天天看點

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< h1級"pgc-h-arrow-right">家常面包</h1>

材料:面粉500g,酵母粉5g,香味3g13g,食鹽8g,糖20g,溫水250g,食用油60g

生産::

1、面粉用酵母粉,十三香、鹽、糖、攪拌,再溫水和面條。

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2、然後攪拌到糕點中,加入食用油,加入油使面團更軟,然後直接揉成光滑,略微柔軟的面團,在溫暖的地方發酵。

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3、面團發酵後需要排氣,揉捏到原來的大小差不多。這一次将面食卷成生長條,下一個表面劑大小均勻。

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4、揉捏每一面揉搓一圈,變成圓餅皮。用手擠壓周圍的褶皺。為了害怕在這裡打鼓時烘烤,需要用針戳出小孔,家裡沒有針可以用叉子代替。

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5、表面刷一些水,撒上一些白芝麻味,此時蛋糕胚做好了準備,放在烤盤上備用。

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6、烤箱預熱好,220攝氏度中度烘烤10分鐘出鍋。我在鍋裡烤了四個。這個方塊可以做大約6-8。

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剛烤米飯的味道特别香,我覺得最好的吃法就是采摘蔬菜湯或肉湯吃,簡直就是地球上的美味。

< h1類"pgc-h-right-arrow">兩個哈有一句話:</h1>

❤通常的做法,當然沒有專業商店做美味。但歸根結底,我喜歡這種味道。

❤面粉與食用油和面條,使面團更柔軟,更香。不打擾的朋友可以直接炒一些洋蔥油放進去,味道會更好。

❤冬天很冷,發酵大約需要一個小時。你可以在烤箱裡發酵,它會更快。如果在烤箱中發酵,請提前放入一碗溫水,因為面團太容易幹燥。

❤具體的烘烤時間要根據自己烤箱的回火度做具體的調整哦。

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