文丨胖仔娛說
編輯丨胖仔娛說
在北宋之前的朝代，寒冷的冬天對于古代的人來說，可是一個非常嚴峻的挑戰。
當時人們并沒有廣泛種植棉花，是以沒有辦法用棉花保暖。
相比之下，生活在現代的我們冬天有空調有地暖，還有暖和的羽絨服穿，簡直不要太美！
可我們回首古代，沒有智能的暖氣裝置，沒有棉衣棉被的他們，北宋以前的古人究竟使用了哪些手段來抵禦寒冷呢？
讓我們一起探尋古代人的禦寒智慧，感受他們在寒冷中的生存之道。
種植棉花的發展史
紡織材料在人類曆史上誕生的時間非常悠久，最早甚至可以追溯到5000年以前的新石器時代。
早在公元前27世紀，中國就已經掌握了蠶桑養殖和制作絲綢制品的技術，成為了世界上最早的絲綢生産國家之一。
随着技術的發展，西周時期的手藝人已經能織出極其輕薄的綢子，雖說不比後世的色彩豐富，但在技術層面已經極為成熟。
統治者們也對這一産業相當重視，進行了規範化管理，還專門設定機構培養織造方面的人才。
春秋戰國的時候，封建制度開始在社會上興起，養蠶育絲的也受到了重視，各國都在明裡暗裡的較勁，看誰家的農桑産業發展得更好。
直到手工業成為了農業經濟的重要部分後，絲綢生産技術更是向前邁出了一大步。
人們對紡織品的需求日益增長，棉花也作為一種優質的紡織原料，逐漸進入了人們的視野。
但是你們知道嗎？棉花并非自古以來就在中國廣泛種植。
根據曆史的記載，棉花在漢朝的時候，通過絲綢之路傳入了中國。
但當時棉花并沒有被大規模種植，而是被當作一種珍貴的纖維用于制作進階紡織品。
時間的車輪緩慢向前滾動，棉花的種植技術逐漸在中國傳播開來。
唐朝的時候，棉花種植開始在一些地區得到推廣，成為重要的經濟作物之一。
人們開始認識到棉花的價值，不僅是因為它纖維柔軟、吸濕性好，還因為棉花耐旱、适應性強，适合在各種氣候條件下種植。
到了宋朝，棉花種植進一步普及，并逐漸取代蠶絲成為主要的紡織原料。
棉花紡織業在此時蓬勃發展，不僅為中國的紡織業注入了新的活力，還湧現了一批對棉花種植起到重大作用的“傑出人才”。
黃道婆就是其中的代表人物，甚至被後人冠以“衣被天下”的殊榮。
棉花的引入和種植技術的傳播，既豐富了古人對紡織原料的選擇，還順帶着推動了紡織業的發展，為中國的紡織曆史譜寫了新的篇章！
沒有棉衣棉被，宋朝以前的人穿什麼過冬？
難以想象北宋以前的時候，沒有棉花和棉織品，古代的人又該怎樣生存呢？
但是作為華夏民族，擁有獨特的東方智慧，我們自然有多種政策和手段，來應對寒冷的冬天。
看到這裡很多人不禁發問：如果古人隻穿單薄的絲綢制品，就能度過漫長冬季嗎？
其實除了穿絲綢制品，大家還會依靠“天然的保暖材料”過冬。
北方的天氣跟南方簡直沒法比，到了冬天溫度經常直逼零下，這樣的天氣光靠着絲綢制作的服飾，常人根本就難以忍受。
是以宋朝以前的人，就會選擇通過“穿獸皮”來禦寒保暖。
對于王孫貴族來說，他們有足夠的經濟實力和資源，擷取更為珍貴的皮毛。
《禮記·月令》中就規定：孟冬，天子始裘。
細膩柔軟的狐狸皮、貂皮和虎皮，因為獨特的保暖性能和華麗的外觀，成為了貴族們的首選。
這些皮毛不僅能讓使穿着的人保持溫暖，還能彰顯出他高貴的地位和财富。
而普通人家，自然是沒有多大可能有足夠的财力，去擷取這些奇珍異獸的皮毛。
他們的選擇，則是相對容易擷取，并且價格更為親民的兔子皮、狗皮、羊皮等動物皮毛。
雖然這些皮毛的質地并不算特别細膩，但它們同樣具有一定的保暖效果，足以幫助他們度過寒冷的冬天。
當然宋朝以前的人也是非常聰明的，他們使用絲綢、麻布和各種動物的絨毛，來制作衣物和被褥的内裡，晚上睡覺的時候蓋在身上當然不冷。
除了穿衣，給屋裡供暖也有“妙招”
除了穿衣服，冬天晚上的氣溫驟降，宋朝之前的人，又想出了怎樣的應對辦法呢？
為了能讓屋裡暖和一些，古代的人制造出來了“火爐”，這件發明，可以說讓人北宋之前的古人，就算在寒冷的冬季，也能夠睡個踏實覺。
《東觀漢記·彭寵載記》之中記載有：又 寵 堂上聞蝦蟆聲，在火爐下，鑿地求之，不得。
可以看的出來在東漢時期，古人就已經使用這種辦法來取暖了。
明清時期，先人們還想到了更為簡單卻同樣有效的供暖方式：地暖系統。
明朝太監劉若愚著《酌中志》卷十七《大内規制紀略》有：“右向東曰懋勤殿，先帝創造地炕于此，恒臨禦之”。
他們在房間地下鋪設管道，通過燒熱水或蒸汽來加熱地面，讓整個房間都變得溫暖舒适。
看到皇帝如此待遇，不得不說“貴族奢侈”啊。
給屋裡供暖可不是一件容易的事情，但古人們以其獨特的智慧和創造力，這些方法更趨向于現代化，充滿了生活的智慧和人情味。
靠“飲食”同樣能讓古代人度過寒冬
除了在“穿”和“住”這些方面下功夫，古代的人還在吃上摸到了屬于自己的門道。
他們會吃很多溫熱性的食物，像生姜、胡椒、羊肉這些食物，這些都是他們餐桌上的常客。
這些食物不僅能提供了身體需要的能量，還讓身體變得暖洋洋的。
火鍋在很早以前其實就已經出現了。
宋代林洪《山家清供》載：“向遊武夷六曲，訪止止師。遇雪天，得一兔，無庖人可制。師雲：‘山間隻用薄枇，酒、醬、椒料沃之，以風爐安座上，用水少半铫，候湯響，一杯後，各分以筋，令自夾入湯擺熟，啖之，乃随意，各以汁供。’因用其法，不獨易行，且有團栾熱暖之樂。”
從《山家清供》的記載，我們就已經看得出來，宋代人怎麼食用“魚肉火鍋了。
對他們來說，吃着兔肉火鍋“撥霞供”，配着好酒，怎能在冬季感覺到屋外的寒冷呢？
白居易在《問劉十九》中寫到：綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？
“詩王”白居易這首詩，生動形象的告訴了我們，古代的人是怎樣和友人圍爐對飲的溫馨場景的。
漫長的冬夜，三五好友聚在一起，對古人們來說，沒有什麼比這樣的生活更美好了。
是以千萬不要小瞧了我們先人的智慧，為了能夠生存下去，我們同樣謀求了很多辦法。
雖然沒有現代的暖氣空調，這麼便捷的取暖裝置，但是他們卻用簡單和實用的辦法讓自己安穩度過了寒冬，怎能不叫人驚歎呢？