在元旦到來之際,為切實保障轄區居民群衆的食品安全,站好2023年食品安全的最後一班崗,開好2024年的頭,確定集貿市場環境整潔、經營有序。近日,普吉街道辦事處對轄區内的5家集貿市場開展食品安全檢查,重點對市場内的食品衛生、市場環境等進行檢查,同時對市場内的商戶是否按規定更換生鮮燈進行檢查。
檢查人員先後來到轄區的民生、華優鮮等五家集貿市場開展了例行檢查工作,在檢查過程中,街道從業人員重點檢查了市場地面垃圾收攏情況,地面有無油水堆積,以及市場内是否有使用生鮮燈的情況,并督促市場管理方做好市場管理工作,做到市場垃圾桶合理放置,内部通道無雜物不堵塞,排水溝及時清理避免滋生病菌。
在本次檢查中,轄區内各集貿市場均不存在銷售臨過期食品,由于人流量較大,經營商戶食品安全意識各不相同,此次檢查中發現以下兩個問題:一是個别商戶還存在僥幸心理,使用生鮮燈;二是部分市場垃圾場内垃圾未收攏、攤位漫攤的問題。街道從業人員及時督促其依标準化市場要求進行整改。
民以食為天,食以安為先。加強食品安全工作,關系到人民群衆的身體健康和生命安全,必須抓得緊而又緊。通過此次專項檢查,進一步規範了食品生産經營行為,營造了良好的食品安全氛圍,確定了歲末年初群衆食品安全,築牢了食品安全防線。
來源:普吉街道