素馨花發暗香飄
汪鶴年
清香暗度，韻味悠遠，是素馨花最大優點之一，明林鴻“素馨花發暗香飄”即是對這一特質最形象的寫照。宋鄭域還将它譽之為香色俱全的名花：“妙香真色自天然，羞禦鉛華學女妍。隻向溫柔鄉裡活，怕寒不許上林傳。”
素馨花發暗香飄
素馨為木犀科素馨花屬常綠攀援小灌木。枝條纖細而下垂，通體有角棱。複葉對生，羽狀深裂，四時敷榮。春夏季開花居多，聚傘花序，頂生，花似茉莉而小，盛開時花朵密密麻麻綴滿枝頭，有黃、白二色，極芳香。在溫暖的廣東等地，花期可長達數月。《群芳譜》即稱：“素馨，一名那悉茗花，一名野悉蜜花，來自西域，枝幹袅娜，似茉莉而小，葉纖而綠，花四瓣，細瘦，有黃、白二色，須屏架扶起，不然不克自豎，雨中妩态，亦自媚人。”《花鏡》也說它：“本高二三尺，葉大如桑而微臭，蟻喜聚其上。花似郁李而香豔過之，秋花之最美者。”民國徐珂《清稗類鈔》的介紹更為詳盡：“素馨為常綠灌木，花似茉莉，而四瓣尖瘦，其種來自西域。……廣州城西之花也，種此者最多。花有黃、白二色，白者香氣尤勝，黃者名黃馨，俗亦稱金雀花。”
素馨花樹
不過，在《學圃餘疏》的作者王世懋看來，閩廣素馨的香味終究敵不過詩人家鄉江蘇太倉所産素馨：“素馨出閩廣者不甚香，亦間攜至吾地，白者香勝于茉莉，但彼中亦未之見。”
素馨花因性喜溫暖、濕潤的氣候和充足的陽光，故而，氣候溫暖，光照充足的廣東等地成為素馨花的福地，在那裡，隻要侍弄得當，幾乎四季都可看到它俏麗的面容。屈大均《廣東新語》中就對當地隆冬時節仍可見到素馨花開的情景有過真實的記錄：“隆冬花少曰雪花，摘經數日乃開。夏月花多，瓊英狼藉，入夜滿城如雪，觸處皆香。”而這種情景并非明清時僅見，早在宋人的詩吟中，即可看到素馨沖寒而開的芳影。如果說從方嶽“雪骨冰肌合耐寒，怕寒卻不離家山”的吟詠中，尚無法确定素馨産地究竟在何處的話，那麼，在洪适“繁盛閩南粵，潛藏霜雪天。素雲生寶髻，剩馥借龍涎”的詩句中，我們已明确地可以看到閩粵的字樣。
雪骨冰肌合耐寒，怕寒卻不離家山
素馨原産印度、波斯等地，後來移植于大陸雲南、廣東、四川、西藏等省區。其花枝葉袅娜，集芳香與美麗于一身，宜植于庭院、路旁以供觀賞。
素馨花海
素馨原名“那悉茗花”，因譯音的緣故，又常被稱作“野悉蜜花”“耶悉茗花”，俗名“玉芙蓉”。相傳它與茉莉都是漢時陸賈自西域引種于南海的花卉品種。《南方草木狀》即稱：“耶悉茗花、末利花，皆胡人自西國移植于南海，南人憐其芳香，競植之。”該書還引用了漢代陸賈《南越行紀》中的一段記述：“南越之境，五谷無味，百花不香，此二花特芳香者，緣自胡國移至，不随水土而變，與夫橘北為枳異矣。彼之女子，以彩絲穿花心，以為首飾。”這種用素馨花穿成首飾的習俗一直保留了下來，明林鴻就描繪過“一朵斜簪近翠翹”的婦人用素馨首飾妝扮自己的風俗畫圖。
一朵斜簪近翠翹
從見于《宋史·藝文志》的《龜山志》所載看，素馨花的名稱大約得名于五代時期：“昔劉王有侍女名素馨，冢上生此花，因以得名。”說是五代十國時，南漢末代皇帝有位侍女名叫素馨，她不僅生前喜歡簪此花以為裝束，連死後都不改初衷，其墳冢上亦生此花，故後人稱此花為“素馨”。宋傅大谏《素馨》詩吟詠的便是此種傳奇：“昔日雲鬟鎖翠屏，隻今煙冢伴荒城。香銷韻斷無人問，空有幽花獨擅名。”
空有幽花獨擅名
當然，也有人認為，它得名“素馨”，是因其潔白而香的緣故。宋吳曾《能改齋漫錄》在提到嶺外的“素馨花”時便說，此花的模樣“似不足貴。唯花潔白，南人極重之。以白而香，故易其名”。吳曾還特别介紹了南人喜以“素馨花”供佛、洗面等習俗：“婦人多以竹簽子穿之，像生物，置佛前供養。又取幹花浸水洗面，滋其香耳。”
明清之際，圍繞着素馨花而興起的各種習俗，在南方的珠江等地曾興盛一時。明末清初著名學者屈大均《廣東新語》曾詳細地記載了流行在珠江南岸花田一帶的鄉風鄉俗：當時這一帶是著名的素馨産地，每逢花開時節，成群結隊的婦女便趁着天未亮時下地采摘那些含苞欲放者，摘後，覆以濕布，不使見日。一些花客則過江采買以歸，列于市肆貨賣。成百上千的手工藝人或以之串成素馨燈，或穿作素馨串，或制作成素馨璎珞，或以花“蒸油取液，為面脂頭澤”，以供市場之需。據說，“城内外買者萬家，富者以鬥斛，貧者以升，其量花若量珠然”。更妙的是，此花“乘夜乃開，上人頭髻乃開，見月而益光豔，得人氣而益馥，竟夕氤氲，至曉萎，猶有餘味，懷之辟暑，吸之清肺氣”。屈大均曾寫詩詠道：“盛開宜酷暑，半吐在斜陽。繞髻人人豔，穿燈處處光。”
當地人還用它穿制成“雕玉镂冰，玲珑四照”的素馨花燈，夜遊者甚至用以引導車馬，明人楊慎因有“粵中素馨燈，天下之至豔者”的慨歎。廣中一帶的七夕節，素馨花艇更成為人們遊泛海珠及西濠、香浦等地的重要交通工具。秋冬祭神時，“則千門萬戶皆挂素馨燈，結為鸾鳳諸形，或作流蘇，寶帶葳蕤，間以朱槿以供神”。素馨毬還被人們用作最好的醒酒物和懸挂帳中的辟暑用品。明楊慎“金碧佳人堕馬妝，鹧鸪林裡鬥芬芳。穿花貫縷盤香雪，曾把風流老陸郎”的詩句，或許正是這種情形的曲折反映。
總之，芳香濃郁的素馨花，在南方人們的生活中始終充當着“香使”的角色，尤其是在冬日的夜色中，其幽姿逸香的豐采神韻，更足以讓梅花甘居其後。宋代詩人陳與義便寫盡了素馨的妙處：
羞将姿媚随花譜，愛伴孤高上月評。
獨恨遇寒成弱植，色香殊不避梅兄。
色香殊不避梅兄
選自汪鶴年《詩裡花香·常綠木本花卉篇》，素馨花詩選及注釋略。（共108篇）
鄂作登字：2021-A-00041707
照片均系網友作品