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被当作糖果,曾风靡一时的伊拉克蜜枣,为何“销声匿迹”了?

作者:MayHo美好

许多年前,有一种叫“伊拉克蜜枣”的零食,它长得像枣子,但是比枣子更甜,甜得像糖果一样。它曾经是我们的最爱,每次买到它,都舍不得吃,只能一点一点地品尝。那么,伊拉克蜜枣是什么呢?它是从哪里来的呢?又为什么会突然消失呢?

被当作糖果,曾风靡一时的伊拉克蜜枣,为何“销声匿迹”了?

伊拉克蜜枣的来历

伊拉克蜜枣,顾名思义,就是从伊拉克进口的一种蜜枣。它的学名叫椰枣,是棕榈科刺葵属的一种常绿大乔木的果实。它原产于中东地区,主要分布在伊拉克、伊朗、埃及、沙特阿拉伯等国家。它是一种非常古老的水果,被称为“树上面包”,因为它含有丰富的糖分、蛋白质、维生素和矿物质,可以作为主食或零食食用。它也是一种非常珍贵的水果,被称为“沙漠之珠”,因为它能够在干旱、贫瘠、高温的环境中生长,具有很强的适应能力和抗逆性。

伊拉克蜜枣是怎么来到我们国家的呢?这要从上个世纪五六十年代说起。那时候,大陆和伊拉克的关系非常友好,经常进行经贸往来。伊拉克蜜枣就是其中的一种重要的进口商品。当时,大陆的经济条件还不太好,糖果等甜食比较稀缺,而伊拉克蜜枣却很便宜,一斤只要几毛钱。因此,伊拉克蜜枣很快就受到了大陆人民的欢迎,尤其是孩子们,把它当成了一种美味的糖果来吃。伊拉克蜜枣也因此成为了大陆的一种特色食品,风靡了一时。

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伊拉克蜜枣的特点

伊拉克蜜枣的最大特点,就是它非常甜。它的糖分含量高达70%,是普通枣子的两倍多。它的甜度可以和白砂糖媲美,甚至超过了蜂蜜。这是因为伊拉克蜜枣在成熟后,会在树上自然风干,或者采摘下来人工风干,使得水分蒸发,糖分浓缩,形成了一层蜜状的外皮。这种外皮不仅增加了甜度,还增加了香气,让人垂涎欲滴。

伊拉克蜜枣的另一个特点,就是它非常粗重。它的果实比普通枣子要大得多,一般有鸡蛋大小,有的甚至有拳头大小。它的果肉比普通枣子要厚得多,一般有一厘米左右,有的甚至有两厘米左右。它的果核比普通枣子要硬得多,一般有核桃大小。因此,伊拉克蜜枣吃起来非常有嚼劲,让人感觉很有饱足感。

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伊拉克蜜枣的最后一个特点,就是它非常耐储存。它的果实经过风干后,可以保存很长时间,不会变质、发霉、生虫。它的果肉经过风干后,可以变得很软,不会变硬、变干、变黑。它的果核经过风干后,可以变得很轻,因此,伊拉克蜜枣可以在任何季节、任何地方食用,不用担心会影响品质和口感。

伊拉克蜜枣的消失

伊拉克蜜枣曾经是我们的最爱,但是后来却突然消失了,这是为什么呢?伊拉克蜜枣虽然甜,但是也有弊端。它的糖分含量太高,不适合经常食用,否则会导致血糖升高、蛀牙、肥胖等问题。随着人们对健康的重视,对甜食的需求也逐渐减少,伊拉克蜜枣也就失去了市场。

被当作糖果,曾风靡一时的伊拉克蜜枣,为何“销声匿迹”了?

伊拉克蜜枣虽然粗重,但是也有缺点。它的果实太大,不方便携带和储存,占用了很多空间和重量。它的果肉太厚,不容易咀嚼和消化,容易造成胃部不适。它的果核太硬,不易剥离和处理,容易造成牙齿和嘴巴的伤害。因此,伊拉克蜜枣也不适合现代人的生活方式,渐渐被人们遗忘了。

伊拉克蜜枣虽然稀有,但是也有困难。它的产地主要在中东地区,受到了战争、政治、气候等多种因素的影响,导致了产量的下降和价格的上涨。它的进口也受到了贸易、关税、检疫等多种限制,导致了供应的不稳定和质量的不保证。因此,伊拉克蜜枣也不容易买到,渐渐被人们淡忘了。

被当作糖果,曾风靡一时的伊拉克蜜枣,为何“销声匿迹”了?

伊拉克蜜枣不仅是一种水果,也是一种情感,也是一种象征。它代表了一些人的童年,是一种连接我们和中东的桥梁,值得回忆。

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