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水果店在哪拿貨,水果店都是哪裡進貨的

作者:水果店圈子

這裡是水果店同行老闆圈子,第938次分享,持續分享幹貨,幫助新手入門。

1、多結交同行一起拿貨

作為落單經營的朋友們如果所在區域有後來者建議拜訪溝通一下,不要搞得像仇人似的,弄得大家都沒飯吃,提倡合作而非惡性競争。開水果店一個人的力量是有限的,一群人的力量是無限的,你一個人拿一件貨,10個人的話就是10件,一人10件,10個人就是100件,這是拿貨省錢最快的辦法。

拿貨永遠記住一句話,有量才有價,多認識一些同行,一起拼貨總能節省一些拿貨成本。加入水果店老闆同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

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2、找貨要打持久戰

任何産品都是有市場行情,跟大衆行情就可以,不一定說要比同行便宜,主要還是靠品質。很多水果店同行老闆平時互相都會去詢問或者介紹網上的一些靠譜的管道,或者去大一點的批發市場拿貨的時候,順便一起捎帶一些貨回來,這都是不錯的方式。更多開水果店幹貨經驗分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

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3、多去學習拿貨的技巧

進貨最好自己去,保證品質,别人送貨的話自己不了解批發市場行情,就難以判斷競争對手的底氣何在,要知道價格戰在所難免。比如反季節橙選的時候選硬的,當季橙選軟的。

鳳梨的尾部比頭部甜度高,尾部長黴是正常情況,聞上去有香味,外表顔色偏黃的即成熟了。

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4、剛開始進貨可以吃點虧

拿貨沒有什麼捷徑,也沒有想的那麼難,自己多跑跑批發市場,一來二去就混熟了,熬的時間久了,貨源就積累的越來越多。水果的品種太多了,隻有多去批發市場看看,看多了,嘗多了,自己就記住了,人看多了,也學會看人了,自己也漲經驗了。

這些都要自己親身去體會,去總結就行,新手不要怕被坑,就怕被坑了之後下次還被坑,大膽去談,去看,去做就行。

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