奶油蛋糕好吃，擔心自己不敢開始嘗試這個簡單版的朋友聚在一起的第一手資料
通過有一個小橙子的加濕器
<h2>材料</h2>
6寸風餅1
淡奶油 200g
粉末 8-12g
可可粉一點
<h2>練習步驟</h2>
1、今天烤兩個六英寸旗峰低粉：90克玉米澱粉 10克蓖麻糖：70加10克雞蛋：5（大雞蛋） 牛奶：50g 玉米油：50g 烤箱：150度預熱
2、将蛋清和蛋黃分開 蛋清3次，加入70克浠石糖塗抹至9分左右
3、蛋黃和10克糖 50克牛奶 50克玉米油
4、低粉和玉米澱粉提前通過篩子倒入打散的蛋黃液中充分混合均勻
5、蛋黃必須混合好 如果有顆粒用刮刀壓榨面糊要細膩哦
6、先加入1/3的蛋白質混合物均勻
7、然後按字母J的樣子加入所有蛋白質，将面糊混合均勻。.
8、将面糊倒入模具中，送入預熱烘箱烘烤約40-45分鐘（烘烤時間和溫度不固定 要遵循自己的烤箱脾氣，例如，我的烤箱140-150烘烤基本不開裂170度烘烤必須開裂低溫烘烤和高溫烘烤出來的香氣和味道略有不同）
9、烤蛋糕一定要冷倒放放放我習慣提前一晚烘烤 後冷卻後冰箱冷藏第二天使用
10、準備一個蓬松的花嘴花袋尖頭小擦刀
11、第一款面霜 我今天用了200克面霜
12、奶油到5-6-7分布可以是5點是有點流動6分鐘你搖動它也移動7點上很多穩定性，幾乎沒有運動不同的奶油狀态可以倒入蛋糕作為三明治5奶油的分布倒入切是心餅狀态我今天打了7個分布
13、用鋒利的刮刀，從蛋糕中間靠進去，轉過身來（如果沒有這個刮刀，找一把勺子，用勺子舀）
14、把奶油放進一個花袋裡，用一個長長的花嘴放進蛋糕裡，還要擠一圈奶油，用100-120克左右就可以愛吃奶油再擠一下
15、這是擠壓後的狀态
16.将所有剩餘的奶油塗抹在蛋糕上
17、用刮刀刮一圈
18、側面還可以刮一圈也可以讓奶油自然垂下來不用随便刮就好了
19、前後幾分鐘就不是超級簡單
20、最後準備一個篩子，倒入少許可可粉，均勻撒在蛋糕上作簡單的裝飾（不像可可粉也可以用水果或餅幹裝飾）
21， 已完成 ✅
22、做好蛋糕冷藏存放，想吃的時候拿出切口就好了（夏天可以冷凍蛋糕味道更好）
23、下午茶到簡單美味的奶油蛋糕吧
24、如果口味較濃的奶油蛋糕在奶油蛋糕時可以調味，如用抹茶粉做成抹茶味，用香草豆莢做成香草味 最後的裝飾也可以做成沒有可可粉的抹茶粉或豆奶粉......等等，發展你自己的美味！
<h2>技巧</h2>
制作蛋糕，雞蛋發白很重要。蛋白質要穩定，混合蛋糕醬不要攪拌太多 烤蛋糕時想知道烤箱的實際溫度，而不是看按鈕溫度 在你打奶油之前，奶油蛋碗首先冷藏。好的奶油蛋糕建議也冷藏或冷凍一段時間，然後再吃更好的味道
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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