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貢蓮——冰糖湘蓮冰糖湘蓮的由來

< h1類= "熱解色譜- h -中心-線”>的起源冰糖XiangLian < / h1 >

冰糖XiangLian,是湖南傳統小吃的特點。西漢年間,湖南白蓮的漢高祖劉邦,XiangLian也稱為GongLian, XiangLian主要在洞庭湖地區,湘潭著名的地區,最多的城市,從大理石、ZhongLuPu品質是最好的,紅紫色,白色的蓮花,其中白蓮輥輪,白色粉末,美味的香味,位于國家。

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“冰糖XiangLian”這個名字記錄在湖南甜菜。這食物很受歡迎在明清以前,說最早的蓮子“食物”,但更簡單,然而,隻會讓水晶糖近代以來,故稱“冰糖XiangLian”。這湯,紅白蓮,蓮子粉、令人愉快的香味,白蓮上面漂浮于清,像珍珠漂浮在水中,是著名的餐館之一。

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白蓮不僅風味,營養豐富,蓮肉含有蛋白質、澱粉、鈣、磷、維生素B1、等概念“本草綱目”記錄:“蓮子,填寫養神,強度好,長知識人符合老,不餓。”蓮子平坦,味道甜,酸,有降血壓,脾和胃,鎮靜劑堅實的本質,潤肺鎮靜的效果。

【】第一步的原材料

1、蓮子、枸杞、冰糖

第二步】【食品加工

1,洗蓮子

2,洗枸杞

步驟3】【實踐示範

1,鍋中添加一些水。

2、蓮子。

3、蓋上鍋蓋,中小火煮30分鐘。

4、加入冰糖

5、小火熬煮,同時用勺子攪拌,避免粘鍋。

6,加入枸杞

7,枸杞煮好。

8,煮甜剩下的。

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