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​冬天,不管老人孩子,建議多吃4種水果,滋養潤肺,增強免疫力!

作者:大嘴廚師

冬天,不管老人孩子,建議多吃4種水果,滋養潤肺,增強免疫力!

冬天天氣寒冷,身體容易受涼,導緻感冒、咳嗽,非常難受,影響了正常的工作和學習。是以進入冬天,首先要注意保暖,能多穿就别少穿,暖和是第一位的。

其次要從飲食上入手,多吃些當季的水果,可以潤肺止咳。冬季有很多水果都含有豐富的維C,可以預防感冒,提高免疫力,幫助緩解咳嗽。今天給大家推薦4種,冬天不管老人還是孩子,建議多吃。

​冬天,不管老人孩子,建議多吃4種水果,滋養潤肺,增強免疫力!

一、金桔——金桔醬

準備金桔、冰糖、食鹽、檸檬汁。

1、金桔放入盆中,加入清水、食鹽攪拌均勻,浸泡半個小時,用手搓洗幹淨,瀝幹水分備用。用刀把金桔切成兩半,去掉桔子籽。

2、把處理好的金桔放入破壁機裡,打成桔子泥。不粘鍋加入金桔泥,放入适量冰糖、食鹽,大火煮開後小火煮一會兒,把水分煮幹,慢慢熬成粘稠的狀态。

3、加入适量檸檬汁,用鏟子攪拌均勻,繼續熬三分鐘即可關火。玻璃瓶提前洗幹淨,瀝幹水分後裝入金桔醬,蓋上蓋子倒過來放涼,放進冰箱裡儲存即可。舀一勺放入杯中,倒入開水沖泡即可。

​冬天,不管老人孩子,建議多吃4種水果,滋養潤肺,增強免疫力!

二、柚子——蜂蜜柚子茶

準備柚子、冰糖、蜂蜜、清水。

1、買一個柚子,柚子皮上撒點食鹽,用手搓洗一下,洗掉表面的果蠟和農藥,用清水沖洗幹淨。用削皮刀削掉柚子皮,薄薄的,白色部分不要。

2、把柚子皮切成細絲,鍋裡加入清水燒開,放入柚子皮煮一會兒,可以去除苦味,撈出瀝幹水分。把柚子肉剝出來,去掉籽和皮,隻要果肉就行了。

3、鍋裡重新加水,放入柚子皮、柚子肉,再加入适量冰糖,大火煮開後轉小火煮,不停地攪拌,把水分煮幹,等到變得比較粘稠時,加入适量蜂蜜攪拌均勻,裝入玻璃瓶裡,冷藏儲存。食用方法很簡單,舀一勺蜂蜜柚子茶放入杯中,倒入溫開水沖泡即可。

​冬天,不管老人孩子,建議多吃4種水果,滋養潤肺,增強免疫力!

三、雪梨——冰糖炖雪梨

準備雪梨、冰糖、枸杞、清水。

1、雪梨洗幹淨,削掉果皮,切掉頂部,用勺子挖出果核,别把底部挖穿了,放入碗中。中間放幾個冰糖,倒入适量清水,枸杞洗一下也放進梨子裡。

2、蒸鍋加水燒開,放入冰糖雪梨,把削掉的頂部蓋上,放進蒸鍋裡蒸30分鐘,即可出鍋食用,對咳嗽非常管用哦。

​冬天,不管老人孩子,建議多吃4種水果,滋養潤肺,增強免疫力!

四、橙子——鹽蒸橙子

準備橙子、食鹽。

1、橙子洗幹淨,用鹽搓掉表面的果蠟,削掉頂部,用幹淨的牙簽紮幾個小孔,更友善食鹽入味。把橙子放入碗中,撒上少量食鹽,讓食鹽滲透進去。

2、把橙子放入碗中,蓋上削掉的部分,蒸鍋加水燒開,放入橙子蒸15分鐘,即可取出食用,要趁熱吃,治療寒咳、很有效!

​冬天,不管老人孩子,建議多吃4種水果,滋養潤肺,增強免疫力!

在最寒冷的數九天裡,建議大家多吃這4種水果,維C很高,可以提高免疫力,預防感冒,還能潤肺止咳,幫助我們順利度過寒冬。覺得我的文章不錯,請給我點贊、評論、轉發、收藏、關注,下次見。

#頭條創作挑戰賽#

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