大家好，歡迎來到夢幻塵塵廚房的零食部，歡迎您！我是夢的塵埃。今天我們的招牌菜是
百裡香青木瓜。（技巧和關鍵學生在實踐中請看最後一篇）
木瓜是這個國家的一種水果，不需要照顧。我媽媽家左邊的鄰居隻需要有土地就會有木瓜，
當然，我家也有木瓜，但不知道為什麼，媽媽的木瓜永遠沒辦法隻要她的菜，而且
或者所有鄰居都靠近最醜陋的木瓜的鄰居。
前幾天做了一些百裡香果醬，還冰了十幾種新穎的百裡香水果，冰箱裡沒吃（冰箱冰很耐），就是做百裡香果青木瓜吃的。
隻有兩個阿姨自家種植的木瓜長得很好，很多，我和阿姨要了一個木瓜。我無法想象我的阿姨挑兩個給
我說，有一次又開始變紅，讓我再放幾天時間煮排骨湯。我隻想做一個百裡香水果木瓜
現在有一種青木瓜肋骨湯。
以下是我們談論的百裡香木瓜：
< h1級"pgc-h-arrow-right">百裡香木瓜</h1>
主要材料：青木瓜。
調味料：鹽，百裡香果醬，新鮮百裡香汁，檸檬汁。
方法：
1、青木瓜洗去皮，去籽後半切，切内膜再切片。
注意：青木瓜的種子要足夠白，要足夠綠才能做到，會變脆，如果種子已經變黑了，即使皮膚還是很綠，吃起來的味道會更差。
我想下次我不會用百裡香水果木瓜切片的方式，很脆，但很難切，很難品嘗，下次用刨光
如果把刀切成碎片就好了。
2、放一點鹽，用手輕輕地上下轉動，讓青木瓜可以吃鹽，等等一點點後用筷子上下，
讓木瓜吃鹽水，然後放進冰箱等待更多的水，然後用冷沸水将鹽洗淨，然後将水擠幹
用。
注意：青木瓜很硬脆，如果用手抓會被折斷，是以剛開始隻能注意上下，才能粘上好薄片。
3、挖出鮮百裡香，擠出檸檬汁;将百裡香和百裡香果醬與青木瓜混合，然後加入适合
用适量的檸檬汁調味，然後将其放入冰箱并冷藏以調味。
注意：新鮮的百裡香果和百裡香果醬一半，醬汁的量與從水中取出的青木瓜的量大緻相同。
這盤青木瓜原本是浸泡了兩天才取吃的，結果顔色不是怎麼黃，吃的隻有6分的味道。結果
我加了一些百裡香果醬，放在冰箱裡兩天。已經四天了，仍然沒有辦法像外面的餐廳那樣做
它是如此的黃色（真的很黃），但它是乾脆的，芬芳的和酸的，它真的很美味。
我覺得切片肯定是會延長浸泡時間，但也要不浸泡5天4夜，顔色還是淺黃色的，之後
經過很多人的讨論，都覺得餐廳會那麼黃，可能加了食用色，我的顔色正常。
出鍋，完成
需要35分鐘
前台服務态度不好，請品嘗一下。
< h1 類""pgc-h-right-arrow" > "提示和亮點"</h1>
1、青木瓜種子要白得足夠綠，做起來會變脆，如果種子已經變黑了，即使皮還很綠，吃起來的味道會變差。
2、我想下次我不會用百裡香果木瓜切片的方式，很脆，但很難切，很難嘗到味道，下次用刨床，刀切成切片形狀好。
3、青木瓜很硬脆，如果用手抓就會斷掉，是以剛開始隻能小心地上下翻，才能粘在好的薄片上。
4、新穎百裡香果和百裡香果醬各一半，醬汁的量與去除水中的青木瓜含量大緻相同。
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