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文|溫叙言
編輯|溫叙言
前言
現在出門在外買菜的時候，一般商家都有專門稱重的電子秤，在一些大超市還會用上更加智能的中央式電子秤，“稱”是現代人生活中必不可少的居家好物。
除了實際稱量的秤以外，“稱”在中國文化裡還有更多的引申意思，比如說有俗語說“每個人心中都有一杆秤”。
這裡的“秤”就是代表公平的意思，也就是說每個人對心中都有公平的判斷标準，可見，秤在中國人心中的地位。
但是，精密的電子秤都是在近代社會才有的發明，那麼在沒有電子秤的古代時期，古人稱重的時候肯定會面臨着種種的麻煩，也會有稱不準的時候。
那麼在古代沒有稱重的工具發明之前，古代人是怎麼稱重的呢？
曹沖稱象
小時候誰還沒有聽父母講過曹沖稱象的故事呢，這可能是大陸古代關于稱重的最著名的一個曆史故事，而且這件事是古代發生的真實史實，是在曆史典籍中明确記載過的。
當年三國并立的時候，當時孫權從外國得到了一頭珍貴的大象，出于讨好曹操的目的，孫權将大象送給了曹操。
當年大象是一種稀奇動物，曹操非常想知道大象的體重，但又不想把大象殺掉拆開稱重，于是一時候就犯了難。
當時朝中大臣提出了各種意見來稱重大象，但都因為大象的體積過于龐大，這些計劃都以失敗的結局告終，當時那個年代，稱一塊石頭的重量還好說，但是一頭幾噸重的大象就讓古代人無從下手。
曹操的兒子曹沖是當時的神童，給曹操出了一個辦法，曹操先是讓部下造了一個巨大的能夠容納大象的大船，又讓人把大象領到了船上，然後曹沖在船吃水深度的船緣上畫了一個記号。
再讓大象重新回到岸上，然後曹操指揮人将石頭一個個搬上船，一邊搬石頭一邊觀察船的吃水深度。
等到石頭搬的足夠多，船緣吃水和之前标的記号平齊，曹沖就喊搬石頭的人停止，然後把石頭重新運下來，單個稱出石頭的重量相加就可以得到大象的總重量了。
從這個故事中，我們看得出曹沖的聰明智慧，他就是用了等量代換的方法稱重大象的，同樣也可以看出當時的稱重技術是處于比較低端的狀态。
三國時期隻能稱一些靜止的、小品質的物體，而對大象這種重噸位的活物就是隻能大眼瞪小眼了。
秤的發明
其實古代也不是沒有成熟稱重工具，早在春秋戰國時期，大陸最早的稱重工具的雛形就已經出現了，而且對于古代各個墓葬的考古挖掘也可以反映出，早在西周時期就有了成熟的砝碼和秤盤。
隻是在先秦時期，各個國家都有自己的稱量标準，在秦始皇統一六國以後統一度量衡，中原大地的稱量标準才能定下來。
除了普通的秤以外，中國古代還發明了一種比較靈敏的稱量工具，它是由古代時期的發明家劉承矽發明的，是專門用來稱量一些小物件的，被稱為戥子。
一開始，戥子在中國古代是作為一種裝飾品或者是公平的象征物出現的，一般都挂在一些商家的貨攤旁邊作為一個吉祥物，但是後來中國的晉商在走南闖北的時候将戥子的稱量的功能逐漸發揚光大。
當時唐朝時期的戥子已經成為晉商的一種身份象征，當時的商人們會打造精巧的盒子來專門收納戥子。
戥子和中國古代的秤的使用原理差不多，都是由一根杆、一個放置物品的容器以及秤砣組成，在古代時期的戥子就相當于是晉商的一枚身份證，是以那時候的戥子制作都非常的繁瑣和精美。
就拿戥子杆來說吧，一般有名望的晉商或者是大富大貴人家的秤杆都是用象牙磨制而成的，上面鑲滿了黃金和玉器，表面上看起來非常的奢華。
而且挂在橫杆尾部的容器也一般是由青銅制成的，打磨鑄造以後還會用細針在上面雕琢各種各樣的花紋，顯得精美異常。
就連戥子附帶的秤砣也都是由上好的青銅器打造的，一副戥子正常是配備九枚秤砣，最大的幾枚秤砣上面會鑲金鑲玉，還會配有各種各樣的寶石，以此來顯示商人家庭的富裕。
當時的戥子已經被作為晉商身份的一部分了，也表示着當時的商業文化逐漸發揚光大，起先戥子的出現是作為一些貴重物品的稱量工具。
但是後來在戥子流入民間以後，它開始進入了更多的生活領域，比如在宋朝時期商品經濟發展以後，戥子就一般在藥店出現，作為稱量藥品的新工具。
秤的發展
雖然古代無法稱重大體積的物件，但是一些日常生活中的生活用品，古代人還是能想出辦法稱出他們的重量的，比如大陸古代民間商人就發明了很多的稱重工具。
古代中醫開藥的時候，藥鋪裡就常備一個盤秤，為了能讓中藥鋪有更多的中國特色，現在的很多中藥鋪裡面依舊會使用盤秤稱藥。
古代的盤秤和現在的大差不差，都是稱兩邊有兩個大盤，一個盤裡面放藥材，另一個盤裡面放小型的籌碼，然後，隻要天平兩端平行，就說明兩端的物體是一樣重的，這樣就可以得出藥品的品質。
當然，除了盤秤以外，中國古代的一些沿街叫賣的小販用的最多的一般都是鈎稱，因為鈎稱簡易的技術原理，是以它可以稱量很多的物件。
鈎稱的使用原理和盤秤大差不差，但是鈎秤的使用更多的靈活，現在很多農村地區也依舊在使用鈎稱。
最後就是古代稱一些小件的的需要的戥子，精密數值一般都會用戥子，戥子可不是平常的平民百姓家裡能用得起的，一般都是在一些金銀首飾店或者是皇家稱重玉器瑪瑙的時候才會使用的。
戥子有一個先天性的優勢，它非常的靈敏，能夠稱出幾克的精準數值，是以在古代交易貴重金屬的時候，也會先用這種戥子稱一下，保證交易雙方的公平性。
由此看來，大陸古代最精确的稱重方法非戥子莫數了，但是戥子也并沒有在古代普及開來，而是隻在一些小範圍之内應用。
結語
到了現代社會，我們對于公平的追求也進入了一個新的程度，我們現在不僅要稱體重，而且還要精确到小數點的後好多位數，必須需要更加精确的稱才能稱出來。
現代社會是電子秤當道的時期，也隻有在科技技術加持下的電子秤才能精确的稱出現在的精确體重數，現在電子秤的推廣和普及使得我們的生活更加的便利和友善。
但是，現在大陸很多的農村地區依舊沿用古代的稱重方式，雖然現在有了更好的稱重方法，但是大陸古人的智慧依舊是不可替代的，我們現在的很多稱重方法，同樣也是從古代進化和借鑒過來的。
可見，科技的發展離不過一代代人的積累和創新，并且大陸古代稱量技術的發展同樣也展現了大陸古代人對于公平的執着和追求。
正是因為對公平的不斷追尋，才使得稱的克數越來越精确，這也和大陸古代商業的發展程度是挂鈎的。
一杆簡單的秤，不僅能夠看到曆朝曆代的發展的水準，同時也能見證大陸從古至今對于誠信和公平的追求這一文化脈絡，可見一把秤，秤的不僅是物品秤的，也是中國曆史文化的發展。
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