洋芋的天花闆做法！有空氣炸鍋就能做出路邊攤就必點的章魚小丸子，在家實作自由，外皮酥酥脆脆的，餡料豐富，一口下去太幸福啦，一定要趁熱吃，這真的比外面的香多了！做法簡單！有手就會！重點是比外面賣的還好吃
材料：章魚須、洋芋、包菜、海苔碎，木魚花
1.一個洋芋蒸熟壓成泥，放1勺澱粉、2勺鹽和1勺黑胡椒碎，攪拌均勻，加入章魚腿，包菜絲，攪拌抓勻，取一塊揉成丸子球
2.準備面糊，加入180g牛奶和75g面粉，攪拌好把丸子球均勻裹上面糊
3.放入空氣炸鍋，噴油180度烤18分鐘.中途需翻面，出鍋後擠上沙拉醬和照燒醬，撒上木魚花和海苔碎，可以開吃啦。