熱氣騰騰的中國年随着人們采買年貨的節奏越來越近。數字貨運平台大資料顯示，1月份以來，水果仍是貨運量增幅最大的年貨品類，較平日增長近90%。香蕉、草莓、砂糖橘，蘋果、枇杷、紅毛丹，或清新脆甜，或多汁微酸，或香糯綿軟，每一口都包含維生素和氨基酸。
今年水果市場還呈現了新特點，那就是越來越多的新品種上市搶“鮮”。
搶"鮮"上市 水果市場裡的"新"味道
一大早，走進昆明當地最大的水果批發市場，往來進貨的汽車絡繹不絕，冷庫前很多商戶忙得連早飯都顧不上。
今年水果市場上，不少本土特色的新品種，成了暢銷款。不僅如此，本地的燕窩果、海參果、老虎果，也憑借着奇特的外形，糖度低的口感，受到年輕人的追捧。
除了這些本土的新奇品種之外，過去隻能依靠進口的水果，如今也能在本土實作量産。來自普洱市孟連縣的牛油果，就被擺在了市場上顯眼的位置。有别于智利、墨西哥、秘魯的牛油果，當地生産的牛油果憑借着沒有黑絲、細膩綿軟的質地、無可替代的軟糯感暢銷全國。
昆明金馬正昌果品批發市場管理辦公室主管 畢建偉：國産水果，今年又是內建類的大年，它的産量比較高，現在的交易量的話，現在像我們是在西南地區是最大的水果市場，它的輻射面也廣，像銷售量的話，每年的話達得到80萬噸左右。
"洋水果"漂洋過海豐富中國餐桌
今年春節，消費者的目光不僅聚焦國内好貨，也看上了來自大洋彼岸的“尖貨”。水果消費正在進行着“中西合璧、新老搭配”的更新。大洋彼岸的水果農場，也在為中國新年忙碌着。
在澳洲維多利亞州的這家水果出口企業，一批胭脂女王李，正在打包裝箱，12小時後即将抵達中國上海和廣州。
澳洲夏普水果公司營運總監 茂葡思：我們正忙着供應中國春節市場，我們的胭脂女王李糖度達到17.6%，非常甜，非常受到中國消費者的歡迎。
春節期間，大量來自中國的訂單，湧進了澳洲的農場，胭脂女王李訂單量增長了近50%。當地擴招了近200名勞工，用兩班倒的方式，來滿足中國市場供應。運輸航班也從一天兩趟，增加到了一天四趟。
在上海，一批重量15.8噸的西班牙鮮食柿子，從上海洋山口岸完成了通關，為即将到來的新年增添一抹節日氛圍。這是自去年4月大陸與西班牙簽訂相關議定書以來，首批進入中國市場的西班牙柿子。
水果進口商告訴記者，西班牙是全球最大的柿子出口國，年出口量超過20萬噸，本次在國内“試水”成功後，他們将在下一季加大西班牙柿子進口。
今年春節，老百姓餐桌上，進口水果更加豐富。資料顯示，2023年，中國新增準許51個國家和地區的146種次優質農食産品進入中國市場，除了西班牙柿子，菲律賓榴蓮、貝甯鳳梨等新增水果也已經進入中國市場，法國軟棗猕猴桃、埃及芒果等将陸續開啟中國之旅。
編輯：李各力
來源：央視新聞