最近，“草莓價格大跳水”“網友吐槽買了一盒金車厘子583元”等冬季水果頻上熱搜，曾經動辄四五十元一斤的草莓，在批發市場售價跌到最低7元一斤，甜寶（牛奶）、甯玉草莓價格幾乎為上年同期的一半。
資料顯示，大陸草莓的生産規模位居世界第一，占比全球草莓總産量三分之一以上。另據天眼查App資料，2023年新增的草莓種植企業有521家，2022年新增的草莓種植企業高達1339家，兩年下來，國内新增的草莓種植企業就有将近2000家。
近年來草莓生産規模持續擴大，加之2023年适宜的氣候，使草莓近期迎來了供過于求的市場形勢，出現價格滑落。
那麼，被吐槽的天價車厘子為何還是這麼貴？在京東某家店鋪，一斤智利黃金車厘子的價格在200-300元，其中黃金車厘子是貴族中的貴族，色澤更亮，甜度較高，是以價格更高。
智利水果進出口商協會相關負責人近日表示：受暖冬氣候影響，智利車厘子春季開花量減少，目前的産量，隻有往年同期的50%。協會方面也表示，車厘子每一季的生産高峰期，是在元旦節前後，随着後續産量的增加，海運大批到貨，價格很快會有回落。
此外，葡萄“頂流”陽光玫瑰也從一斤300元跌到了平均14元/斤。2023年9月，“陽光玫瑰為什麼味道不如從前了”就曾登上熱搜，新浪發起的投票顯示，超半數網友表示認為陽光玫瑰沒有以前好吃了。
根據中國科學院果樹研究所的資料分析，2020年，中國陽光玫瑰的種植面積已達80萬畝，2021年突破100萬畝。在全國最大的陽光玫瑰種植基地湖南澧縣，陽光玫瑰2021年的種植面積幾乎是2016年的18倍，在其全縣各類葡萄種植總面積的占比，從8.3%飙升到71.8%。
總體來看，成倍擴大的種植面積、越來越卷的種植賽道讓“貴族水果”的産量大幅提高，本質上打破了“物以稀為貴”的客觀規律，進而出現大幅度的降價。
你的城市這些水果是否降價了？今天，“知道”和你一起聊聊水果自由。
嚴晗靖
責編 劉韻珊