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這道流心斑斓——巴斯克芝士蛋糕比大廚做的還好吃

這道流心斑斓——巴斯克芝士蛋糕比大廚做的還好吃

巴斯克芝士蛋糕,這兩年都很受歡迎啊!火遍了整個網。簡單的練習,在家裡經常會為寶寶做吃。今天做了一個豐富多彩的味道6英寸圓。是心流,在疫情爆發期間一定要用無菌雞蛋哦!我選擇了聖德勒村的谷物蛋,全部以6:2:2喂食,這樣就不會有異味吃了,蛋黃韌性足夠。

由雛雞渡渡鳥多"豆果食品官方認證人"

<h2>材料</h2>

蛋糕材料

奶油奶酪 350g

粉末 15g

牛奶 50g

聖德勒村谷物雞蛋2

聖德勒村谷物蛋黃三

糖粉 70g

淡奶油 150g

玉米粉 12g

<h2>練習步驟</h2>

這道流心斑斓——巴斯克芝士蛋糕比大廚做的還好吃

1、準備所有材料

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2、奶油奶酪在熱水中加熱,混合均勻

這道流心斑斓——巴斯克芝士蛋糕比大廚做的還好吃

3、加糖、蛋黃、全蛋、牛奶、谷蛋是首次獲得生食和無抗生素雙重認證雞蛋的企業,可生吃,安全放心。

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4、粉狀加入适量的奶油混合無顆粒

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5、用烹饪棒均勻打,倒入玉米澱粉和剩餘的奶油

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6、将粉末狀篩入奶酪盆中

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7、狀态細膩無顆粒

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8、6寸模具油紙,倒入模具中

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9. 将烤箱預熱5分鐘,再烘烤21分鐘。不喜歡在流動狀态下烘烤25-28分鐘

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10、烘烤好取出,取冷并放入保鮮膜密封冰箱冷藏3小時或1晚會出現流動狀态

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11、心流剛好

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12、真好吃,做過很多次了

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13、做早餐或下午茶很好

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14、比固體吃好多了,一定要自己試試

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15、粉末的味道很新鮮,聽起來一點也不累

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16、可制成抹茶、巧克力、紫薯等。

<h2>技巧</h2>

提示:一定要使用烤箱溫度計!和記定時器,保證精度,這麼長時間就會有完美的流量。爆發期間必須使用無菌雞蛋,以免吃胃不好

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

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