近期随着哈爾濱走紅出圈，很多網友線上留言，紛紛向黑龍江旅遊提意見。
有網友提出，建議向南方遊客提供“小份菜”，因為東北菜很實惠，份量很多。很多南方朋友吃不完，在感慨誇贊經濟實惠的同時，也會感覺浪費，畢竟旅遊途中又不友善打包。
黑龍江省商務廳看到留言後，立馬進行了回複，釋出了一系列相關措施，為了倡導節約反對浪費的風氣，指導各地區商務主管部門督促餐飲機關用醒目的方式提示消費者适量點餐，杜絕誘導超量點餐，主動提供“小份餐”和餐後打包服務。
事情傳播開來，引起網友廣泛熱議。對此褒貶不一，有的網友認為這個提議好，杜絕浪費。
也有人認為菜碼大是東北的特色，吃不了可以少點幾個菜，做“小份菜”廚師和飯店付出的工作量卻并沒有減少，而且“小份菜”的價格不好界定，貴了怕引起誤會。
總而言之，如果東北飯店不再經濟實惠，那就少了一個主打特色，以後都學“精”了，也不符合我們的傳統。
但是對于來遊玩的朋友面對東北這麼多的美食，哪一道都想嘗嘗，結果一道菜就吃飽了，點多了浪費，不點還想嘗嘗，這也是個問題。