喝水是每天都要做的事，通過正确飲水來滿足身體對水分的需求，可以保持循環，代謝良好，同時促進泌尿系統健康。但有的人說不要用電熱水壺去煮水，長時間喝電熱水壺燒開的水會擷取毒性物質，可能導緻中毒，還有緻癌的隐患，是真的嗎？
電熱水壺是家用電器，用來燒水很快捷友善。把電熱水壺洗幹淨，加入适量的水，不用一兩分鐘就把水燒開了，如果能購買品質過關，材質安全的電熱水壺，在後續恰當去使用，不會擷取毒性物質，并沒有人因為喝了電熱水壺燒開的水而中毒。
而危害程度較高的惡性惡性良性腫瘤也和電熱水壺燒水飲用沒有直接關系，該誤區不要陷入。雖然電熱水壺内部有塗層，但隻要自己規範使用，且在購買電熱水壺時了解其安全性，都不會帶來影響。
如何正确喝水？
1、一天多個時間分開喝水
關于飲水的許多建議要聽從，例如一天不同時間段都适量喝水，而不是一口氣大量飲水。有的人集中某個時間點去喝水，一次性喝太多會增加腎髒代謝壓力，反而讓腎髒不堪重負，還有細胞水中毒的可能。
應該一天中多個時間都适量去喝，才能源源不斷輸送人體需要的水分，同時讓身體更好接受和利用。無論是早上、中午、下午還是晚上，都可以适量喝水。
2、控制好水溫
飲水要注意溫度問題，選擇溫開水較合适，溫開水不會冰涼，也不會滾燙。
有的人愛喝冰水，本身腸胃功能薄弱，可能喝了冰水不适應，容易腹痛，而喝滾燙熱水，溫度過高可能會刺激人的口腔，食管粘膜，進而引發發炎。需要把水溫控制好，如果溫度過高，可以加點涼水調節溫度。
3、不要喝生水
喝水是一門學問，應該選擇有燒開的白開水。
有的人直接水龍頭打開就裝水去喝，但水龍頭直接流出來的水沒有經過二次過濾，加上沒有煮開高溫滅菌，可能裡面有某些細菌，微生物，經常喝生水容易給健康構成威脅，需要把水煮開後等到溫度适宜再喝。
4、不可依賴飲料
不要把飲料當水喝，而是選擇普通白開水，這一點很重要。
有的人在口渴時愛喝各種各樣的飲料，包括碳酸飲料，果汁飲料，覺得飲料好喝，有味道，沒有白開水那麼寡淡，但這些飲品中的香精、色素、各種各樣的添加劑可能會影響健康，是許多人肥胖、尿酸名額高、血糖不穩定的罪魁禍首。想要保持健康，在喝水這件事上要謹慎，選擇普通白開水，而不是經常喝飲料。
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