天天看點

詳細步驟|檸檬藍莓冰淇淋蛋糕

詳細步驟|檸檬藍莓冰淇淋蛋糕

參考元件: 1 #家庭烘焙尚巧廚#

通過烹饪和烘焙

<h2>材料</h2>

細砂糖 A 50g

檸檬汁 80g

檸檬皮适量

蛋黃 4g

黃油 70g

藍莓 藍莓

細糖 B 10g(藍莓)

淡奶油 160g

适量160g

<h2>練習步驟</h2>

詳細步驟|檸檬藍莓冰淇淋蛋糕

1、将檸檬皮去皮放入細膩的砂糖A

詳細步驟|檸檬藍莓冰淇淋蛋糕

2,然後擠入檸檬汁中

詳細步驟|檸檬藍莓冰淇淋蛋糕

3、加入4個蛋黃,用打蛋器攪拌均勻

詳細步驟|檸檬藍莓冰淇淋蛋糕

4、再加入黃油防水加熱攪拌順滑

詳細步驟|檸檬藍莓冰淇淋蛋糕

5、過篩

詳細步驟|檸檬藍莓冰淇淋蛋糕

6,然後将奶油打到7

詳細步驟|檸檬藍莓冰淇淋蛋糕

7、加入檸檬醬刮過

詳細步驟|檸檬藍莓冰淇淋蛋糕

8、将藍莓和糖B放入攪拌機中

詳細步驟|檸檬藍莓冰淇淋蛋糕

9、攪拌所得醬汁

詳細步驟|檸檬藍莓冰淇淋蛋糕

10、然後過篩,加入少許牛奶,浸泡手指餅幹

詳細步驟|檸檬藍莓冰淇淋蛋糕

11、鋪在模具底部

詳細步驟|檸檬藍莓冰淇淋蛋糕

12、放入适量的藍莓

詳細步驟|檸檬藍莓冰淇淋蛋糕

13.然後将檸檬醬倒入模具中

詳細步驟|檸檬藍莓冰淇淋蛋糕

14、重複剛才的動作放入手指餅幹

詳細步驟|檸檬藍莓冰淇淋蛋糕

15、将檸檬醬倒在頂層,放入冰箱2小時以上取出釋放

詳細步驟|檸檬藍莓冰淇淋蛋糕

16、您可以享受

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

喜歡這個食譜記得收集,注意哦!請在下面的評論中分享您對這道菜的建議。

繼續閱讀