仍然是出于習慣,然後加入少許糖粥碗裡用勺子給她母親的手。母親小心翼翼地把完整的糖碗粥,蓮藕,好奇地問他:你為什麼跑到目前為止買覽莫愁湖蓮藕嗎?男人說,蓮藕的案例研究是不一樣的其餘的蓮藕、蓮藕是九洞,蓮藕節短而厚,香味的蓮藕覽莫愁湖一定是最美味的,它是白色的,溫柔,甜美,做糖粥是蓮藕的老蓮藕蓮藕,這裡老藕肉厚,柔軟的蠟狀。還告訴他的母親,一個案例研究的水永遠不會枯竭,尤其是深湖裡肥沃的淤泥,非常适合蓮藕的增長。在幹旱不下雨,湖是很多,始終是一個擁擠的水,這是因為湖裡有莫悲傷,家庭日小姐流淚的悲傷。
根據賣糖粥蓮藕的男人,他的家人從爺爺,一直做這個生意,他繼承了爺爺的手藝。他不想讓他們失去的工藝手中!雖然是小生意,利潤不大,但他想要通過自己的雙手來養活一家老小!現在他們正在賣糖粥,蓮藕,生意很好,他們依靠誠實守信,真正赢得人們的口口相傳的古老的城市。
媽媽也愛吃家人做桂花糖粥、蓮藕、隧道是一個原材料,把優越糯米粥,軟糖、蜜桂花系統;二是蓮藕吃粉和美味和脆口。多長時間拉咬蓮藕,蓮藕絲,風,很多薄絲綢,蓮藕絲,晶瑩剔透的出現,在空氣中揮舞。蓮藕絲纏繞在臉上,鼻子和耳朵,我無限的樂趣和興趣。我一直打開蓮藕絲用手,蓮藕絲似乎在标簽,與我在嘴裡,鼻子周圍,時刻在我耳邊,總是在我的臉,好像在故意戲弄我,我不能離開,母親看到後我不禁笑了,最後媽媽拿出手帕幫我擦嘴蓮藕絲。
幾十年過去了,有時間的變化,越來越少的人賣糖粥、蓮藕、巷的負擔,已經消失了。現在想吃一碗美味和新鮮的桂花糖粥面前,蓮藕,已經是不容易的。桂花糖藕粥以及許多零食,今天,人們曾經叫食物,這是古城傳統小吃的倡導和愛的人,數百年的民間智慧是深厚的飲食文化的積累。“可以被稱為食品,它必須從主人的手,精湛的工藝,優良的材料,是真實的真實的味道,讓你試吃甜嘴,忘記他所有的生活。幾十年來,可以品味相同的,品質是一樣的,傳統的過程中,是不容易的!這是古城人民的傳統食品和傳承!我喜歡吃粥桂花糖藕,它不僅真實的品質,口味獨特,是一個時代的記憶和符号!高純形式,不是因為古代和消失在我的心裡,它将永遠留存在我的記憶中。