天天看點

開展校園食品安全檢查 護航師生“舌尖上的安全”

作者:活力清水河

在全國中國小生安全教育日來臨之際,為切實保障全縣師生“舌尖上的安全”,着力構築校園食品安全防線。3月18日至19日,清水河縣開展了為期兩天的校園食品安全檢查專項行動,全力排查風險隐患,保障在校師生的身體健康。

檢查中,從業人員重點對食堂從業人員的健康證件、衛生環境、索證索票及登記、餐具清洗、消毒、食材存放等是否符合要求進行了詳細檢查,并對部分食材進行了取樣檢測,針對個别食堂存在從業人員健康證到期、食品包裝袋品質不達标、食材存放條件不合格以及衛生環境較差的情況,現場下達整改通知書,責令其限期整改。

開展校園食品安全檢查 護航師生“舌尖上的安全”

全國中國小生

安全教育日

開展校園食品安全檢查 護航師生“舌尖上的安全”
開展校園食品安全檢查 護航師生“舌尖上的安全”

檢查結束後,從業人員向食堂負責人及從業人員宣傳講解《中華人民共和國食品安全法》《食品安全知識》《食品安全管理制度》等法律法規,進一步提升食堂負責人及從業人員的食品安全意識,讓師生“吃得放心、吃得健康”。

開展校園食品安全檢查 護航師生“舌尖上的安全”
開展校園食品安全檢查 護航師生“舌尖上的安全”
開展校園食品安全檢查 護航師生“舌尖上的安全”
開展校園食品安全檢查 護航師生“舌尖上的安全”

此次檢查,共排查縣域中國小、幼稚園及小飯桌12家。下一步,清水河縣将持續開展校園食品安全排查整治工作并定期組織回頭看,堅決消除食品安全隐患,杜絕不合格食品流入校園,切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。

來源:平安清水河

繼續閱讀