許多年前，有一種叫“伊拉克蜜棗”的零食，它長得像棗子，但是比棗子更甜，甜得像糖果一樣。它曾經是我們的最愛，每次買到它，都舍不得吃，隻能一點一點地品嘗。那麼，伊拉克蜜棗是什麼呢？它是從哪裡來的呢？又為什麼會突然消失呢？
伊拉克蜜棗的來曆
伊拉克蜜棗，顧名思義，就是從伊拉克進口的一種蜜棗。它的學名叫椰棗，是棕榈科刺葵屬的一種常綠大喬木的果實。它原産于中東地區，主要分布在伊拉克、伊朗、埃及、沙特阿拉伯等國家。它是一種非常古老的水果，被稱為“樹上面包”，因為它含有豐富的糖分、蛋白質、維生素和礦物質，可以作為主食或零食食用。它也是一種非常珍貴的水果，被稱為“沙漠之珠”，因為它能夠在幹旱、貧瘠、高溫的環境中生長，具有很強的适應能力和抗逆性。
伊拉克蜜棗是怎麼來到我們國家的呢？這要從上個世紀五六十年代說起。那時候，大陸和伊拉克的關系非常友好，經常進行經貿往來。伊拉克蜜棗就是其中的一種重要的進口商品。當時，大陸的經濟條件還不太好，糖果等甜食比較稀缺，而伊拉克蜜棗卻很便宜，一斤隻要幾毛錢。是以，伊拉克蜜棗很快就受到了大陸人民的歡迎，尤其是孩子們，把它當成了一種美味的糖果來吃。伊拉克蜜棗也是以成為了大陸的一種特色食品，風靡了一時。
伊拉克蜜棗的特點
伊拉克蜜棗的最大特點，就是它非常甜。它的糖分含量高達70%，是普通棗子的兩倍多。它的甜度可以和白砂糖媲美，甚至超過了蜂蜜。這是因為伊拉克蜜棗在成熟後，會在樹上自然風幹，或者采摘下來人工風幹，使得水分蒸發，糖分濃縮，形成了一層蜜狀的外皮。這種外皮不僅增加了甜度，還增加了香氣，讓人垂涎欲滴。
伊拉克蜜棗的另一個特點，就是它非常粗重。它的果實比普通棗子要大得多，一般有雞蛋大小，有的甚至有拳頭大小。它的果肉比普通棗子要厚得多，一般有一厘米左右，有的甚至有兩厘米左右。它的果核比普通棗子要硬得多，一般有核桃大小。是以，伊拉克蜜棗吃起來非常有嚼勁，讓人感覺很有飽足感。
伊拉克蜜棗的最後一個特點，就是它非常耐儲存。它的果實經過風幹後，可以儲存很長時間，不會變質、發黴、生蟲。它的果肉經過風幹後，可以變得很軟，不會變硬、變幹、變黑。它的果核經過風幹後，可以變得很輕，是以，伊拉克蜜棗可以在任何季節、任何地方食用，不用擔心會影響品質和口感。
伊拉克蜜棗的消失
伊拉克蜜棗曾經是我們的最愛，但是後來卻突然消失了，這是為什麼呢？伊拉克蜜棗雖然甜，但是也有弊端。它的糖分含量太高，不适合經常食用，否則會導緻血糖升高、蛀牙、肥胖等問題。随着人們對健康的重視，對甜食的需求也逐漸減少，伊拉克蜜棗也就失去了市場。
伊拉克蜜棗雖然粗重，但是也有缺點。它的果實太大，不友善攜帶和儲存，占用了很多空間和重量。它的果肉太厚，不容易咀嚼和消化，容易造成胃部不适。它的果核太硬，不易剝離和處理，容易造成牙齒和嘴巴的傷害。是以，伊拉克蜜棗也不适合現代人的生活方式，漸漸被人們遺忘了。
伊拉克蜜棗雖然稀有，但是也有困難。它的産地主要在中東地區，受到了戰争、政治、氣候等多種因素的影響，導緻了産量的下降和價格的上漲。它的進口也受到了貿易、關稅、檢疫等多種限制，導緻了供應的不穩定和品質的不保證。是以，伊拉克蜜棗也不容易買到，漸漸被人們淡忘了。
伊拉克蜜棗不僅是一種水果，也是一種情感，也是一種象征。它代表了一些人的童年，是一種連接配接我們和中東的橋梁，值得回憶。