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過年,為什麼得吃湖北菜?

作者:極目新聞

今年由于疫情

許多人選擇在原地度過新年

獨自一人置身于我們的異國他鄉

父母除外

我最想念的是家的強烈氣味

是以。。。。。。

口!

張大點!

讓我們把它做大!

什麼都不問,你準備好了嗎?

前面有很多食物

和一個小編輯一起回到湖北!

過年,為什麼得吃湖北菜?

湖北人美好的一天始于"早熟"

作為著名的"早餐省"

種類豐富

不能說有無數

至少不是無數

粉面是當之無愧的"過早"好産品

我相信你已經聽到了這一切

武漢熱幹臉戒指時大名鼎鼎

早上起床,先吃點東西

熱幹表面

牛肉面

油炸意大利面

辣面

豆腐面

海帶面

冷面

糊狀湯粉

牛肉粉

牛粉

油炸粉

炒面

炸豆餅

......

過年,為什麼得吃湖北菜?
過年,為什麼得吃湖北菜?

無論是一碗實心面條

或一碗米飯香味的光滑粉末

整個上午

給饑餓的肚子一個

最佳舒适度

過年,為什麼得吃湖北菜?
過年,為什麼得吃湖北菜?
過年,為什麼得吃湖北菜?

用粉狀表面的基礎

人們也很平靜

你可以把你的手放回去

慢慢漫步,看看

三種新鮮豆皮

燒焦出售

水炸袋

湯袋

油炸餃子

餃子

面嵌套

面嵌套

面嵌套

蔬菜盒

喜悅

米飯裹油條

鍋頭盔

豆腐腦

馄饨

蛋酒

過年,為什麼得吃湖北菜?
過年,為什麼得吃湖北菜?
過年,為什麼得吃湖北菜?
過年,為什麼得吃湖北菜?

再挑一兩個肚子

直到那時我才感到滿足

擦嘴回家工作

又是充滿能量的一天

過年,為什麼得吃湖北菜?
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過年,為什麼得吃湖北菜?
過年,為什麼得吃湖北菜?
過年,為什麼得吃湖北菜?

這不是凡爾賽宮。

這些看起來令人眼花缭亂的飯菜

隻是一個普通的湖北人

單頓早餐

新年了

這将更加充實。

風味是必不可少的類别

去肉店買幾十磅肥細的豬花

其中一部分被切碎并倒入香腸中

還有一部分直接調味料腌制

然後在外面風幹

過年,為什麼得吃湖北菜?

走在街上

如果你在院子或陽台上看到任何人

裡面裝滿了香腸培根

那一定是個大家庭。

有條件的也放進去

在燃木頭上用橘皮和松樹枝熏制

咬一口

香腸

培根

豬腳

排骨

豬肝

勞拉雞

勞拉魚

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過年,為什麼得吃湖北菜?

油都溢出

它還混合了煙熏香氣

那種味道,它消失了!

"三熱九扣十碗,不是蒸鍋不請自來"

在湖北

蒸蔬菜也是食客壓桌的重要作用

包括著名的"渝陽三汽"

蒸魚

蒸肉

蒸蔬菜

三個類别

和《天門九熱》封面

粉末蒸煮

噴槍蒸

密封蒸煮

扣蒸

蒸汽

造型蒸煮

幹蒸

九種蒸制方法

是各種蒸制方法中最原始的

也是最簡單的一個

你吃的是食物的原始味道

過年,為什麼得吃湖北菜?

而粉末蒸就像給食物

一層地基被扔了

配料用米粉包裹

内部果汁可有效鎖定

口感更清新醇厚

同時米粉的顆粒感和谷物的香味

它還豐富了整個菜肴的味覺水準

很難拒絕

過年,為什麼得吃湖北菜?

說到這,人們必須咬一口

蒸武昌魚

珍珠丸

蒸蛋餃

肉粉

脂肪化腸粉

粉末蒸肋骨

粉蒸魚

粉蒸青蒿素

梅扣肉

鐘香的龍菜

竹溪蒸盆

恩施格蒸蔬菜

加農炮蒸鲭魚

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哎呀

吃隻想說一件事

"蒸汽"香!

熱、軟、香、香的蒸蔬菜吃肚子

來年的生活

它也一定會茁壯成長

蒸煮還沒有結束

讓我們繼續

湖北人日常生活中的鹵素味

出勤率非常高

畢竟,它已經成為瓜子泡面之後

人們可以乘火車帶走的另一個最好的伴侶

(已經有了畫面感)

過年,為什麼得吃湖北菜?

老鹵素裡面的紅湯

紗布袋裡裝着各種香料

高溫和高時間的催化

迷人的香氣向外滲透

鹵化物的材料主要是鴨子

補充雞爪,豬腳和各種素食菜肴

過年,為什麼得吃湖北菜?

來吧,一起吃點東西

鹵素鴨脖子

鹵素鴨架

鹵素鴨翅

鹵素鴨棕榈

鹵素鴨頭

鹵素舌

鹵素心

鹵素鴨

鴨腿

鹵素鴨腸

光環雞爪

光環豬腳

光環海帶

鹵素

鹵素豆皮

鹵素馬鈴薯

鹵化竹

鹵素幹法

鹵素蛋

過年,為什麼得吃湖北菜?
過年,為什麼得吃湖北菜?
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辛辣清新風味,回味無窮無盡

吃完飯後,我忍不住又噴了一下手指

(有一定的健康危害,不建議模仿)

除此之外

湖北有許多長江和漢江支流

湖星密集

這也适合餐桌上的家庭

貢獻了很多新鮮的湖面美味

一條亮白色的水晶蒸武昌魚

載客多少湖北遊客

深深懷念家的味道

過年,為什麼得吃湖北菜?

淺闆

将整條魚浸泡在湯中

它格外明亮和有吸引力

魚咬緊牙關,微微向後咀嚼甘納許

魚皮清澈,充滿膠水

還有

紅燒鲭魚

鲱魚

黑魚片火鍋

胖頭魚頭

油炸水(魚尾)

幹鑷子

過年,為什麼得吃湖北菜?
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一條魚從頭到尾

安排得很清楚

未完成的魚放入冰箱

第二天,它變成了魚凍的簡單版本。

如果你不直接吃東西

你也可以把魚刮下來,把它變成泥巴。

魚餅

魚丸

魚面

特别是這個魚餅和新年特别合适

因為有"年複一年,一步一步"的意思

過年,為什麼得吃湖北菜?
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除了魚,我們還要再咬一口

油性蝦

炸鲭魚

炖魚

吃得開心

這不是辜負"魚和稻田"的禮物

過年,為什麼得吃湖北菜?
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許多河流和湖泊也被培育出來

這個重要的成分是"tho"

恍惚

酥脆的油炸面包屑

麻辣腰帶

清楚地炒切片

過年,為什麼得吃湖北菜?
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過年,為什麼得吃湖北菜?

包括許多湖北人家餃子

還會有一點叮叮當當

口感清脆

讓它在一群菜肴中脫穎而出

"買,吃!"

吃這些選擇

來年不會難看

但最重要的就是最重要的

事情就是這樣

肋骨蓮花湯

過年,為什麼得吃湖北菜?

餐食必須塗上粉末

柔和、絲滑的炖煮

混合肋骨的肉香

湯喝時被稱為新鮮甜味

别說了,我忍不住

先喝一口

過年,為什麼得吃湖北菜?
過年,為什麼得吃湖北菜?

湖北菜數以千萬計

沒錯,三天三夜

估計在這裡見到你

我的嘴巴飽了

說一句好話

好像吃得有點太久了

畢竟,這些溢出的香味,誘人的色彩

誰能忍受呢?

說話

扛着一個飯袋,扛着一小串移動的氣罐

我不能一下子帶着思鄉之情

也許是為了郊遊

最不可抗拒的

其實,那種濃厚的懷舊啊

新年有什麼手菜給你的家人?

你最喜歡的食物是什麼?

不要刻薄,趕快留言分享

好話

小編輯帶大家去你家吃點東西

過年,為什麼得吃湖北菜?

資料來源:Xinhua.com 珍寶青年工作室,Vision China,部分圖檔來自網絡

策劃:劉宏牧彥秋

制片人:黃林軒

統籌:梁甜蔡夢曉

作者: 張玲玲

視訊:劉彥秋

校對:董景雪 劉一然

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