晉中市太鼓區後城鄉溝渠村位于晉中市太谷區，市南，距市區不到兩公裡，産地的車票号——"智誠信"。
志誠
創始人于成旺，志成，No.始祖來自彭城縣（今江蘇省徐州市），明代移居太谷市，後來遷至古子村。古子村是太鼓"智老"票号創始人的主要聚集地，全家賣豆腐、豆芽開始。古子村，樓上的家庭酒吧已經上菜做豆腐、豆芽全套工具，以顯示不忘祖先創業的困難。年輕時，他聰明，學習刻苦，成績優異。年輕時，他在北京和廣州之間的一家企業裡當小夥子，做人參草藥和雜貨。從廣州買藥材運到北京出售，然後從北京買各種雜貨到廣州出售。因為他一樣精明能幹，善于算計，人氣好，後來被公司任命在北京的掌櫃裡，常駐北京，為餘成旺提供機會和場所來拓展自己的技能。後來，于成旺有了更多的積蓄，在康熙的十八年（1680年）裡，他想出了自己經營生意的主意。他把自己的計劃和濃密的福山、顧延武協商，兩人都非常支援，并積極建言。顧延武欣賞于成旺的作品，稱他為"燕家的龍"。此後，于成旺在北京的磨地成立了"志成信緞村"，并成立了"知義飛镖局"（又稱龍勝镖局）。餘承旺利用各種機會與清朝官員交朋友，通過他們擷取資訊，生意興隆。在這個過程中，他遇到了安·尤爾王子。安親王深受康熙的信任，身居高位。安太子和餘承旺關系非常親密，是以他們成了同盟兄弟。安王子有很多私人儲物空間，儲物不便，會有大量的銀器存放在櫃子裡。餘承旺在店裡為安親王設立了專賬。多虧了安親王的支援和雄厚的資金，成王的生意越來越大。除了經營緞子外，他還經營茶葉、雜貨，并依附于"育種軒"人參店，專營昂貴的藥材，還根據宮廷秘方精制海龜年齡集送往全國銷售，非常有利可圖。經過一段時間的實踐，高手的餘承旺将把于家的經營布局推向全國：以西安為中心，沿絲綢之路向西，以廣州為中心，以東南沿海地區，長沙為中心，占領中央國家，以張家口為中心，向蒙古和俄羅斯發展， 以沈陽為中心，向東北方向發展。太鼓是大學營。由于他善于捕捉商機，善于公務，并相應地給予特殊讓步，易氏家族的生意發展迅速，财富積累迅速，很快成為晉國的知名企業巨頭賈。
業務越大，資金流動不友善的問題就越突出。過去現金周轉，現在銀行要依靠武裝護送，既費時又貴，而且非常不安全。于承旺将遵循政府的"會議門票"方式，在自己的店鋪實施結賬方式。它主要在北京，廣州和太鼓之間開始。後來逐漸擴大兌換範圍，凡有商鋪的地方，都可以通過兌換方式、訂票的方式使用。這種由于成旺開創的方法，簡單易行，金上棕榈櫃的許多地方都學會了效仿。于是，于成旺在他的志成信緞村開展了兌換業務，不僅用這種方法為自己定了一筆資金，還為其他人物和司庫、官員兌換了兩筆白銀。他去世後，他的兒子繼承了父親的雄心壯志，并改變了主意，從事緞面業務和交換存款業務。後來，随着交易所業務的增多，交易所業務的比重越來越大，而志成信已經完全改制，從家族特許經營轉變為股份制經營，股東二十股，共17股。此時，志成信為加盟商換貨，交存業務票号。其業務主要有外彙、存款、貸款、發行四大類。志成信号是當時全國最著名的票号之一，在中國票号曆史上占有重要地位。其中，成旺的特殊貢獻不言而喻
姓氏也曾經是古子村的大姓，但随着彜族的衰落，一家人離村越來越少，張姓越來越少，而留下的姓氏，也屬于"小"，這個家庭正處于鼎盛時期，家族的職工，下一個人的姓就改姓了， 人們将這部分改成了姓"小齊"的人。
"山西票号曆史"記錄：太谷領隊票号為"志誠信""共造幹"。"志成信"為最老的，"協程錢"是"志成信"群的朋友，太谷縣"協程錢"的票号股東孫培基雲："票号最早是太谷發明的，大約在乾隆年代。如果這些傳說是真的，那麼，乾隆時期古子村家族開通的"知成信"票号，作為中國第一家專門從事存貸、兌換業務的民營金融機構，比平遙道光時期開通的"孫玉昌"票号早了近半個世紀。
在易氏家族鼎盛時期，"知成信"的分号有30多個地方，如天津、張家口、沈陽、上海、南京、蘇州、漢口、廣州、開封、濟南等，現在志成信總部的舊址可以在太谷西大街看到，緊鄰鼓樓。
然而，它的繁榮也在蓬勃發展，它的死亡也是突如其來的，百餘年家族的繁榮是蕭牆的禍害，大家族的财産在同一扇自殺之門内被摧毀，隻剩下一聲長長的歎息，這就是聳人聽聞的三金的"豬血案"。
清賢豐年，彜家的九扇門生下了一個名叫"四僧"的年輕人，而家的十扇門，雖然大卻苦不育，是以讓"四僧"傳給十扇門到頂門，是以四僧"一個在兩個門的頂部， "四僧"長大了，九個讓他嫁給杜氏，十個為他娶楊家，他有兩個房間，這兩個妻子的妻子都是非常有錢有勢的人。沒想到，"四和尚"單親杜氏，生了一個兒子，後來"四和尚"死了，第十門楊家兒媳婦注意貞潔，不再再婚，第九門的妻子杜氏想殺楊氏，獨自吞噬家族财産。杜某定下了毒藥計劃，當十門楊收養了一個楊的侄子時，不想被十門都收買。一天晚上，楊的侄子給楊的吃了孔雀血脂蛋糕，楊的被毒死了，為了掩蓋真相，杜某買了助産士，買了豬血，并用豬血假戲，做血，說楊私下與人接觸，帶着私生子，小胎死了。當時，有一位"毛氏兩個朋友"的父母，決定為楊伸張正義，訴訟從太谷打到法庭，據刑事司、刑事司法部稱，因為杜家人通過宮廷買房，破案幾次都沒打得公平。最後，"兩個毛朋友"做了義子的和尚格林，案子終于有眉毛，不想了，和尚格林在軍隊殺了軍隊的時候，案子被擱置了。由于這起官司，兩家門繼續投入巨額資金，據說訴訟中使用的元寶可以從古子村一路一路傳到北京市，"豬血案"讓家族一跌撞撞，走向衰落。
蒙克格林
雖然一家人已經倒下，但在太谷人身上留下了深刻的記憶。說到太谷特色菜，我們一定會說太極蛋糕，說到太極蛋糕，我們就會提到太極餅，它與太極家族有着很好的關系。有野生史記載，當曹家在北投村裡宴請俞家時，自然不亞于山上的稀有海鮮，但最令人驚奇的是小長村廚師做的"熱褪色驢肉"，其味道鮮美，飯後依然無窮無盡。
回到古子家富家的村子，回味着曹家的晚餐，心裡真的是沒有味道。如果不能給曹家吃到更好的食物，這張臉真的丢了，于是他吩咐彜家所有的廚師在眼前打電話，讓他們把菜做好，但沒有人能比曹操的小長村"熱褪色的驢肉"做得更好。
财主無奈地歎了口氣，說道："這次真的是叫曹家來比較。站在沒有說話的管家旁邊，我們煮得比它能做的還要多，我們可以在糕點上超過他。
财主忽然明白了，對管家說："你剛才不是從津南雇了個廚師來做糕點嗎？管家說，是的，這位師傅是個男人，做了一手好手的糕點，也許他真的能做出我們想要的糕點。
果然，人們閉門造車三天，終于做了一種叫做"甜蛋糕"的糕點。據後來資料透露，這種食品叫"甘餅"，其成分特殊，比例嚴格，是用好面粉、雪花糖、北路胡油、蘇打水、堿面、芝麻、蜂蜜精制而成，其工藝已經由傅老師口傳下來，不留話，因而增添了一點神秘色彩。
太谷蛋糕
後來，當俞家把曹家請回來時，曹家對曹家的"幫蛋糕"贊不絕口。随後，曹家還又雇人三堂課教功課，并專門成立了一個做"甘餅"的作坊。"贛贛餅"也成為玉家、曹家接受VIP和禮品的貴重産品，太谷的其他有錢人聽說後也紛紛效仿，一會兒"贛贛""洛陽紙貴"。"甘餅"的特殊價值和随太極商人的足迹遍布中國各地，甚至輻射到俄羅斯、蒙古。因為這種"甜蛋糕"來自太谷，人們稱之為太谷蛋糕。太極餅實際上是用白面條、糖、芝麻油和蛋清烤制而成的烤實心蛋糕，直徑約12厘米，中間厚約3厘米，其皮呈茶黃色，也粘在去皮的白芝麻上。太極餅具有酥脆但不硬、柔軟不彈力、甜而不膩等特點，即使經過一個月的貯藏，其色澤、香氣、口感也不會改變。太谷蛋糕作為太谷的特産，常常讓人想起遠處太古人的懷舊情結。
慈禧女王
1900年，慈禧太後與光緒皇帝一起逃往陝西經過太古時，曹家請慈禧皇後品嘗太極餅，慈禧太後稱贊，皇室贈送給宮廷貢品。
2006年，太谷餅傳統生産工藝被列入山西省首批省級非物質文化遺産名錄。2007年，太谷蛋糕被列入中國國家地理标志産品保護目錄。
太谷西街
除了留下太鼓餅這種非物質文化遺産外，還有物質遺産，如鼓樓旁的"志成信"遺址，以及散落在南山泥村、四線小屋、天家園寨等避暑别墅。